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d*i
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☆─────────────────────────────────────☆
singa (瓦斯一号|迷兰一号) 于 (Wed Aug 1 10:41:10 2007) 提到:
http://www.sina.com.cn
2007年07月08日10:36 大洋网-广州日报
据《生命时报》报道,前些时候,一个年轻漂亮的女孩来做营养咨询,她对我说:
“医生,我特别爱吃水果,正好天热没有食欲,我晚饭就只吃水果,可为什么还是瘦不
下来呢?”其实,像她这样的例子还真不少,许多人认为水果富含纤维素,几乎不含脂
肪和蛋白质,用水果代替正餐,可以无节制地放心食用,既减肥又养颜,一举两得。
其实,从营养学角度讲,水果并非能量很低的食品,它所含的热量及糖分高低不同
。由于味道甜美很容易吃得过多,其中的糖就会转化为脂肪而堆积。尤其是晚餐大量吃
水果,导致脂肪堆积的可能性就更大了。例如每100克草莓大约有30千卡热量,100克荔
枝可以提供约90千卡的热量,若一次能吃下很多,那摄入的热量也是不低的。又如夏天
,一些女孩只吃西瓜不吃饭,而实际上,半个中等大的西瓜便使你在不知不觉中摄入了
680千
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