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Food版 - 怎么挑牛油果? (转载)
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话题: 牛油果话题: 好象话题: 挺生话题: costco话题: kroger1
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e******l
发帖数: 1416
1
【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: easygirl (gg), 信区: NextGeneration
标 题: 怎么挑牛油果?
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 23 10:35:21 2009, 美东)
原来COSTCO的好象都很好,现在好象也不一定了,有的切开还挺生,但是已经有很多黑
色的丝丝了。味道也差。大家怎么挑呀?
c*******k
发帖数: 2427
2
我的经验:
轻轻捏一下,太软的不要,其实也可以看出来的,以免越捏越坏:-)
从颜色也可判断:越暗的越熟,说明也可能开始坏了;
还有可以买稍硬的绿色一点的,拿回来放几天(放冰箱里的话不太利于催熟)就可以很
容易的剥壳了。
还有的话就请补充:-)

【在 e******l 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
: 发信人: easygirl (gg), 信区: NextGeneration
: 标 题: 怎么挑牛油果?
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 23 10:35:21 2009, 美东)
: 原来COSTCO的好象都很好,现在好象也不一定了,有的切开还挺生,但是已经有很多黑
: 色的丝丝了。味道也差。大家怎么挑呀?

s****e
发帖数: 2934
3
我都是在safeway买2块钱一个的,暗色硬梆梆的一定好。中国店的也还行。tradejoe的
最好。但好像在chopper买过,没有暗色的,结果是生的没法吃,可以和苹果什么的一
起放在塑料袋里催熟吧,但是觉得这样的水果吃起来就没意思了,还不如吃新鲜蔬菜。

【在 e******l 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
: 发信人: easygirl (gg), 信区: NextGeneration
: 标 题: 怎么挑牛油果?
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 23 10:35:21 2009, 美东)
: 原来COSTCO的好象都很好,现在好象也不一定了,有的切开还挺生,但是已经有很多黑
: 色的丝丝了。味道也差。大家怎么挑呀?

d****2
发帖数: 6250
4
当天吃的买手指按的动的,不是像石头一样硬的。过两天吃的买跟石头一样硬的,放在
外面等他软了就是熟了。放冰箱的话不容易熟。
s*******5
发帖数: 741
5
我的准则是轻轻按一下,有隐约可按动的感觉是刚好可以吃的了。如果明显按的动就是
过了,纹丝不动的可以买回去屯两天。
c*******k
发帖数: 2427
6
哈,我都是在kroger1块钱2或3个的时候买的,觉得也还行:-)

【在 s****e 的大作中提到】
: 我都是在safeway买2块钱一个的,暗色硬梆梆的一定好。中国店的也还行。tradejoe的
: 最好。但好像在chopper买过,没有暗色的,结果是生的没法吃,可以和苹果什么的一
: 起放在塑料袋里催熟吧,但是觉得这样的水果吃起来就没意思了,还不如吃新鲜蔬菜。

s****e
发帖数: 2934
7
我们这里不知道有没有kroger。safeway就在我家门口方便

【在 c*******k 的大作中提到】
: 哈,我都是在kroger1块钱2或3个的时候买的,觉得也还行:-)
c*******k
发帖数: 2427
8
kroger大多在边远山区才有:-)

【在 s****e 的大作中提到】
: 我们这里不知道有没有kroger。safeway就在我家门口方便
a******z
发帖数: 1464
9
开来偶住在边远山区呢

【在 c*******k 的大作中提到】
: kroger大多在边远山区才有:-)
T******n
发帖数: 1050
10
比如我们屯

【在 c*******k 的大作中提到】
: kroger大多在边远山区才有:-)
c*******k
发帖数: 2427
11
“大多”。也有例外喔,比如你们那里:-)

【在 a******z 的大作中提到】
: 开来偶住在边远山区呢
s******s
发帖数: 13035
12
为什么有人喜欢吃牛油果? 我试了几次, 每次一吃下去就想吐,
好像咬了一块猪板油. 除了Guatamali我是不碰这玩意的

【在 d****2 的大作中提到】
: 当天吃的买手指按的动的,不是像石头一样硬的。过两天吃的买跟石头一样硬的,放在
: 外面等他软了就是熟了。放冰箱的话不容易熟。

T******n
发帖数: 1050
13
sushi!

【在 s******s 的大作中提到】
: 为什么有人喜欢吃牛油果? 我试了几次, 每次一吃下去就想吐,
: 好像咬了一块猪板油. 除了Guatamali我是不碰这玩意的

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