发一个做失败的甜炒蚕豆和没失败的2个菜 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 发一个做失败的甜炒蚕豆和没失败的2个菜

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d**********g 发帖数: 28	1 疏忽了蚕豆已经是熟的了，所以煮煮就全烂成泥了，可恶~~ 还好味道还不错
d**********g 发帖数: 28	2 青椒鸡肉估计这里的人都会做，不说了不说了~~ 那个红烧排骨焖土豆~~ 总之我觉得秘诀就是不放盐，多下料比如葱姜蒜八角什么的都别省生抽老抽都放，最后加一点点鸡精排骨过沸水以后还用一点点油炸过，有放一点点盐然后就是用白葡萄酒代替料酒~ 真的好好吃哦

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