g***l
发帖数: 18555 | 1 一磅多，吃了两顿，配的沙拉和粗面包，很好吃，9刀一磅果然不同，一点都不硬。我
用GEORGE FOREMAN GRILL烤的，MEDIUM DONE的样子，好吃好吃。 |
s********2
发帖数: 631 | 2 赞，哥们上点cook之后的图片吧？比如这种grill在哪里有deal？清洗起来方便吗？牛
肉需要腌制吗？我最近想学一下如何做美味的steak。
不好意思，这个和本版的话题啊有点离题，但是牛肉对workout确实太重要了。我最近
就经常买熟的kobe beef来吃，13道一磅，那也是世界顶级牛肉，超级嫩，入口即化，呵呵。
做男人，健身时要对自己狠一点；而健身之后营养补充，确实要对自己好一点才行：）
【在 g***l 的大作中提到】
: 一磅多，吃了两顿，配的沙拉和粗面包，很好吃，9刀一磅果然不同，一点都不硬。我
: 用GEORGE FOREMAN GRILL烤的，MEDIUM DONE的样子，好吃好吃。
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g***l
发帖数: 18555 | 3 13块一磅，超级赞啊，注意，越贵的其实越肥的，我是在KOHLS买的电GRILL，一个人用
的，不是很好清洗，不能刨，一个人么，烤两块，吃完马上洗很容易的。我就放了点
SALT PEPPER GARLIC POWDER，其它什么都没放，肉的原味就挺好吃的，不放什么酱了
。这个还可以SALMON，我买的冻的WILD的，KROGER卖的。
，呵呵。
【在 s********2 的大作中提到】
: 赞，哥们上点cook之后的图片吧？比如这种grill在哪里有deal？清洗起来方便吗？牛
: 肉需要腌制吗？我最近想学一下如何做美味的steak。
: 不好意思，这个和本版的话题啊有点离题，但是牛肉对workout确实太重要了。我最近
: 就经常买熟的kobe beef来吃，13道一磅，那也是世界顶级牛肉，超级嫩，入口即化，呵呵。
: 做男人，健身时要对自己狠一点；而健身之后营养补充，确实要对自己好一点才行：）
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s********2
发帖数: 631 | 4 没关系，我就喜欢牛肉的油花，因为我目标是增重增肌的，长肥肉也行：） 而且kobe
beef只是嫩，并不肥的，而且熟的13刀一磅，我觉得很厚道了。那种牛肉嚼起来一点渣都没有，超爽，而且也节省了吃的时间，哈哈。
那种grill给个kohls链接吧？我宿舍里面倒是有那种很大的烤箱，不过估计加热起来太
麻烦了，因为太大了。不知道你的这种grill使用起来是否快速方便？节省时间也很重
要。
不知道你有没有用pan来煎过同样的steak？是不是烤着的比煎的要松软一些？
【在 g***l 的大作中提到】
: 13块一磅，超级赞啊，注意，越贵的其实越肥的，我是在KOHLS买的电GRILL，一个人用
: 的，不是很好清洗，不能刨，一个人么，烤两块，吃完马上洗很容易的。我就放了点
: SALT PEPPER GARLIC POWDER，其它什么都没放，肉的原味就挺好吃的，不放什么酱了
: 。这个还可以SALMON，我买的冻的WILD的，KROGER卖的。
:
: ，呵呵。
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A*L
发帖数: 2357 | 5 我用pan来煎过鸡胸肉，很好吃。
一面拉几刀，然后刷点橄榄油，两面煎一下。自己掌握以下火候，刀子戳一下，里面留
清水出来就快好了。撒点seasoning就可以装盘了。很不错！side dish配西兰花和gree
n beans都很容易准备。半个小时弄完吃完还刷完碗和锅。
kobe
渣都没有，超爽，而且也节省了吃的时间，哈哈。
人用
酱了
【在 s********2 的大作中提到】
: 没关系，我就喜欢牛肉的油花，因为我目标是增重增肌的，长肥肉也行：） 而且kobe
: beef只是嫩，并不肥的，而且熟的13刀一磅，我觉得很厚道了。那种牛肉嚼起来一点渣都没有，超爽，而且也节省了吃的时间，哈哈。
: 那种grill给个kohls链接吧？我宿舍里面倒是有那种很大的烤箱，不过估计加热起来太
: 麻烦了，因为太大了。不知道你的这种grill使用起来是否快速方便？节省时间也很重
: 要。
: 不知道你有没有用pan来煎过同样的steak？是不是烤着的比煎的要松软一些？
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g***s
发帖数: 1268 | 6 都在bso！我只吃5块一帮的top sirloin。 |
g***l
发帖数: 18555 | 7 就这个，我就一个人，简单，有家有口的话，还是买个真GRILL |
g***l
发帖数: 18555 | 8 我化了点WILD SALMON，准备一周的蛋白质 |
a*******y
发帖数: 559 | |
s***a
发帖数: 4921 | 10 你家在哪儿？
我去陪你吃
【在 g***l 的大作中提到】
: 就这个，我就一个人，简单，有家有口的话，还是买个真GRILL
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a**********h
发帖数: 1001 | 11 哪里买的kobe牛肉啊？13块一磅也不是很贵哦
，呵呵。
【在 s********2 的大作中提到】
: 赞，哥们上点cook之后的图片吧？比如这种grill在哪里有deal？清洗起来方便吗？牛
: 肉需要腌制吗？我最近想学一下如何做美味的steak。
: 不好意思，这个和本版的话题啊有点离题，但是牛肉对workout确实太重要了。我最近
: 就经常买熟的kobe beef来吃，13道一磅，那也是世界顶级牛肉，超级嫩，入口即化，呵呵。
: 做男人，健身时要对自己狠一点；而健身之后营养补充，确实要对自己好一点才行：）
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e****f
发帖数: 3393 | |
s********2
发帖数: 631 | 13 就在broadway & 110 street, Westside Market.
如果在NYC的话很容易到那里，就在1号线110街那站旁边.
刚才晚饭又去买来吃了，哈哈，入口即化，滑而不腻。angus beef也是另一个世界顶级
的牛肉品种，所以俺还经常去timesquare那个麦当劳吃angus beef汉堡。
想当初，来美国的motivation，一个是为了有更好的学习研究环境，另一个就是要利用
好这边的优越的gym训练设施和营养条件（世界顶级的牛肉）好好健身。现在想起来，
光为了这些牛肉，真是不枉来一趟，hoho。I love USA!
【在 a**********h 的大作中提到】
: 哪里买的kobe牛肉啊？13块一磅也不是很贵哦
:
: ，呵呵。
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s********2
发帖数: 631 | 14 其实全称是来自一个七匹狼广告，“做男人，就要对自己狠一点。要改变命运，先改变
自己！”
我觉得这句话对于健身好像更合适一些。我平时就应常用这句话来勉励自己和朋友们好
好健身的。
【在 e****f 的大作中提到】
: 赞健身时对自己狠一点，健身后对自己好一点。
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a**********h
发帖数: 1001 | 15 我下次进城就去买店吃
【在 s********2 的大作中提到】
: 就在broadway & 110 street, Westside Market.
: 如果在NYC的话很容易到那里，就在1号线110街那站旁边.
: 刚才晚饭又去买来吃了，哈哈，入口即化，滑而不腻。angus beef也是另一个世界顶级
: 的牛肉品种，所以俺还经常去timesquare那个麦当劳吃angus beef汉堡。
: 想当初，来美国的motivation，一个是为了有更好的学习研究环境，另一个就是要利用
: 好这边的优越的gym训练设施和营养条件（世界顶级的牛肉）好好健身。现在想起来，
: 光为了这些牛肉，真是不枉来一趟，hoho。I love USA!
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g********x
发帖数: 4671 | 16 想要慰劳还不如直接去steak house爽啊，还自己做什么 |
z*****a
发帖数: 9790 | 17 人家这是so自己贤惠
【在 g********x 的大作中提到】
: 想要慰劳还不如直接去steak house爽啊，还自己做什么
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w********6
发帖数: 12977 | 18 上当了吧，13刀买的肯定是假的Kobe beef |
p*****n
发帖数: 758 | 19 13do肯定不是顶级牛肉。
prime级的一般都要35块以上。
，呵呵。
【在 s********2 的大作中提到】
: 赞，哥们上点cook之后的图片吧？比如这种grill在哪里有deal？清洗起来方便吗？牛
: 肉需要腌制吗？我最近想学一下如何做美味的steak。
: 不好意思，这个和本版的话题啊有点离题，但是牛肉对workout确实太重要了。我最近
: 就经常买熟的kobe beef来吃，13道一磅，那也是世界顶级牛肉，超级嫩，入口即化，呵呵。
: 做男人，健身时要对自己狠一点；而健身之后营养补充，确实要对自己好一点才行：）
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c******n
发帖数: 4965 | 20 cholesterol .....
btw the foreman grill is too "dry" for steak,
cast iron skillet is better, real one is skillet ---> then oven
【在 g***l 的大作中提到】
: 一磅多，吃了两顿，配的沙拉和粗面包，很好吃，9刀一磅果然不同，一点都不硬。我
: 用GEORGE FOREMAN GRILL烤的，MEDIUM DONE的样子，好吃好吃。
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s********2
发帖数: 631 | 21 不是吧，我觉得这要看肉的位置的。如果是prime的fillet，然后还是organic的，那估
计很高。但是很多prime的其他位置的都是十几刀，甚至更便宜，market就有了。
当然我觉得那个店里卖的肯定不是fillet的kobe beef了，估计是牛腿部分（因为是很
大一块肉），但是烟熏或者烤之后（我估计他们是那么做的）也已经很松软了。而且牛
腿部分的肉吃了对健身好啊，肌酸含量高。fillet反而是牛的没怎么运动的肌肉。
反而我有时候在超市买的prime的其他位置的肉，煎完之后很硬，还不如不买。
不好意思，变成food贴了。。。
【在 p*****n 的大作中提到】
: 13do肯定不是顶级牛肉。
: prime级的一般都要35块以上。
:
: ，呵呵。
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a***a
发帖数: 40617 | 22 ft。。。
albertson's的boneless ribeye，choice级别的，打折后一般就是8.99一磅
我以前一周吃数次。。。
【在 g***l 的大作中提到】
: 一磅多，吃了两顿，配的沙拉和粗面包，很好吃，9刀一磅果然不同，一点都不硬。我
: 用GEORGE FOREMAN GRILL烤的，MEDIUM DONE的样子，好吃好吃。
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a***a
发帖数: 40617 | 23 说到grill
推荐这个
http://www.overstock.com/Home-Garden/Jumbo-Wolfgang-Puck-Heavy-Duty-Nonstick-Panini-Grill-Refurbished/3457059/product.html
虽然是电的，但是效果非常好，好处是两面夹，不需要翻面
10min搞定
我都是用aluminum foil一包，所以也不用洗
可惜现在价格上去了
之前一直是40多的。。。
要买的话还是等等看能不能降回到40多
【在 g***l 的大作中提到】
: 一磅多，吃了两顿，配的沙拉和粗面包，很好吃，9刀一磅果然不同，一点都不硬。我
: 用GEORGE FOREMAN GRILL烤的，MEDIUM DONE的样子，好吃好吃。
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T*****E
发帖数: 1432 | 24 我也用george foreman烤肉吃
现在不怎么吃饭了，基本上就是饿了吃两块肉，平时补充点牛奶和水果
基本上不怎么进starch，我同事说这样不好，我就是懒啊
【在 g***l 的大作中提到】
: 一磅多，吃了两顿，配的沙拉和粗面包，很好吃，9刀一磅果然不同，一点都不硬。我
: 用GEORGE FOREMAN GRILL烤的，MEDIUM DONE的样子，好吃好吃。
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g***l
发帖数: 18555 | 25 还好了,不是很干,GEORGE FOREMAN的PROBLEM,因为不是火烤,所以水分蒸不干,有点水瓜
瓜的,便宜的肉容易硬的,SALMON做出来很好吃的. |
s***a
发帖数: 4921 | |
a***a
发帖数: 40617 | |
o*******r
发帖数: 4921 | 28 comfort,一哥怎么一个人了?
【在 g***l 的大作中提到】
: 就这个，我就一个人，简单，有家有口的话，还是买个真GRILL
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o*******r
发帖数: 4921 | 29 在店里吃就行啦.我们这里就是每天吃一家BBQ店,3年都吃不完. |
p*******8
发帖数: 405 | 30 看来仁兄是哥大的。:)
【在 s********2 的大作中提到】
: 就在broadway & 110 street, Westside Market.
: 如果在NYC的话很容易到那里，就在1号线110街那站旁边.
: 刚才晚饭又去买来吃了，哈哈，入口即化，滑而不腻。angus beef也是另一个世界顶级
: 的牛肉品种，所以俺还经常去timesquare那个麦当劳吃angus beef汉堡。
: 想当初，来美国的motivation，一个是为了有更好的学习研究环境，另一个就是要利用
: 好这边的优越的gym训练设施和营养条件（世界顶级的牛肉）好好健身。现在想起来，
: 光为了这些牛肉，真是不枉来一趟，hoho。I love USA!
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a******e
发帖数: 36306 | 31 我觉得还是煎的好吃。。。。grill的还是得来明火踩好吃
【在 g***l 的大作中提到】
: 还好了,不是很干,GEORGE FOREMAN的PROBLEM,因为不是火烤,所以水分蒸不干,有点水瓜
: 瓜的,便宜的肉容易硬的,SALMON做出来很好吃的.
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K****o
发帖数: 2183 | 32 哪里买的？啥牛肉阿
costco的新鲜wild salmon也就$8/lb..
【在 g***l 的大作中提到】
: 一磅多，吃了两顿，配的沙拉和粗面包，很好吃，9刀一磅果然不同，一点都不硬。我
: 用GEORGE FOREMAN GRILL烤的，MEDIUM DONE的样子，好吃好吃。
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v****e
发帖数: 19471 | 33 这孩子，貌似是苦日子过惯了，9刀的牛排都能吃得这么high。
【在 g***l 的大作中提到】
: 一磅多，吃了两顿，配的沙拉和粗面包，很好吃，9刀一磅果然不同，一点都不硬。我
: 用GEORGE FOREMAN GRILL烤的，MEDIUM DONE的样子，好吃好吃。
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o*********e
发帖数: 2452 | 34 分特，一个比一个有米啊。。。
【在 v****e 的大作中提到】
: 这孩子，貌似是苦日子过惯了，9刀的牛排都能吃得这么high。
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d*i
发帖数: 9453 | 35 就是，俺还没吃过9刀的牛排，哭一哭哈～！
【在 o*********e 的大作中提到】
: 分特，一个比一个有米啊。。。
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o*********e
发帖数: 2452 | 36 抱着戴总同哭～～～
【在 d*i 的大作中提到】
: 就是，俺还没吃过9刀的牛排，哭一哭哈～！
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s***a
发帖数: 4921 | 37 抱着你们俩儿一起哭
【在 o*********e 的大作中提到】
: 抱着戴总同哭～～～
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h****8
发帖数: 599 | 38 我10块钱的salmon也才偶尔买买 唉真苦啊 平时买菜都没买3块钱以上的肉
【在 v****e 的大作中提到】
: 这孩子，貌似是苦日子过惯了，9刀的牛排都能吃得这么high。
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s***a
发帖数: 4921 | 39 我怕长胖
已经一年多没有吃肉了
【在 h****8 的大作中提到】
: 我10块钱的salmon也才偶尔买买 唉真苦啊 平时买菜都没买3块钱以上的肉
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a******e
发帖数: 36306 | 40 和尚不吃肉也照样长膘啊
【在 s***a 的大作中提到】
: 我怕长胖
: 已经一年多没有吃肉了
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u*********r
发帖数: 7835 | 41 我上次买了3块，搞了一块吃的想吐，后来两块给红烧了，太肥，红烧一点都不好吃。没
有厨艺，浪费好东西。
【在 g***l 的大作中提到】
: 一磅多，吃了两顿，配的沙拉和粗面包，很好吃，9刀一磅果然不同，一点都不硬。我
: 用GEORGE FOREMAN GRILL烤的，MEDIUM DONE的样子，好吃好吃。
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l******u
发帖数: 3169 | 42 馋了，中午吃牛排去，哼哼！
【在 g***l 的大作中提到】
: 一磅多，吃了两顿，配的沙拉和粗面包，很好吃，9刀一磅果然不同，一点都不硬。我
: 用GEORGE FOREMAN GRILL烤的，MEDIUM DONE的样子，好吃好吃。
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e****g
发帖数: 2080 | 43 专挑 $2.499 /lb family pack cubic beef的掩面飘过 |
e****g
发帖数: 2080 | 44
2刀以下的貌似只有chicken drum。。。。
【在 a*******y 的大作中提到】
: 2刀一磅得肉我都觉得贵.
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c******g
发帖数: 19294 | 45 6,7/lb is good enough
【在 g***l 的大作中提到】
: 一磅多，吃了两顿，配的沙拉和粗面包，很好吃，9刀一磅果然不同，一点都不硬。我
: 用GEORGE FOREMAN GRILL烤的，MEDIUM DONE的样子，好吃好吃。
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a***a
发帖数: 40617 | 46 你说说看6，7刀一磅的是啥
什么cut，什么级别的
【在 c******g 的大作中提到】
: 6,7/lb is good enough
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s********r
发帖数: 207 | 47 住乡下的飘过
沃尔玛买不到这种肉么？
【在 s********2 的大作中提到】
: 就在broadway & 110 street, Westside Market.
: 如果在NYC的话很容易到那里，就在1号线110街那站旁边.
: 刚才晚饭又去买来吃了，哈哈，入口即化，滑而不腻。angus beef也是另一个世界顶级
: 的牛肉品种，所以俺还经常去timesquare那个麦当劳吃angus beef汉堡。
: 想当初，来美国的motivation，一个是为了有更好的学习研究环境，另一个就是要利用
: 好这边的优越的gym训练设施和营养条件（世界顶级的牛肉）好好健身。现在想起来，
: 光为了这些牛肉，真是不枉来一趟，hoho。I love USA!
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s********r
发帖数: 207 | 48 1.98的stew beef
【在 e****g 的大作中提到】
:
: 2刀以下的貌似只有chicken drum。。。。
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