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Fishing版 - 岸上的水母可以捡回来腌海蜇吗?
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p********e
发帖数: 609
1
用盐腌了以后,能当海蜇吃吗?
D****R
发帖数: 6053
2
可以, 今年是大年, 我是通过餐馆买的,90刀5加仑将油桶一桶, 非常好吃, 好像
加工时要用明矾吧, 网上有介绍做法的。

【在 p********e 的大作中提到】
: 用盐腌了以后,能当海蜇吃吗?
m**o
发帖数: 9805
3
明矾就别吃了,老年痴呆症啊

【在 D****R 的大作中提到】
: 可以, 今年是大年, 我是通过餐馆买的,90刀5加仑将油桶一桶, 非常好吃, 好像
: 加工时要用明矾吧, 网上有介绍做法的。

W********s
发帖数: 1705
4
可能有毒,建议不要吃。
D****R
发帖数: 6053
5
这么严重, 洗掉不行吗? 我是吃之前要浸泡三天, 直道盐味全部去除。

【在 m**o 的大作中提到】
: 明矾就别吃了,老年痴呆症啊
m**o
发帖数: 9805
6
反正含铝的都得绕着走...
我只是想有没有替代品,明矾这里不用发泡,就是当脱水剂用?

【在 D****R 的大作中提到】
: 这么严重, 洗掉不行吗? 我是吃之前要浸泡三天, 直道盐味全部去除。
T*****u
发帖数: 7103
7
这个没有定论吧。以铝在自然界的含量,躲不开的吧。

【在 m**o 的大作中提到】
: 反正含铝的都得绕着走...
: 我只是想有没有替代品,明矾这里不用发泡,就是当脱水剂用?

m**o
发帖数: 9805
8
...嘴绕着走就行,腿没事哈

【在 T*****u 的大作中提到】
: 这个没有定论吧。以铝在自然界的含量,躲不开的吧。
p********e
发帖数: 609
9
哈哈啊,有的时候就是嘴馋想试试呢,哈

【在 W********s 的大作中提到】
: 可能有毒,建议不要吃。
m**o
发帖数: 9137
10
老大,千万不要给养老院的护士填麻烦呀。

【在 D****R 的大作中提到】
: 这么严重, 洗掉不行吗? 我是吃之前要浸泡三天, 直道盐味全部去除。
b**g
发帖数: 588
11
明矾确实很危险,可吸收的铝化物,比起用铝锅做法炒菜还危害大。

【在 D****R 的大作中提到】
: 这么严重, 洗掉不行吗? 我是吃之前要浸泡三天, 直道盐味全部去除。
b**g
发帖数: 588
12
有定论的,铝在自然界往往以极其稳定的氧化铝存在,明矾是铝化物,含明矾的食品一
定要避免。

【在 T*****u 的大作中提到】
: 这个没有定论吧。以铝在自然界的含量,躲不开的吧。
b**g
发帖数: 588
13
再说一句,明矾我打算今年用来熟鹿皮,前提是运气还要和去年一样好。

【在 D****R 的大作中提到】
: 这么严重, 洗掉不行吗? 我是吃之前要浸泡三天, 直道盐味全部去除。
T*****u
发帖数: 7103
14
明白了。

【在 b**g 的大作中提到】
: 有定论的,铝在自然界往往以极其稳定的氧化铝存在,明矾是铝化物,含明矾的食品一
: 定要避免。

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