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p*******y
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1
阴冷的冬天,这面当属猪最爱的食物了。每天下班回家,给他一碗这样的面,能吃得他
爽歪歪,三碗不过岗哈。我也最爱做这面,既简单又实惠,何乐而不为呢?
做法:
1、牛肉馅半盒+料酒,生抽,老抽,糖,韩国辣酱,番茄酱,蒜末腌制2小时左右。
2、锅热油,加入洋葱末爆香后加胡萝卜丁或土豆丁翻炒至略软。
3、加入肉馅翻炒至8成熟,加入少许盐,我还会加点可乐,小火煮5分钟。
4、将事先煮好的意大利面捞出,稍微沥干水分后加入肉酱中一起翻炒入味即可出锅咯。
tip:出锅前加入少许醋和花生末,味道会更好噢
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