b*w
发帖数: 2062 | 1 我怎么觉得煎的蒸的都不是很好吃啊，打算试试红烧今天，谁试过？ |
j********z
发帖数: 3242 | |
s*u
发帖数: 2240 | 3 额也不知道
额不喜欢吃这个鱼
【在 b*w 的大作中提到】
: 我怎么觉得煎的蒸的都不是很好吃啊，打算试试红烧今天，谁试过？
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m****d
发帖数: 9307 | 4 烤呵呵
【在 b*w 的大作中提到】
: 我怎么觉得煎的蒸的都不是很好吃啊，打算试试红烧今天，谁试过？
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h**j
发帖数: 66 | 5
切块后，先用韩国烤肉酱腌半小时。放在平锅中用奶油煎熟即可。
【在 b*w 的大作中提到】
: 我怎么觉得煎的蒸的都不是很好吃啊，打算试试红烧今天，谁试过？
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c*******5
发帖数: 276 | |
d****2
发帖数: 6250 | |
y*********y
发帖数: 364 | 8 红烧吧，我做过，不错，肉很嫩，好吃。
烤着吃也不错。
【在 b*w 的大作中提到】
: 我怎么觉得煎的蒸的都不是很好吃啊，打算试试红烧今天，谁试过？
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z**r
发帖数: 17771 | 9 这个鱼是比较难做，很容易就很柴了。一般都是高温处理，比如煎炸，烤。
俺常用的一种方法是，烤箱预热375，鱼用柠檬汁和黄油，烤25分钟就好
【在 b*w 的大作中提到】
: 我怎么觉得煎的蒸的都不是很好吃啊，打算试试红烧今天，谁试过？
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g**********y
发帖数: 14569 | 10 推荐一个美食家的做法，虽然自己还没试过：
Salmon加调料腌一夜，烤箱预热400F，开灯看着烤，Salmon鱼身一变色马上出烤箱。
这个鱼做得久一点就会象嚼木屑。 |
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c*****7
发帖数: 52 | |
j********z
发帖数: 3242 | |
G***y
发帖数: 143 | 13 以前吃过 裹上神马炸一下 一面抹沙拉酱 狠好吃狠好吃.... |
O*******d
发帖数: 20343 | 14 I think the best way of cooking salmon is smoking and then eat it raw. I
never found heat cooked salmon taste good. |
O*******d
发帖数: 20343 | 15 Chinese cooking is not good for salmon. |
s***y
发帖数: 3042 | 16 这个鱼怎么做都不好吃，放弃吧。又柴又腥的
【在 b*w 的大作中提到】
: 我怎么觉得煎的蒸的都不是很好吃啊，打算试试红烧今天，谁试过？
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j****e
发帖数: 347 | |
T******n
发帖数: 1050 | 18 re re re
【在 j****e 的大作中提到】
: 生的最好吃，熟的怎么都不觉得好吃
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b*w
发帖数: 2062 | 19 exactly. now i really think salmon does not go well with pretty much any
spice or heat. no wonder it is better to eat raw.
【在 O*******d 的大作中提到】
: I think the best way of cooking salmon is smoking and then eat it raw. I
: never found heat cooked salmon taste good.
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