w******d
发帖数: 159 | 1 奔俺们今晚的农家饭。
1。青菜肉大包子。
2。番茄疙瘩汤。
3。顺手蒸的红薯。
4。剩下的面蒸的馒头。 |
d******r
发帖数: 1389 | 2 太赞了
【在 w******d 的大作中提到】
: 奔俺们今晚的农家饭。
: 1。青菜肉大包子。
: 2。番茄疙瘩汤。
: 3。顺手蒸的红薯。
: 4。剩下的面蒸的馒头。
|
a*****y
发帖数: 33185 | 3 zan
【在 w******d 的大作中提到】
: 奔俺们今晚的农家饭。
: 1。青菜肉大包子。
: 2。番茄疙瘩汤。
: 3。顺手蒸的红薯。
: 4。剩下的面蒸的馒头。
|
r********e
发帖数: 1686 | 4 赞馒头 包子
几个人吃啊，要剩下不少吧～～
红薯看着恨甜的样子 |
j********8
发帖数: 297 | |
w******d
发帖数: 159 | 6 四口小农家。
俺做面食只重过程，不计后果。这还冻起了不少呢。
红薯确实甜，都轮不到本厨促销就没了。唉，可怜的大师傅！！
【在 r********e 的大作中提到】
: 赞馒头 包子
: 几个人吃啊，要剩下不少吧～～
: 红薯看着恨甜的样子
|
w******d
发帖数: 159 | 7 四口小农家。
俺做面食只重过程，不计后果。这还冻起了不少呢。
红薯确实甜，都轮不到本厨促销就没了。唉，可怜的大师傅！！
【在 r********e 的大作中提到】
: 赞馒头 包子
: 几个人吃啊，要剩下不少吧～～
: 红薯看着恨甜的样子
|
w**j
发帖数: 2046 | 8 面的成分?
方子。。。
【在 w******d 的大作中提到】
: 奔俺们今晚的农家饭。
: 1。青菜肉大包子。
: 2。番茄疙瘩汤。
: 3。顺手蒸的红薯。
: 4。剩下的面蒸的馒头。
|
d******r
发帖数: 1389 | 9 惦记着剩下的？
【在 r********e 的大作中提到】
: 赞馒头 包子
: 几个人吃啊，要剩下不少吧～～
: 红薯看着恨甜的样子
|
w******d
发帖数: 159 | 10 就是那个地球人都知道的方子呀：
一般的面粉， 酵母粉，小苏打，糖，牛奶，。。。
【在 w**j 的大作中提到】
: 面的成分?
: 方子。。。
|
|
|
r********e
发帖数: 1686 | 11 是哪个里面加糖和奶啦？
是甜馒头吗？
发面一定要放点小苏打吗？ 是不是不妨就会稍微有酸味？
我都不放苏打，不过面发的稍微不合适就发酸
【在 w******d 的大作中提到】
: 就是那个地球人都知道的方子呀：
: 一般的面粉， 酵母粉，小苏打，糖，牛奶，。。。
|
w******d
发帖数: 159 | 12 加糖食为了发的更快。加小苏打是为了发的更蓬松。 用牛奶代替水是为了增加营养。
其实只用面粉，发酵粉和水简单的三种原料也一样可以把面发好。
这里是一个做馒头的链接：
http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200811/52386.html
【在 r********e 的大作中提到】
: 是哪个里面加糖和奶啦？
: 是甜馒头吗？
: 发面一定要放点小苏打吗？ 是不是不妨就会稍微有酸味？
: 我都不放苏打，不过面发的稍微不合适就发酸
|
a******z
发帖数: 1464 | 13 super zan~
【在 w******d 的大作中提到】
: 奔俺们今晚的农家饭。
: 1。青菜肉大包子。
: 2。番茄疙瘩汤。
: 3。顺手蒸的红薯。
: 4。剩下的面蒸的馒头。
|
i****e
发帖数: 49 | |
m********l
发帖数: 848 | |
g********l
发帖数: 113 | |
A***7
发帖数: 290 | |
o****n
发帖数: 197 | |
x**********o
发帖数: 1 | 19 不错
【在 w******d 的大作中提到】
: 奔俺们今晚的农家饭。
: 1。青菜肉大包子。
: 2。番茄疙瘩汤。
: 3。顺手蒸的红薯。
: 4。剩下的面蒸的馒头。
|
s****e
发帖数: 2934 | 20 又看到一个跟我家一样的碗！
【在 w******d 的大作中提到】
: 奔俺们今晚的农家饭。
: 1。青菜肉大包子。
: 2。番茄疙瘩汤。
: 3。顺手蒸的红薯。
: 4。剩下的面蒸的馒头。
|
