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Fitness版 - 下班一个人直奔sushi店,放纵之后杯具了...
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相关话题的讨论汇总
话题: sushi话题: 杯具话题: 放纵话题: 直奔话题: 活鱼
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r********y
发帖数: 2540
1
这一段吃鸡吃的身上都快长鸡毛了
腹肌也很争气,虽还没牛逼到"ripped",起码也是个若隐若现,所以决定晚上败一顿!
下班直奔本地最有名的鬼子店,菜单都没看直接点了2个大长卷一个unagi大铁板,神马
米饭小菜炸豆腐salad一概不要,哥今晚只吃硬菜!等了30分钟,吃也就5分钟。一顿风
卷残云犹如吃一片蛋糕... 放纵过后,世界顿时空灵了,安静了... 大脑的某个被我虐
待已久的区域得到了久违的滋润,殷勤而猛烈地释放着幸福感...
不过美好之所以美好就是因为短暂!
到家就杯具了:发现清淡饮食很久之后对盐的tolerance低到不可思议,没想到如此少
量的酱油也会如此之咸!喝水已经喝到肚子里咣咣响了,还是渴得不行,咋办?
m*******n
发帖数: 6660
2
sushi外面这么多米饭才是真正的杯具吧
w****r
发帖数: 15252
3
我也爱吃,我也爱吃,哎,想想我又涨了2% fat,要戒掉了
s****a
发帖数: 9912
4
注意SUSHI用的廉价鱼好多都是中国产的,
国内怎么养鱼,避孕药加抗生素,喂鱼的食物
更是污秽不可言,尤其是三文鱼,7刀以下
一磅的都是中国产品,罗飞鱼(TILAPIA)
90%的中国产品,我现在很少吃了。
r********y
发帖数: 2540
5
我赞赏你黑鬼子店的精神,但是大家绝大部分都是吃货,生鱼片质量好不好应该是一口
就能吃出来。要达到很好的口感,所用材料的质量至少应该在whole food顶级货之上。
如果从中国打捞空运到加州至少要15到20个小时,纽约还要更久。等你去吃的时候估计
又10个小时过去了。25个小时以上的时间跨度足以严重影响口感。所以我相信有名的
sushi店都是就地取材的

【在 s****a 的大作中提到】
: 注意SUSHI用的廉价鱼好多都是中国产的,
: 国内怎么养鱼,避孕药加抗生素,喂鱼的食物
: 更是污秽不可言,尤其是三文鱼,7刀以下
: 一磅的都是中国产品,罗飞鱼(TILAPIA)
: 90%的中国产品,我现在很少吃了。

s****a
发帖数: 9912
6
三文鱼哪里有本地产的,都是冻的化冻的吧,
除非你去正宗日本店,人会广告用的是活鱼,
比如像鳝鱼TUNA这些很难是活鱼给你做吧,
我没见过一家敢说全是活鱼做SUSHI的。
除非是100刀一板的SUSHI的,给你空运
活鱼,那还不亏死啊

【在 r********y 的大作中提到】
: 我赞赏你黑鬼子店的精神,但是大家绝大部分都是吃货,生鱼片质量好不好应该是一口
: 就能吃出来。要达到很好的口感,所用材料的质量至少应该在whole food顶级货之上。
: 如果从中国打捞空运到加州至少要15到20个小时,纽约还要更久。等你去吃的时候估计
: 又10个小时过去了。25个小时以上的时间跨度足以严重影响口感。所以我相信有名的
: sushi店都是就地取材的

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