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l******e
发帖数: 2893
1
圣诞节跑去俄亥俄的朋友家腐败了一周,回来接着在家睡了一周,感觉这节过的咋这么
腐败呢?闲话不说,上菜了!圣诞节当晚的晚餐,6个人,6个菜+1个俺做的light
cheesecake。不要和俺说6个人不够吃啊,反正俺们3男3女吃的挺好。6个菜俺都没上手
,超级懒了一把,都是yy和qy做的。不过那个cheesecake是俺的保留曲目哈,百试不爽
!
1、泰式九层塔炒茄丁
材料: 茄子1磅,九层塔少许,辣椒1支
调味料: 醬油1大匙,糖1大匙,水1大匙,盐少许,香油少许,水淀粉少许
做法: 1) 茄子洗干净,切成小丁,放入油锅中炸软(不用太软),取出将油沥干。
2) 辣椒切成細末与茄子放入过中炒,由于茄子本身就有油份,因此不必再放油。
3)加入调味料炒勻,等到要起锅时放入九层塔拌勻。
2、孜然烤羊排
3、鸡汁香菇油菜
4、酱牛肉
5、红烧肉
6、日式照烧鳗
7、light cheesecake
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