H******r
发帖数: 2879 | |
J**********7
发帖数: 2619 | 2 我觉得striper清蒸不好吃。
要加料的做法，红烧，grill，辣鱼，或者把肉片下来做火锅，鱼片之类的。
【在 H******r 的大作中提到】
: 清蒸是不是大了点？ 烤着吃怎样？谢谢。
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H******r
发帖数: 2879 | 3 中午把它红烧了，倒是入味了，汤也很鲜美，就是肉有点老。儿子喜欢吃，因为肉多。
老婆说还是crappie最好吃。
【在 J**********7 的大作中提到】
: 我觉得striper清蒸不好吃。
: 要加料的做法，红烧，grill，辣鱼，或者把肉片下来做火锅，鱼片之类的。
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m*****n
发帖数: 1631 | 4 烤着做fish tacos
【在 H******r 的大作中提到】
: 清蒸是不是大了点？ 烤着吃怎样？谢谢。
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f*****n
发帖数: 360 | 5 我曾经fillet过几天white bass， 都是两磅左右的，做成鱼丸味道非常鲜美！ |
k******9
发帖数: 878 | 6 鱼丸弄起来复杂吗
【在 f*****n 的大作中提到】
: 我曾经fillet过几天white bass， 都是两磅左右的，做成鱼丸味道非常鲜美！
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