菜鸟问：新鲜鱼给冷冻了 - Fishing版 - 未名存档

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Fishing版 - 菜鸟问：新鲜鱼给冷冻了

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f**c 发帖数: 791	1 朋友送的当天下午刚吊的鱼，由于各种原因晚上被直接冷冻了。一个礼拜以后解冻、破鱼、烹饪，味道变化有多大？
W*******s 发帖数: 18705	2 In General，骨头多的鱼不宜雪藏太久。
u****v 发帖数: 412	3 听上去好像要扔掉如果味道变化大? 【在 f**c 的大作中提到】 : 朋友送的当天下午刚吊的鱼，由于各种原因晚上被直接冷冻了。一个礼拜以后解冻、破 : 鱼、烹饪，味道变化有多大？
m********n 发帖数: 2995	4 冷冻之后和超市卖的就是一样的了。一般吃自己钓的鱼也就图个新鲜。
c*******s 发帖数: 5839	5 这个该问送你鱼的朋友【在 f**c 的大作中提到】 : 朋友送的当天下午刚吊的鱼，由于各种原因晚上被直接冷冻了。一个礼拜以后解冻、破 : 鱼、烹饪，味道变化有多大？

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