[合集] 大家讨论一下自己喜欢的涮火锅的菜吧 - Food版

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Food版 - [合集] 大家讨论一下自己喜欢的涮火锅的菜吧

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相关话题的讨论汇总
话题: 红薯话题: 火锅话题: 讨论一下话题: 必备话题: mon

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d**u
发帖数: 1639

☆─────────────────────────────────────☆
mister (mister) 于 (Mon Dec 20 03:50:56 2004) 提到:
活泥鳅，红汤锅底厚牛油盖面火要大旺，下锅盖盖，15-20秒钟就可以吃了，绝对的鲜滑
美味。可惜只有在南方见到活泥鳅卖，不说在这鬼地方了。
其他的必备项：羊肉、肥牛肉、北京大白菜、土豆片、冬瓜片、菠菜、嫩豆腐、冻豆腐、
粉丝、鲜虾、螃蟹、现划小鳝鱼丝、芋头。
必备饮料：冰可乐、冰啤酒
必备蘸料：麻酱、香油（红汤必备，放盐）、王致和玫瑰腐乳、韭菜花、自制辣椒酱、葱
花、香菜、蒜泥。
请继续......

☆─────────────────────────────────────☆
Chi (chobitS☆当时明月在) 于 (Mon Dec 20 18:28:05 2004) 提到:
前天去朋友家吃火锅，涮了红薯片。第一次吃涮红薯，觉得非常好吃！
做法是把红薯切片，事先煮过，所以涮起来就不会硬。
也涮了土豆片，口感和红薯一样，沙沙的，不过没有红薯吃着有甜丝丝的味道。
如果你喜欢吃唰土豆，没准可

s*********t
发帖数: 99

我家也才火锅过, 贡献一下:
羊肉片
肥牛片
鲜虾
七星鱼浆
北极贝
牛百叶
猪腰
老豆腐
油豆腐
蚝菇
金针菇
粉丝
白菜
菠菜

鲜滑
腐、
、葱

【在 d**u 的大作中提到】

: ☆─────────────────────────────────────☆
: mister (mister) 于 (Mon Dec 20 03:50:56 2004) 提到:
: 活泥鳅，红汤锅底厚牛油盖面火要大旺，下锅盖盖，15-20秒钟就可以吃了，绝对的鲜滑
: 美味。可惜只有在南方见到活泥鳅卖，不说在这鬼地方了。
: 其他的必备项：羊肉、肥牛肉、北京大白菜、土豆片、冬瓜片、菠菜、嫩豆腐、冻豆腐、
: 粉丝、鲜虾、螃蟹、现划小鳝鱼丝、芋头。
: 必备饮料：冰可乐、冰啤酒
: 必备蘸料：麻酱、香油（红汤必备，放盐）、王致和玫瑰腐乳、韭菜花、自制辣椒酱、葱
: 花、香菜、蒜泥。
: 请继续......

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