由买买提看人间百态
登录
首页
论坛
未名存档
话题女王
小圈子
马甲追踪
版面排名
流量曲线
水枪排名
发帖量曲线
发帖版面饼图
发帖时间柱图
关于本站
帮助
boards
本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字
访问原贴
Food版
- 感恩节前贴个麻辣烤鱼
相关主题
●
【龙年大吉】家常年夜饭
●
[雅米作品展示] 香辣虾
●
奔——新疆大盘鸡!
●
[午餐征文]五彩回锅肉+翡翠荷兰豆
●
奔个早饭和烤鱼
●
兮若娘之【重庆辣子鸡】
●
麻辣烤鱼——lifelove的厨房
●
[参加活动]新疆大盘鸡 (转载)
●
兮若娘之【椒香鸡丁+炝莲白+手撕茄子】
●
【参加活动】麻辣小龙虾(胆小者慎入) (转载)
●
又酸又辣又开胃-- 酸辣粉(图)
●
麻辣爽滑【豆花鱼】——【小觅的美食日记】
●
今天好冷清啊,来一个框框牌——红烧肉吧
●
水煮牛肉
●
【秋水】交小薯条妈妈作业,盆盆虾的做法
●
【水煮鱼?】家庭简易方
相关话题的讨论汇总
话题: 放入
话题: 下图
话题: 炒香
话题: 干辣椒
话题: 姜片
进入Food版参与讨论
1
(共1页)
u**********s
发帖数: 140
1
做法:
1. 下图上左:活鱼一条,沿鱼骨将鱼部分分开,使鱼分成两半,鱼背相连,用葱段、
姜片、1勺料酒、1tsp盐抹匀鱼身,腌制10分钟。然后在鱼身刷上油和酱油,放入预热
420度的烤箱烤20分钟。
2. 下图上右和中左:烤鱼的时候同时备料:葱段、姜片、蒜瓣、黄花菜、木耳、豆腐
、笋片、干辣椒、豆豉酱、郫县豆瓣。
3. 下图中右:锅内入油,放入姜片、蒜瓣略炒片刻,再放入剁碎的郫县考古瓣和豆豉
酱炒香。
4. 下图下左:再放入干辣椒和花椒炒香,然后加入鲜汤烧开,加酱油、盐、糖调味。
5. 下图下右:加入木耳、黄花菜、豆腐煮开。
6. 鱼烤好后,取出,倒入刚烧好的汤料,再入烤箱烤5分钟。
7. 另起油锅,放入2大匙油,放入适量干辣椒和花椒炒香,趁热浇在烤好的鱼身上,用
香菜装饰一下就好了,很下饭的!
1
(共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
●
【水煮鱼?】家庭简易方
●
兮若娘之【椒香鸡丁+炝莲白+手撕茄子】
●
有了泡菜坛子就是不一样 (转载)
●
又酸又辣又开胃-- 酸辣粉(图)
●
一个人也要好好吃饭--元宵节的汤圆和麻辣牛蛙腿锅
●
今天好冷清啊,来一个框框牌——红烧肉吧
●
压力山大,来点重口味可好?--香辣豆花鱼
●
【秋水】交小薯条妈妈作业,盆盆虾的做法
●
【龙年大吉】家常年夜饭
●
[雅米作品展示] 香辣虾
●
奔——新疆大盘鸡!
●
[午餐征文]五彩回锅肉+翡翠荷兰豆
●
奔个早饭和烤鱼
●
兮若娘之【重庆辣子鸡】
●
麻辣烤鱼——lifelove的厨房
●
[参加活动]新疆大盘鸡 (转载)
相关话题的讨论汇总
话题: 放入
话题: 下图
话题: 炒香
话题: 干辣椒
话题: 姜片
未名新帖统计
// 7月16日
#
版面
帖数(主题数)
-
全站
4871 (796)
1
Military
3777 (569)
2
Stock
341 (51)
3
Joke
117 (17)
4
History
116 (3)
5
Automobile
100 (9)
6
USANews
55 (9)
7
Midlife
45 (1)
8
Headline
41 (41)
9
Dreamer
33 (13)
10
FleaMarket
32 (20)
11
Living
30 (7)
* 这里只显示发帖超过25的版面,努力灌水吧:-)
历史上的今天
faintcat妹妹看进来~~
发表于12年前.
NSC, PD 1/7/2007, EB2, ...
发表于11年前.
[FBA求购]MJVE2 758 MJVM2 ...
发表于6年前.
老生常谈,归与不归
发表于10年前.
【申请】Seattle西雅图 版版主——申请人...
发表于9年前.
宝宝出生,头骨骨折,求祝福
发表于9年前.
求推荐舒缓优美的古典音乐
发表于11年前.
百分之一的北京人上北大 中国网友愤怒(转载)
发表于10年前.
新人带狗狗Bailey来报道
发表于12年前.
全世界最有价值的运动队
发表于10年前.
请问大切诺基的质量如何
发表于6年前.
TNND,军版全是BKC
发表于15年前.
Inception
发表于12年前.
微软的有些家属可真恶心,为了卖保险脸都不要了
发表于10年前.
每周坐高铁的苦逼来说说感受吧!!
发表于9年前.