H*********o 发帖数: 124 | 1 菜名:牛腩土豆煲
材料:牛腩,土豆,生抽,糖,八角
做法/步骤:
1.牛腩放烧开的水里过下血水,捞上来切成大小适中的牛腩块
2.锅里放油,和平时炒菜时差不多。放拍碎的蒜头,蒜香后,放入切好的牛腩大火爆炒
。然后放入一勺糖,生抽和豆鼓辣酱,八角。吵香后倒入煲内或SLOW COOKER,小火煲2
个小时。(大约一个小时后放入土豆)
特点:材料都很简单,很容易买到。也很容易做!不喜欢豆鼓辣酱的可以去超市找找专
门用来煲东西的酱。
个人评价:土豆很入味,牛腩很香!很下饭!
照片只是从煲内捞了点出来照的。将就看下。 |
l*****i 发帖数: 3929 | 2 好像不是牛腩,而是牛肉...
煲2
【在 H*********o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 菜名:牛腩土豆煲 : 材料:牛腩,土豆,生抽,糖,八角 : 做法/步骤: : 1.牛腩放烧开的水里过下血水,捞上来切成大小适中的牛腩块 : 2.锅里放油,和平时炒菜时差不多。放拍碎的蒜头,蒜香后,放入切好的牛腩大火爆炒 : 。然后放入一勺糖,生抽和豆鼓辣酱,八角。吵香后倒入煲内或SLOW COOKER,小火煲2 : 个小时。(大约一个小时后放入土豆) : 特点:材料都很简单,很容易买到。也很容易做!不喜欢豆鼓辣酱的可以去超市找找专 : 门用来煲东西的酱。 : 个人评价:土豆很入味,牛腩很香!很下饭!
|
B*M 发帖数: 1340 | 3 很好,功夫很到,
煲2
【在 H*********o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 菜名:牛腩土豆煲 : 材料:牛腩,土豆,生抽,糖,八角 : 做法/步骤: : 1.牛腩放烧开的水里过下血水,捞上来切成大小适中的牛腩块 : 2.锅里放油,和平时炒菜时差不多。放拍碎的蒜头,蒜香后,放入切好的牛腩大火爆炒 : 。然后放入一勺糖,生抽和豆鼓辣酱,八角。吵香后倒入煲内或SLOW COOKER,小火煲2 : 个小时。(大约一个小时后放入土豆) : 特点:材料都很简单,很容易买到。也很容易做!不喜欢豆鼓辣酱的可以去超市找找专 : 门用来煲东西的酱。 : 个人评价:土豆很入味,牛腩很香!很下饭!
|
e**e 发帖数: 452 | 4 我以前超喜欢吃这个。。后来听说土豆和牛肉一起吃不好消化,就改成胡萝卜来炖牛肉了
【在 H*********o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 菜名:牛腩土豆煲 : 材料:牛腩,土豆,生抽,糖,八角 : 做法/步骤: : 1.牛腩放烧开的水里过下血水,捞上来切成大小适中的牛腩块 : 2.锅里放油,和平时炒菜时差不多。放拍碎的蒜头,蒜香后,放入切好的牛腩大火爆炒 : 。然后放入一勺糖,生抽和豆鼓辣酱,八角。吵香后倒入煲内或SLOW COOKER,小火煲2 : 个小时。(大约一个小时后放入土豆) : 特点:材料都很简单,很容易买到。也很容易做!不喜欢豆鼓辣酱的可以去超市找找专 : 门用来煲东西的酱。 : 个人评价:土豆很入味,牛腩很香!很下饭!
|
n*****g 发帖数: 2002 | |
a*****y 发帖数: 33185 | |
p*******e 发帖数: 74 | |
m******d 发帖数: 35 | |