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Fitness版 - “八仙过海,各显神通”汤!
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1
今天中午被同事笑话说长得skinny,受到刺激,于是晚上回家好好地做了一吨晚餐。
起锅,点火,开到最大。
加水400毫升。
洗了一下锅,把废水倒掉,重新架锅。
等锅烧干了,加水800毫升,不要放油(免得吃了长出肥肉)。
等5分钟,水烧开了,依次加入:
1。一块豆腐(538克)
2。一块猪肉(387克)
3。六只冰冻虾
4。两个鸡蛋
5。一个西红柿
6。六个蘑菇
7。六根芦笋
8。六瓣白菜
还有两叶紫菜,两个青椒,一根葱,一片姜,一瓣小蒜头,六克盐,六滴酱油,
一杯料酒,少量辣椒酱,一些榨菜,一颗复合维生素片,200毫升牛奶(补充蛋白质)。
搅拌一下,盖好锅盖,大火煮10分钟。
我的“八仙过海,各显神通”汤做好了,乘了两菜碗。
真好吃。。。吃了半个小时,吃的时候加了两片全麦面包,六颗板栗。
有一点点酸(我好像没有加醋,不知道怎么回事)。
肉和虾有点硬,
鸡蛋和豆腐很嫩,
西红柿有点烂掉了,
蘑菇和芦笋刚刚好,
白菜茎感觉没怎么熟,叶子却烂掉了,居然会有这样奇怪的事,
整体样子看起来好像有点杂乱。
好久没有做饭了,感觉自己精湛的厨艺有些生疏了,勉强给自己打90分。
吃完之后,肚子撑得不行,
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