贡献一个偶N年前自创的美食菜谱 - Food版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Food版 - 贡献一个偶N年前自创的美食菜谱

相关主题
● 浓缩椰汁能做啥呢	● 一个人的晚餐【泰式咖喱椰汁鸡柳】+【蒜蓉剁辣椒酱拌西兰花】
● 泰国风味: 芒果椰汁糯米饭	● 椰汁西米露
● 【锐太家常菜】凉拌藕片，芹菜炒猪肝，清炒油菜	● 怎么炖鸡蛋？？求教啊求教
● 推荐一道适合懒人的营养汤羹	● 星期三，翻花样蒸个鸡蛋嘛
● 谁会蒸鱼？ (转载)	● 新人报道贴（加做法了~~）
● 奔 (转载)	● 昨天清蒸了tilapia，肉比较碎，为啥？
● 有人知道怎么用椰汁做Curry么？	● 烧排骨
● 我又来放毒啦~~~今天是“腐乳肉”	● 【kiki】简单的美味——椰汁西米露

相关话题的讨论汇总
话题: 椰子话题: n年话题: 椰汁

进入Food版参与讨论

(共1页)

f**d
发帖数: 1952

椰子鸡
椰子一个，顶部锯下直径８厘米左右的一圆盖，倒出椰汁。
子鸡（嫩鸡）一只，切成１。５厘米大小的块，放入空的椰子内（脖子、翅膀、腿什么
的就别放进去了）。加入适量的料酒、酱油、盐、糖、姜，倒回椰汁至快满（必须淹没
鸡块）将椰子盖子盖回。
将有鸡的椰子放入锅中（注意：必须让椰子在水开的情况下保持不倒），锅内加水，
水开后，中火再蒸２小时。
呵呵，美味的椰子鸡就等着你吃了。

(共1页)

进入Food版参与讨论

相关主题
● 【kiki】简单的美味——椰汁西米露	● 谁会蒸鱼？ (转载)
● 健康甜品---【杂果椰汁西米露】	● 奔 (转载)
● 【大饼开餐】椰香南瓜鸡丶韭菜煎蛋丶蚝油生菜	● 有人知道怎么用椰汁做Curry么？
● 请问甜玉米棒要煮多长时间？	● 我又来放毒啦~~~今天是“腐乳肉”
● 浓缩椰汁能做啥呢	● 一个人的晚餐【泰式咖喱椰汁鸡柳】+【蒜蓉剁辣椒酱拌西兰花】
● 泰国风味: 芒果椰汁糯米饭	● 椰汁西米露
● 【锐太家常菜】凉拌藕片，芹菜炒猪肝，清炒油菜	● 怎么炖鸡蛋？？求教啊求教
● 推荐一道适合懒人的营养汤羹	● 星期三，翻花样蒸个鸡蛋嘛

相关话题的讨论汇总
话题: 椰子话题: n年话题: 椰汁

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

boards

未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天