假羊汤 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 假羊汤

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老公喜欢吃羊汤，可是这边羊肉好贵，要7块多钱一磅，所以，我就想出用猪肉代替羊
肉，做成假羊汤，呵呵，味道很好呢！
1.先把冷冻好的猪肉化20分钟左右吧，这个时候是最好切的，然后切成薄片（这就看你
的技术了，越薄越好吃，我切的都是透明的）
2.切点葱花和香菜，量根据个人口味而定
3.烧开水
4.水开后，放入你切好的肉片，葱花和香菜，加盐、醋、鸡精、花椒粉，等锅内再次沸
腾，你就可以喝到假羊汤了，呵呵

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