由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 在哪里买结实点的砂锅或者类似的东西
相关主题
请教铸铁锅的用处买了dutch oven的筒子,分享几个菜谱吧
Le Creuset Enameled Cast Iron 3.5-Quart Oval Wide Dutch Oven $78Le Creuset的锅怎么样?
求经验,比较LC家的锅和Staub的锅在那里买le creuset的 dutch oven便宜, 7 quart的
有人用过le creuset的汤锅吗锅二选一,Dutch Oven vs. Wok
韩国店里那种黑色的锅Lodge 6q Enameled Cast Iron Dutch Oven
问:Dutch OvenEnameled Cast Iron Dutch Oven可以做先煎再煮的菜吗?
Dutch Oven是不是就是Cast Iron铸铁锅?白珐琅dutch oven怎么煎东西不粘?
那种不带搪瓷的铸铁 dutch oven有人用过吗$29 lodge enameled cast iron 3 quart dutch oven
相关话题的讨论汇总
话题: 砂锅话题: 买结话题: 实点话题: oven话题: 类似
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
l***n
发帖数: 731
1
在哪里买结实点的砂锅或者类似的东西? 美国店有吗? 上次在大中华买了个,用了几
次就有裂缝,且漏水。I live in 马里兰.
g**********y
发帖数: 14569
2
你是炖汤吧,买个Enameled Cast Iron French/Dutch Oven.
s*u
发帖数: 2240
3
这个锅超级贵的
一个砂锅才多少钱!

【在 g**********y 的大作中提到】
: 你是炖汤吧,买个Enameled Cast Iron French/Dutch Oven.
f******w
发帖数: 10267
4
我就用slow cooker包汤,用开水,跟砂锅差不多。
s*u
发帖数: 2240
5
slowcooker直接放在火上吗?
还是正常的slowcooker煲汤?那和砂锅肯定差很多的

【在 f******w 的大作中提到】
: 我就用slow cooker包汤,用开水,跟砂锅差不多。
g**********y
发帖数: 14569
6
一辈子买一个,要总用其实不贵。这跟相机,音响的发烧友比起来,差了好几个数量级。

【在 s*u 的大作中提到】
: 这个锅超级贵的
: 一个砂锅才多少钱!

s*u
发帖数: 2240
7
相机,音箱是没的替代~一分价钱一分货~
砂锅便宜好用,煲汤不比超级贵的锅差~
为啥要买这种超级贵的锅哪,还死沉~

级。

【在 g**********y 的大作中提到】
: 一辈子买一个,要总用其实不贵。这跟相机,音响的发烧友比起来,差了好几个数量级。
m**t
发帖数: 3911
8
那個鍋雖然死沉,但是真的超級好用
但是不覺得煲中式湯會是一個好選擇
砂鍋是透氣的,煮出來的感覺很不一樣的
像是dutch oven最有用的地方是在于它可以在火上把菜煎過
放水燒開以后直接放到oven里面烤
整個鍋子都在oven里面,受熱很勻
做lamb stew之類的味道非常好
所以說這兩個根本就是不同的用處
完全完全不能互相替代的

【在 s*u 的大作中提到】
: 相机,音箱是没的替代~一分价钱一分货~
: 砂锅便宜好用,煲汤不比超级贵的锅差~
: 为啥要买这种超级贵的锅哪,还死沉~
:
: 级。

l**s
发帖数: 20567
9
RE
Le Creuset

【在 g**********y 的大作中提到】
: 你是炖汤吧,买个Enameled Cast Iron French/Dutch Oven.
l**s
发帖数: 20567
10
买着贵,用了便宜,舒心
再说,也不会过时
重是重,天天还可以锻炼身体

【在 s*u 的大作中提到】
: 相机,音箱是没的替代~一分价钱一分货~
: 砂锅便宜好用,煲汤不比超级贵的锅差~
: 为啥要买这种超级贵的锅哪,还死沉~
:
: 级。

相关主题
问:Dutch Oven买了dutch oven的筒子,分享几个菜谱吧
Dutch Oven是不是就是Cast Iron铸铁锅?Le Creuset的锅怎么样?
那种不带搪瓷的铸铁 dutch oven有人用过吗在那里买le creuset的 dutch oven便宜, 7 quart的
进入Food版参与讨论
d****2
发帖数: 6250
m**t
发帖数: 3911
12
nod
我有個這個的橢圓形的
很好用的說
*^^*

【在 d****2 的大作中提到】
: 这个很黑很结实
: http://www.nutierra.com/products/black_chamba.htm

l**s
发帖数: 20567
13
呵呵。。。
伤眼睛

【在 d****2 的大作中提到】
: 这个很黑很结实
: http://www.nutierra.com/products/black_chamba.htm

d****2
发帖数: 6250
14

艺术品啊,纯手工制造,连陶土的转盘都不用的。

【在 l**s 的大作中提到】
: 呵呵。。。
: 伤眼睛

m**t
发帖数: 3911
15
???
超級美的!!!
整個的造型非常漂亮

【在 l**s 的大作中提到】
: 呵呵。。。
: 伤眼睛

l**s
发帖数: 20567
16
是不错,挺贵的
不是大陆货可以放心买

【在 d****2 的大作中提到】
:
: 艺术品啊,纯手工制造,连陶土的转盘都不用的。

s*u
发帖数: 2240
17
说的不错~

【在 m**t 的大作中提到】
: 那個鍋雖然死沉,但是真的超級好用
: 但是不覺得煲中式湯會是一個好選擇
: 砂鍋是透氣的,煮出來的感覺很不一樣的
: 像是dutch oven最有用的地方是在于它可以在火上把菜煎過
: 放水燒開以后直接放到oven里面烤
: 整個鍋子都在oven里面,受熱很勻
: 做lamb stew之類的味道非常好
: 所以說這兩個根本就是不同的用處
: 完全完全不能互相替代的

1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
$29 lodge enameled cast iron 3 quart dutch oven韩国店里那种黑色的锅
Staub Cast Iron 5.5-qt Round French Oven only $149 (no tax)问:Dutch Oven
穷人来问问amazon上那个lodge的enameled cast iron锅咋样?Dutch Oven是不是就是Cast Iron铸铁锅?
这样的钢精锅可以直接扔到烤箱里么?那种不带搪瓷的铸铁 dutch oven有人用过吗
请教铸铁锅的用处买了dutch oven的筒子,分享几个菜谱吧
Le Creuset Enameled Cast Iron 3.5-Quart Oval Wide Dutch Oven $78Le Creuset的锅怎么样?
求经验,比较LC家的锅和Staub的锅在那里买le creuset的 dutch oven便宜, 7 quart的
有人用过le creuset的汤锅吗锅二选一,Dutch Oven vs. Wok
相关话题的讨论汇总
话题: 砂锅话题: 买结话题: 实点话题: oven话题: 类似