Food版 - 几样家常小菜-盐水鸭,金鯧鱼,凤爪,鸭油烧饼,蟹粉小笼,锅贴 |
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i****3 发帖数: 69 | 1 圣诞节时做的盐水鸭
做好的鸭子用我们南京话来说,要皮白肉红。
鸭油烧饼
从烫鸭子的汤上潎下来的鸭油做的。香香酥酥的,真让人怀念南京奇芳阁的鸭油烧饼!
蟹粉小笼
自已拆了几只螃蟹用来调肉馅,绝对的货真价实!
蟹粉锅贴
馅和面都备多了,再做点锅贴换换口味~~ |
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