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i*****n
发帖数: 77
1
卖相不太好,但是吃起来软绵绵的哦~
做法也超级简单迅捷,无油无baking powder,呵呵~
材料:(for 10 servings)
1. all-purpose flour 6 tbsp
2. egg 2
3. sugar 4 tbsp
4. cocoa 5 tsp
5. milk 6 tbsp
做法:
A. 蛋黄/白分离,蛋黄加一半的sugar加牛奶搅拌均匀
B. 将1和4加入A的混合物
C. 蛋白加另一半sugar打至硬性发泡
D. 将C的混合物分两次加入B
E. 分D的混合物入微波炉可用的小碗或muffin杯
F. 5个一组,每组1分半左右
热量:(1 serving) 68 KCal
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