n****7
发帖数: 8354 | |
b*******3
发帖数: 8135 | |
n****7
发帖数: 8354 | 3 是螃蟹，俺这特产
【在 b*******3 的大作中提到】
: 不说根本看不出来是啥
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b*******3
发帖数: 8135 | 4 这么小，有肉么？
上面一颗一颗的是什么？
【在 n****7 的大作中提到】
: 是螃蟹，俺这特产
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v*******l
发帖数: 5042 | 5 红石其实肉更好吃，我更喜欢。就是平均小点，肉不如当格拉斯多。
我们这里红石很多，特别是岩石岸边，比当格拉斯觅食贪婪，你咋只搞了一只？ |
n****7
发帖数: 8354 | 6 这个没什么肉，就是吃着玩，但味道比肉蟹好。这个蟹不值钱，５寸就能留。他比肉蟹
利害，所以为保护肉蟹，减少他们的数量是必须的. 那一颗一颗的是海里的寄生的小贝壳
【在 b*******3 的大作中提到】
: 这么小，有肉么？
: 上面一颗一颗的是什么？
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n****7
发帖数: 8354 | 7 俺的笼子网孔大，再说周末人多，螃蟹少. 岸边不好抓，没船.
【在 v*******l 的大作中提到】
: 红石其实肉更好吃，我更喜欢。就是平均小点，肉不如当格拉斯多。
: 我们这里红石很多，特别是岩石岸边，比当格拉斯觅食贪婪，你咋只搞了一只？
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g******d
发帖数: 531 | 8 个小肉少，壳还硬，一般我都懒得抓的。大个的母的有时候会留几个。
喜好的环境跟dungeness还是有区别的，重叠不太多
钳子超级厉害，这个是有血的教训的
壳上长的那个叫藤壶，barnacle |
g******d
发帖数: 531 | 9 5寸？这么说是在WA了。母的长到5寸的很少，大个的基本都是公的。
OR没有尺寸限制，名义上可以抓24个，不过跟渔警聊天他们说他们一般只查dungeness
，一般没闲心去数红蟹 |
v*******l
发帖数: 5042 | 10 一蟹两吃：
1：米面年糕，常见于南朝鲜店，中国店也有类似的。用水泡软；
2：螃蟹洗净剁块，如果蟹比较大，将腿尖剪掉、蟹钳用刀背拍裂，以便入味；
3：蟹壳去掉水囊洗净备用；
4：加葱姜辣椒爆炒螃蟹，然后加适量水。将蟹壳扣在蟹肉上，盖盖煮；
5：等蟹壳完全变红，将蟹壳内容拨出到锅里，蟹壳扔掉，继续翻炒几分钟；
6：捞出大块蟹肉成盘，香葱炒螃蟹！
7：剩下的汤汁等，加足够水和年糕，大火煮开，小火煮熟。蟹味年糕羹； |
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g******d
发帖数: 531 | 11 突然想知道这东西砸开煲汤怎么样。下次抓几个尝试一下。 |
w********u
发帖数: 5457 | |
n****7
发帖数: 8354 | 13 OR 真好，让拿那么多。俺这是６个, 但很难抓到.
dungeness
【在 g******d 的大作中提到】
: 5寸？这么说是在WA了。母的长到5寸的很少，大个的基本都是公的。
: OR没有尺寸限制，名义上可以抓24个，不过跟渔警聊天他们说他们一般只查dungeness
: ，一般没闲心去数红蟹
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n****7
发帖数: 8354 | 14 说得俺都流口水，就是缺螃蟹, 过几天努力抓
【在 v*******l 的大作中提到】
: 一蟹两吃：
: 1：米面年糕，常见于南朝鲜店，中国店也有类似的。用水泡软；
: 2：螃蟹洗净剁块，如果蟹比较大，将腿尖剪掉、蟹钳用刀背拍裂，以便入味；
: 3：蟹壳去掉水囊洗净备用；
: 4：加葱姜辣椒爆炒螃蟹，然后加适量水。将蟹壳扣在蟹肉上，盖盖煮；
: 5：等蟹壳完全变红，将蟹壳内容拨出到锅里，蟹壳扔掉，继续翻炒几分钟；
: 6：捞出大块蟹肉成盘，香葱炒螃蟹！
: 7：剩下的汤汁等，加足够水和年糕，大火煮开，小火煮熟。蟹味年糕羹；
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n****7
发帖数: 8354 | 15 总共抓去了４次，两次啥也没抓到，一次抓了一个肉蟹，吃到肚里忘拍照了，这次是红
石蟹，岸边不好抓。
【在 w********u 的大作中提到】
: 就一只？
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