T******u 发帖数: 36 | 1 You're all I need, my love, my valentine------献给food :PPP
情人节牛排餐:玉米浓汤,沙拉,牛排,巧克力蛋糕
玉米浓汤
材料:玉米粒一罐,奶油2大勺,面粉3大勺,牛奶半杯,清水4杯
做法:
1先用奶油炒面粉,微黄时加入牛奶炒成糊状,慢慢加入水煮成浓汤(想要浓点可少加
点水)
2加入玉米同煮,加盐或鸡精调味儿
沙拉
材料:牛油果,蟹棒,西红柿,菠菜
做法:
1盘子上先铺上菠菜,上面摆上切好的花瓣型西红柿,
2牛油果和蟹棒切块,用美奶兹,盐,胡椒粉,糖拌好,放到西红柿上面
牛排
材料:rib eye
做法:
1烤箱预热450F
2牛排抹点油,盐, 黑胡椒和酱油,到热锅里两面各煎1分钟,放入烤箱烤两面各烤5分钟
PS:我用的是rib eye,做法是在这里咨询得来。下面的网站谈到不同的牛排,Rib Eye最
jiucy, Filet Mignon最tender, T-bone=a strip sirloin (with the bone)+ a
tender filet mignon.有兴趣的可以看看: http://whatscooki |
|