[合集] 酸奶绿茶司康 - Food版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Food版 - [合集] 酸奶绿茶司康

相关主题
● 酸奶绿茶司康	● 第一次试做的绿茶枣泥酥
● 【薯条家的厨房】 - 绿茶红豆戚风蛋糕	● 绿茶稣失败了
● 传统英式茶点轻松做—蓝莓司康	● 哪里可以买到绿茶粉？
● 新手烘焙-------第一次做司康（scones）	● 春日下午的小零食：绿茶凉粉和黑森林蛋糕
● 如此简单，如此美味，SCONE制作小窍门。。。	● 自制果酱外加全麦小餐包，，
● 【J's Kitchen】饼干季-抹茶小饼干系列，巧克力山核桃饼干	● 我老泪纵横了，，
● 学烘焙一个月，晒晒我的全麦成果	● 想自制冰淇淋，求recipe
● 绿茶戚风蛋糕	● 抹茶红豆酥

相关话题的讨论汇总
话题: 司康话题: 全麦话题: cup话题: tsp话题: 面粉

进入Food版参与讨论

(共1页)

a*******w
发帖数: 1021

☆─────────────────────────────────────☆
purple (紫菀) 于 (Sun Nov 23 18:23:31 2008) 提到:
我有几盒sour cream和一包绿茶粉，放了好久了，还用不完。于是便以此为借口，制作
新的甜点。
自从买了一大袋whole wheat flour，就一直很想在做的任何一种点心中都用上它。我
喜欢全麦的口感(我知道有的人对这种口感是深恶痛绝的)，加上又有全麦食品比较健康
这个说法，于是就甚至有把平时用到高筋面粉的地方，都替换成全麦面粉的趋势。心血
来潮就是这个样子滴。
司康/scone 是苏格兰传统面食，最初是以燕麦为原材料，在烤架上制作，切成三角形
食用。现在的scone咸甜皆可，形状也各异。
材料:
1 1/2 cup 全麦面粉
1/4 cup 糖
1 tsp 泡打粉(baking powder)
1/4 tsp 盐
1/4 cup 黄油(半条约60g) 室温软化
1盒酸奶(sour cream，原味，约220g)
1 鸡蛋
1/2 tsp 香草精(vanilla extract)
1/2 cup 葡

(共1页)

进入Food版参与讨论

相关主题
● 抹茶红豆酥	● 如此简单，如此美味，SCONE制作小窍门。。。
● 绿茶戚风，问绿茶粉问题	● 【J's Kitchen】饼干季-抹茶小饼干系列，巧克力山核桃饼干
● 小清新:绿茶戚风草莓蛋糕卷	● 学烘焙一个月，晒晒我的全麦成果
● 请问大家ktv的冰绿茶是怎么配的	● 绿茶戚风蛋糕
● 酸奶绿茶司康	● 第一次试做的绿茶枣泥酥
● 【薯条家的厨房】 - 绿茶红豆戚风蛋糕	● 绿茶稣失败了
● 传统英式茶点轻松做—蓝莓司康	● 哪里可以买到绿茶粉？
● 新手烘焙-------第一次做司康（scones）	● 春日下午的小零食：绿茶凉粉和黑森林蛋糕

相关话题的讨论汇总
话题: 司康话题: 全麦话题: cup话题: tsp话题: 面粉

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

boards

未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天