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a*****c
发帖数: 3525
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下载地址:
http://www.box.net/shared/dzjazxy2o4
文件大小:2.1MB,PDF格式,总共253页。
包含了各种厨艺技巧和做法,以及不少菜谱案例。详情请看下面的目录。
此编辑的特点是为了使用、查找方便:同样地,要查看哪一项内容,请点击该条目,无
需去翻页查找。
所有的内容都是根据精华区的收录编辑而来的。其中个别条目有乱码问题(繁体字),
没有特意去修改。
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买卖提画饼充饥食谱集之特辑
学无止境
由agostic根据版面精华区收藏的老馋猫系列菜谱编辑
版权归mitbbs/food 版菜谱的作者(ID) 所有
2008年11月
目 录
学无止境(1)——怎样用葱 12
学无止境(2)——怎样用姜 13
1、姜丝入菜 多作配料 13
2、姜块(片)入菜去腥解膻 13
3、姜米入菜起香增鲜 13
4、姜汁入菜色味双佳 14
学无止境(3)——怎样用盐 14
学无止境(4)——怎样用味精 15
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* 这里只显示发帖超过25的版面,努力灌水吧:-)
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