基因,环境和肥胖 - Fitness版

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Fitness版 - 基因,环境和肥胖

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话题: 肥胖话题: 基因话题: 胖人话题: 环境话题: gene

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c******t
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最近很学究，看了昨天的吵架贴就想对肥胖，基因和环境写点什么。本人虽然跟减肥不
沾边，健身也稀松平常，但对生理学和基因还是略知一二的。就是试图不把帖子写成论
文倒费了一番周折。
肥胖由环境和基因引起。流行病学认为能量的过度摄取，高纤维食物的减少，以及不活
跃的生活方式是肥胖的主因。而基因组的研究又发现包括fat mass and obesity
associated gene，melanocortin-4 receptor gene等多个基因也与肥胖有关。了解肥
胖的原因要从基因-环境的相互作用着手，对肥胖病的防治也要根据个人的遗传背景设
定有效的方案。
很多国家在一代人之间就胖了起来。考虑到每个族群的gene pool在很多代都是稳定的
，生活和饮食习惯的变化就对肥胖的流行起主要的推动作用。问题是，现代人为什么
那末容易肥胖？一个好的解释是自然选择的结果。人类50000多年的历史实际就是一部
饥饿史，自然选择的结果胖人的胜出。胖人带有节俭型的基因，可以有效地在饥饿状态
下存储脂肪。而且胖人对各种恶劣环境，比如感染抵抗性更强。可以说我们都是自然选
择下来的胖人。问题是，这些节俭基因在食

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