S******a
发帖数: 2369 | 1 今晚做了个Pineapple Upside Down Cake.
倒置是因为烤蛋糕的时候，成品向上的部分都在底下，烤完翻过来。就那么简单而得倒
置名。
第一回尝试的，吃起来还不错。之后再续做的过程。 |
S******a
发帖数: 2369 | 2 挑个自己想要的尺寸的Pan。Butter融化后离开火，加入Brown Sugar，拌匀，把买的菠
萝圈罐头的汤，也加入。然后就是拌啊拌，拌到化了。然后把菠萝圈圈和樱桃放好。 |
m****n
发帖数: 589 | 3 诱惑阿，要上床了看见这个真是郁闷阿
【在 S******a 的大作中提到】
: 今晚做了个Pineapple Upside Down Cake.
: 倒置是因为烤蛋糕的时候，成品向上的部分都在底下，烤完翻过来。就那么简单而得倒
: 置名。
: 第一回尝试的，吃起来还不错。之后再续做的过程。
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S******a
发帖数: 2369 | 4 人懒，又是第一次试做这种蛋糕，直接用了BettyCrocker的SuperMoist的YellowCake的
Mix，加鸡蛋加水加油等，在搅拌器中拌匀。然后小心铺在Pan的菠萝樱桃底层之上。 |
S******a
发帖数: 2369 | 5 然后拿进预热350F的烤箱，今天这个Size的烤了45分钟。
中途看是否已经烤好的方法是，用牙签从中间探进去，如果牙签出来的时候没有任何粘
连，就说明烤好了。如果出来是潮湿的，或者有任何粘连的，就没有烤好。
拿出来凉十分钟，准备个差不多大小的盘子。 |
S******a
发帖数: 2369 | 6 等到时间，用刀帖着Pan边割一圈，其实都不用怎么割，不会粘。翻过来，就是第一帖
主帖的那个造型了。尝了一块很好吃。
整个制作过程只是中间等时间长。
其他麽，都没有做一道中国菜那么复杂。
这个就拿来当明天的早餐或者饭后小甜食得了。
之后再琢磨调整配方的事情，两周后的Picinic上交了。 |
j****e
发帖数: 347 | |
S******a
发帖数: 2369 | 8 这个蛋糕因为适合自己口味做，糖加得也不多，BrownSugar甜度也相对低。吃起来湿软
的，还滑，哈哈。
P.S.想吃你做的川菜，哈哈。
【在 j****e 的大作中提到】
: 漂亮！看得我也有点想吃蛋糕了。。。
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S******a
发帖数: 2369 | |
m**t
发帖数: 3911 | 10 咋不加個切開來可以看到texture的照片？？
@@
【在 S******a 的大作中提到】
: 补个细节照o(∩_∩)o
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S******a
发帖数: 2369 | 11 呀还真是没照里面，我照完以上就扔下相机开刀开吃了。。。剩下的在冰箱里，嗯，要
不要拿出来照一下。。。
【在 m**t 的大作中提到】
: 咋不加個切開來可以看到texture的照片？？
: @@
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S******a
发帖数: 2369 | 12 铝箔和保鲜袋都封了，明天拿出来吃的时候照了再来补发好了。
o(∩_∩)o
【在 S******a 的大作中提到】
: 呀还真是没照里面，我照完以上就扔下相机开刀开吃了。。。剩下的在冰箱里，嗯，要
: 不要拿出来照一下。。。
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m**t
发帖数: 3911 | 13 要要要要要要要要！！！！
@@
【在 S******a 的大作中提到】
: 呀还真是没照里面，我照完以上就扔下相机开刀开吃了。。。剩下的在冰箱里，嗯，要
: 不要拿出来照一下。。。
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m**t
发帖数: 3911 | 14 嗯嗯！！
千萬別直接咬下去了，吃完了才發現忘掉了哦～
@@
【在 S******a 的大作中提到】
: 铝箔和保鲜袋都封了，明天拿出来吃的时候照了再来补发好了。
: o(∩_∩)o
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S******a
发帖数: 2369 | 15 呀，剩得多得不了，就我一个人吃。光早餐够吃起码三四天。
【在 m**t 的大作中提到】
: 嗯嗯！！
: 千萬別直接咬下去了，吃完了才發現忘掉了哦～
: @@
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zk
发帖数: 263 | 16 好强大
头一次见过这样的蛋糕
应该很好吃啊，赫赫
【在 S******a 的大作中提到】
: 今晚做了个Pineapple Upside Down Cake.
: 倒置是因为烤蛋糕的时候，成品向上的部分都在底下，烤完翻过来。就那么简单而得倒
: 置名。
: 第一回尝试的，吃起来还不错。之后再续做的过程。
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m**t
发帖数: 3911 | 17 等你啥時候有心情了
用天使做蛋糕體吧
那個味道會好很多很多很多的呢～～
texture比cake mix細膩很多的
*^^*
【在 S******a 的大作中提到】
: 呀，剩得多得不了，就我一个人吃。光早餐够吃起码三四天。
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zk
发帖数: 263 | 18 对俺们来说都是画饼充饥，望梅止渴啊。。。
【在 m**t 的大作中提到】
: 等你啥時候有心情了
: 用天使做蛋糕體吧
: 那個味道會好很多很多很多的呢～～
: texture比cake mix細膩很多的
: *^^*
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S******a
发帖数: 2369 | 19 用的这个Moist Cake的Mix不跟其他Cake一样，其实已经相当细软了，但是没有
AngelFoodCake的清淡健康。明天再来o(∩_∩)o
【在 m**t 的大作中提到】
: 等你啥時候有心情了
: 用天使做蛋糕體吧
: 那個味道會好很多很多很多的呢～～
: texture比cake mix細膩很多的
: *^^*
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s*******5
发帖数: 741 | 20 原来这个就是菠萝倒置蛋糕，以前吃过邻居做的。很漂亮，很崇拜！！ |
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l**s
发帖数: 20567 | 21 真不错，比专业做的还好，还漂亮
【在 S******a 的大作中提到】
: 今晚做了个Pineapple Upside Down Cake.
: 倒置是因为烤蛋糕的时候，成品向上的部分都在底下，烤完翻过来。就那么简单而得倒
: 置名。
: 第一回尝试的，吃起来还不错。之后再续做的过程。
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S******a
发帖数: 2369 | 22 Thankso(∩_∩)o
【在 s*******5 的大作中提到】
: 原来这个就是菠萝倒置蛋糕，以前吃过邻居做的。很漂亮，很崇拜！！
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S******a
发帖数: 2369 | 23 Thankso(∩_∩)o
补张今早拍的细节图，其实又吃一下口感跟Angel Food Cake差不多，但是比Angel更湿。
【在 l**s 的大作中提到】
: 真不错，比专业做的还好，还漂亮
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c*******l
发帖数: 549 | 24 果然细腻。
lz蛋糕做得真美。
湿。
【在 S******a 的大作中提到】
: Thankso(∩_∩)o
: 补张今早拍的细节图，其实又吃一下口感跟Angel Food Cake差不多，但是比Angel更湿。
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