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Food版 - 微波三文鱼
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t****n
发帖数: 278
1
我用Micro Grill在微波炉里做,非常嫩,没有一点油烟。
Salmon steak加调料腌一夜, 放入Micro Grill微2分钟,翻面2分钟,翻面1分钟,翻面
1分钟,翻面1分钟...至出油,两面焦黄为止。一般6-10分钟done。鱼油可搜集起来炒
菠菜。
Micro Grill当年16刀买的。
http://www.amazon.com/MICROGRILL-2007-Micro-Grill/dp/B000XB5RPO/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1248189663&sr=8-1
s****e
发帖数: 2934
2
赞!很不错的好做法 ,我觉得salmon淹一夜长了点。

【在 t****n 的大作中提到】
: 我用Micro Grill在微波炉里做,非常嫩,没有一点油烟。
: Salmon steak加调料腌一夜, 放入Micro Grill微2分钟,翻面2分钟,翻面1分钟,翻面
: 1分钟,翻面1分钟...至出油,两面焦黄为止。一般6-10分钟done。鱼油可搜集起来炒
: 菠菜。
: Micro Grill当年16刀买的。
: http://www.amazon.com/MICROGRILL-2007-Micro-Grill/dp/B000XB5RPO/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1248189663&sr=8-1

i****e
发帖数: 126
3
分享一下最近常吃得美味快捷的早餐,据说是犹太人的传统早餐之一。
全蛋的bagle切两片,放烤面包机里烤一下,然后抹上cream cheese(我都抹厚厚一层
),再加上几片costco卖的pre-sliced smoked salmon。简单好吃,现在天天盼着吃早
饭。
问题就是costco卖的东西都太多。可以买来以后分小袋装放冻箱,要吃得时候前夜就拿
出来放冷藏。:)
j********z
发帖数: 3242
4

全蛋的bagel 是何物啊?

【在 i****e 的大作中提到】
: 分享一下最近常吃得美味快捷的早餐,据说是犹太人的传统早餐之一。
: 全蛋的bagle切两片,放烤面包机里烤一下,然后抹上cream cheese(我都抹厚厚一层
: ),再加上几片costco卖的pre-sliced smoked salmon。简单好吃,现在天天盼着吃早
: 饭。
: 问题就是costco卖的东西都太多。可以买来以后分小袋装放冻箱,要吃得时候前夜就拿
: 出来放冷藏。:)

i****e
发帖数: 126
5
egg bagel,笔误笔误
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其实三文鱼,只放点盐,然后清蒸,真的很好吃呀牛排自己做的总是很干
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