l******u
发帖数: 3169 | 1 F姐给的网站是个很好的工具(www.myfitnesspal.com)。我以前有点畏惧类似的网站，因
为吃的东西多，怕输入起来麻烦。这个网站有不错的记忆功能，所以开始虽然多费一点
时间，但是后来会越来越快的。我吃的比较有规律，把他们都save成了meals，以后应
该就简单了。网站的好处主要是可以跟踪每天的carb,fat和protein，而且可以一天天
的scroll left/right，这样对于自己的平均情况能有很好的掌握。
总之，我认真的输入了这几天。发现了自己饮食的几个优缺点：
先说优点：
1. protein还挺多的，基本都能达到150g以上，有一天居然有200g，不过我记得那天吃
鸡吃的嘴起泡了。
2. carb比较少，基本都在100g以下，即便包括10g carb的半个protein bar。
再说缺点：
1. 总卡路里不够，即使加上salad dress和拌凉菜用的olive oil也只有1700-1800卡左
右，离2000的目标有差距。
2. fat还是多，每天基本上都有60-70g，salad dressing和olive oil已经用的很少了
，主要是吃肉多。 |
g*******1
发帖数: 8758 | 2 弱弱的问，进去以后点哪里可以计算？
【在 l******u 的大作中提到】
: F姐给的网站是个很好的工具(www.myfitnesspal.com)。我以前有点畏惧类似的网站，因
: 为吃的东西多，怕输入起来麻烦。这个网站有不错的记忆功能，所以开始虽然多费一点
: 时间，但是后来会越来越快的。我吃的比较有规律，把他们都save成了meals，以后应
: 该就简单了。网站的好处主要是可以跟踪每天的carb,fat和protein，而且可以一天天
: 的scroll left/right，这样对于自己的平均情况能有很好的掌握。
: 总之，我认真的输入了这几天。发现了自己饮食的几个优缺点：
: 先说优点：
: 1. protein还挺多的，基本都能达到150g以上，有一天居然有200g，不过我记得那天吃
: 鸡吃的嘴起泡了。
: 2. carb比较少，基本都在100g以下，即便包括10g carb的半个protein bar。
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l******u
发帖数: 3169 | 3 注册了之后，写food dairy
【在 g*******1 的大作中提到】
: 弱弱的问，进去以后点哪里可以计算？
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g*******1
发帖数: 8758 | 4 地址是不是写错了？你给的那个我点出来不行，google出来的
www.myfitnesspal.com
倒是可以
很不错，往里加东西了
【在 l******u 的大作中提到】
: 注册了之后，写food dairy
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l******u
发帖数: 3169 | 5 是错了，幸亏你及时发现！
【在 g*******1 的大作中提到】
: 地址是不是写错了？你给的那个我点出来不行，google出来的
: www.myfitnesspal.com
: 倒是可以
: 很不错，往里加东西了
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g*******1
发帖数: 8758 | 6 这个网站的食品库真强大，烧卖和马婆豆腐都有，还可以直接加subway
一看才知道原来米饭的卡路里这么高，相比之下蔬菜吃了就跟没吃差不多
【在 l******u 的大作中提到】
: 是错了，幸亏你及时发现！
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l******u
发帖数: 3169 | 7 呵呵，它有applebee的under 550 calories asiago peppercorn steak(7oz)，这是个
新的menu item，我每周吃一次。
我记得1 cup white rice是250卡+45克carb，而sushi rice就成了150卡+25克carb，如
果你控制carb不妨去日餐店要sushi rice，既管饱又健康。
【在 g*******1 的大作中提到】
: 这个网站的食品库真强大，烧卖和马婆豆腐都有，还可以直接加subway
: 一看才知道原来米饭的卡路里这么高，相比之下蔬菜吃了就跟没吃差不多
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d*i
发帖数: 9453 | 8 说实话，我对这个的准确度是在比较怀疑.....
【在 l******u 的大作中提到】
: 呵呵，它有applebee的under 550 calories asiago peppercorn steak(7oz)，这是个
: 新的menu item，我每周吃一次。
: 我记得1 cup white rice是250卡+45克carb，而sushi rice就成了150卡+25克carb，如
: 果你控制carb不妨去日餐店要sushi rice，既管饱又健康。
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g*******1
发帖数: 8758 | 9 才发现吃subway还不如自己做的卡路里高
我卡路里是够了，但carb不足。
对比飞姐的，发现自己问题在于吃的都涨到卡和carb上去了，猪油拌饭型结构，蛋白却
不足，怪不得以为狂吃却不怎么长肉。
【在 l******u 的大作中提到】
: 呵呵，它有applebee的under 550 calories asiago peppercorn steak(7oz)，这是个
: 新的menu item，我每周吃一次。
: 我记得1 cup white rice是250卡+45克carb，而sushi rice就成了150卡+25克carb，如
: 果你控制carb不妨去日餐店要sushi rice，既管饱又健康。
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s*********s
发帖数: 1205 | 10
why ah? 偏高还是偏低？
【在 d*i 的大作中提到】
: 说实话，我对这个的准确度是在比较怀疑.....
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d*i
发帖数: 9453 | 11 我觉得sushi rice和普通白米没有什么区别
【在 s*********s 的大作中提到】
:
: why ah? 偏高还是偏低？
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l******u
发帖数: 3169 | 12 这个不是从它的网站来的，是我看calories.about.com之类的网站上的
sushi rice主要是因为它原则上需要洗过很多遍，把其中很多的淀粉要洗掉，当然不少
饭店也不这么做，怕麻烦
【在 d*i 的大作中提到】
: 说实话，我对这个的准确度是在比较怀疑.....
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l******u
发帖数: 3169 | 13 其实我也不清楚，就是听说它要求洗，也是个心理安慰吧
【在 d*i 的大作中提到】
: 我觉得sushi rice和普通白米没有什么区别
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d*i
发帖数: 9453 | 14 这怎么可能呢，就好比一粒米，你用刀剁去一半，那淀粉是只剩下一半了，
问题是体积也只剩一半了，你原来一杯米cook那么多，现在每粒米变成半粒了，
那只能cook一半，为了达到原来那个量，你得用两杯米，最后淀粉都是一样的。
之所以要洗，不是洗淀粉，
而是正宗日本sushi rice是用云母（滑石）来polish的，
这个东西据说有致癌的危险，所以要洗干净。
不过美国的米估计不用这个polish，所以也不用洗那么干净，
外面卖的sushi肯定不怎么洗米的，而且美国的白米都是enrich的，
好不容易弄点营养进去，都给洗了！
【在 l******u 的大作中提到】
: 这个不是从它的网站来的，是我看calories.about.com之类的网站上的
: sushi rice主要是因为它原则上需要洗过很多遍，把其中很多的淀粉要洗掉，当然不少
: 饭店也不这么做，怕麻烦
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c*******k
发帖数: 2427 | 15 以前有段时间看 kroger打广告 brown rice sushi
因为对sushi不感兴趣，所以没去试：D
【在 d*i 的大作中提到】
: 这怎么可能呢，就好比一粒米，你用刀剁去一半，那淀粉是只剩下一半了，
: 问题是体积也只剩一半了，你原来一杯米cook那么多，现在每粒米变成半粒了，
: 那只能cook一半，为了达到原来那个量，你得用两杯米，最后淀粉都是一样的。
: 之所以要洗，不是洗淀粉，
: 而是正宗日本sushi rice是用云母（滑石）来polish的，
: 这个东西据说有致癌的危险，所以要洗干净。
: 不过美国的米估计不用这个polish，所以也不用洗那么干净，
: 外面卖的sushi肯定不怎么洗米的，而且美国的白米都是enrich的，
: 好不容易弄点营养进去，都给洗了！
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s*********s
发帖数: 1205 | 16 I thought sushi rice is sticky rice.
http://caloriecount.about.com/calories-rice-white-medium-grain-cooked-i20051
http://caloriecount.about.com/calories-rice-white-medium-grain-cooked-i20051
Calories: 1.3/g rice and 1.2/g sushi rice. Almost the same.
【在 d*i 的大作中提到】
: 这怎么可能呢，就好比一粒米，你用刀剁去一半，那淀粉是只剩下一半了，
: 问题是体积也只剩一半了，你原来一杯米cook那么多，现在每粒米变成半粒了，
: 那只能cook一半，为了达到原来那个量，你得用两杯米，最后淀粉都是一样的。
: 之所以要洗，不是洗淀粉，
: 而是正宗日本sushi rice是用云母（滑石）来polish的，
: 这个东西据说有致癌的危险，所以要洗干净。
: 不过美国的米估计不用这个polish，所以也不用洗那么干净，
: 外面卖的sushi肯定不怎么洗米的，而且美国的白米都是enrich的，
: 好不容易弄点营养进去，都给洗了！
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d*i
发帖数: 9453 | 17 我也是这么认为的，米就是米，不管糙米白米什么的，
基本淀粉含量都差不多，区别是膳食纤维和其它营养成分不同。
处理好的sushi rice由于加了醋以及其它一些调味品，
热量可能还比普通白米高一些，当然也是细微差别。
但日本正宗的sushi rice是要打磨的，比普通白米营养还差一些。
【在 s*********s 的大作中提到】
: I thought sushi rice is sticky rice.
: http://caloriecount.about.com/calories-rice-white-medium-grain-cooked-i20051
: http://caloriecount.about.com/calories-rice-white-medium-grain-cooked-i20051
: Calories: 1.3/g rice and 1.2/g sushi rice. Almost the same.
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l******u
发帖数: 3169 | 18 这样啊，那我以后还是不专门要sushi rice了，不过sushi还是要吃，毕竟就那么几个
午餐选择，而且中午是可以吃点carb的么 :-)
【在 d*i 的大作中提到】
: 我也是这么认为的，米就是米，不管糙米白米什么的，
: 基本淀粉含量都差不多，区别是膳食纤维和其它营养成分不同。
: 处理好的sushi rice由于加了醋以及其它一些调味品，
: 热量可能还比普通白米高一些，当然也是细微差别。
: 但日本正宗的sushi rice是要打磨的，比普通白米营养还差一些。
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d*i
发帖数: 9453 | 19 你可以选那种brown rice sushi买，那个dietary fiber多一些，比白米的好。
【在 l******u 的大作中提到】
: 这样啊，那我以后还是不专门要sushi rice了，不过sushi还是要吃，毕竟就那么几个
: 午餐选择，而且中午是可以吃点carb的么 :-)
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s*********s
发帖数: 1205 | 20
吃糙米。还是你们公司的午餐免费？
【在 l******u 的大作中提到】
: 这样啊，那我以后还是不专门要sushi rice了，不过sushi还是要吃，毕竟就那么几个
: 午餐选择，而且中午是可以吃点carb的么 :-)
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f*******n
发帖数: 5241 | 21 这个网站确实非常好，我在这里都推荐过无数次了。：）
不过有的Entry是不准，所以也要小心一些。有时甚至会有0卡路里
的东西。
不知你们注意到没有，从Setting进去，选Goals，然后CHANGE
GOALS, 再选Customer，你可以改变蛋白质/脂肪/碳水的理想比例。 |
l******u
发帖数: 3169 | 22 恩，我下会在外面吃饭的时候还是问他们要brown rice吧！
sushi店有brown rice sushi？？下回我问问。
【在 d*i 的大作中提到】
: 你可以选那种brown rice sushi买，那个dietary fiber多一些，比白米的好。
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l******u
发帖数: 3169 | 23 公司附近的日本店，不是每个公司都像google那么牛啊，55
【在 s*********s 的大作中提到】
:
: 吃糙米。还是你们公司的午餐免费？
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l******u
发帖数: 3169 | 24 我试试...
它的default居然是55%carb,15%fat和30%protein，我改成了20/20/60 for P90X phase
I
【在 f*******n 的大作中提到】
: 这个网站确实非常好，我在这里都推荐过无数次了。：）
: 不过有的Entry是不准，所以也要小心一些。有时甚至会有0卡路里
: 的东西。
: 不知你们注意到没有，从Setting进去，选Goals，然后CHANGE
: GOALS, 再选Customer，你可以改变蛋白质/脂肪/碳水的理想比例。
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l******u
发帖数: 3169 | 25 不过他的exercise部分一般般，种类少不所说,60min 6mph的running居然给算将近
900卡热量？是不是高估了啊？
【在 f*******n 的大作中提到】
: 这个网站确实非常好，我在这里都推荐过无数次了。：）
: 不过有的Entry是不准，所以也要小心一些。有时甚至会有0卡路里
: 的东西。
: 不知你们注意到没有，从Setting进去，选Goals，然后CHANGE
: GOALS, 再选Customer，你可以改变蛋白质/脂肪/碳水的理想比例。
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s*********s
发帖数: 1205 | 26
re
我也好好研究下。
【在 f*******n 的大作中提到】
: 这个网站确实非常好，我在这里都推荐过无数次了。：）
: 不过有的Entry是不准，所以也要小心一些。有时甚至会有0卡路里
: 的东西。
: 不知你们注意到没有，从Setting进去，选Goals，然后CHANGE
: GOALS, 再选Customer，你可以改变蛋白质/脂肪/碳水的理想比例。
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s*********s
发帖数: 1205 | 27
小苏性格真可爱。
我买的push up stand (bar)已经拿到了，一看是塑料制成的支架，担心自己会压垮呢~
~~幸好没有。不过我一个都做不起来了。
【在 l******u 的大作中提到】
: 公司附近的日本店，不是每个公司都像google那么牛啊，55
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l******u
发帖数: 3169 | 28 你买的是会转的那个还是固定的那个？
呵呵，那个会给你additional的depth，不过你应该还可以保持原本的深度做啊？
呢~
【在 s*********s 的大作中提到】
:
: 小苏性格真可爱。
: 我买的push up stand (bar)已经拿到了，一看是塑料制成的支架，担心自己会压垮呢~
: ~~幸好没有。不过我一个都做不起来了。
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s*********s
发帖数: 1205 | 29
固定的那个。重心不一样，承力不一样了。
【在 l******u 的大作中提到】
: 你买的是会转的那个还是固定的那个？
: 呵呵，那个会给你additional的depth，不过你应该还可以保持原本的深度做啊？
:
: 呢~
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o*********e
发帖数: 2452 | 30 还好俺不吃米有些年了，现在也习惯了。。。。
【在 d*i 的大作中提到】
: 我也是这么认为的，米就是米，不管糙米白米什么的，
: 基本淀粉含量都差不多，区别是膳食纤维和其它营养成分不同。
: 处理好的sushi rice由于加了醋以及其它一些调味品，
: 热量可能还比普通白米高一些，当然也是细微差别。
: 但日本正宗的sushi rice是要打磨的，比普通白米营养还差一些。
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f*******n
发帖数: 5241 | 31 一迈大概是100卡。
【在 l******u 的大作中提到】
: 不过他的exercise部分一般般，种类少不所说,60min 6mph的running居然给算将近
: 900卡热量？是不是高估了啊？
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l******u
发帖数: 3169 | 32 恩，我算excerise都算成10卡/分钟，如果心跳在cardio zone的话
【在 f*******n 的大作中提到】
: 一迈大概是100卡。
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