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Food版 - 上一个自己发的绿豆芽
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夏至了,吃个干煸牛肉丝嘛绿豆消暑又美味 但要小心这四点(转载)
请教一个发豆芽的问题冬天可以发豆芽吗?
相关话题的讨论汇总
话题: 绿豆芽话题: 豆子话题: 豆芽话题: 毛巾话题: 绿豆
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1 (共1页)
g*******6
发帖数: 1340
1
绝对的健康,无任何添加剂,长势喜人啊,一个个胖乎乎的。
先看看他们成长的环境,在看看一个个的特写。
方子是网上看到的,说是最好的方子。我第一次尝试结果就很好,以前朋友发过,都是
瘦瘦弱弱的,我这个张的都很胖。
1.找一个不锈钢的杯子或者锅 (别问我其他容器行不,我用这个发的),就像我照片
里的那个大小就差不多了,发的豆芽大概能吃2到3次。
2.绿豆,薄薄一层,用水泡上。绿豆不要多,水基本是没过豆子,保证豆子不会干就可
以了。这是第一天。
3.第二天,你看豆子已经爆出小芽了,于是将水控干。找一块干净的毛巾,用水打湿,
拧干。毛巾不用太干,不滴水,湿乎乎的就行。盖在绿豆上。记得,从此时开始,豆子
里一定不能有积水,有积水会坏的。毛巾不能打开,豆子不能见光,见光后会发绿,据
说会发苦。
4. 在之后的3天,每天给豆豆冲水洗澡两次。就是加水,没过豆子和毛巾,然后用手压
住毛巾,将水控干。加水后,用手压压,让水流进去,保证豆子都冲到水。每天,都看
见毛巾在升高,我都豆芽在成长。
5.然后,然后就是白白胖胖的豆芽了。你如果想看看长的如何,可以掀起一个小角偷看
一下,不过不要被表面的蒙蔽了,我发现上
b****n
发帖数: 295
2
不错阿
问题来了:
1. 黄豆行吗?我有一大堆黄豆在家放着,要用绿豆还得去买
2. 几天能吃阿?
m****n
发帖数: 589
3
不错~ 又胖又白。
我之前那个失败完全是必然啊,做法一点都不着边际。

【在 g*******6 的大作中提到】
: 绝对的健康,无任何添加剂,长势喜人啊,一个个胖乎乎的。
: 先看看他们成长的环境,在看看一个个的特写。
: 方子是网上看到的,说是最好的方子。我第一次尝试结果就很好,以前朋友发过,都是
: 瘦瘦弱弱的,我这个张的都很胖。
: 1.找一个不锈钢的杯子或者锅 (别问我其他容器行不,我用这个发的),就像我照片
: 里的那个大小就差不多了,发的豆芽大概能吃2到3次。
: 2.绿豆,薄薄一层,用水泡上。绿豆不要多,水基本是没过豆子,保证豆子不会干就可
: 以了。这是第一天。
: 3.第二天,你看豆子已经爆出小芽了,于是将水控干。找一块干净的毛巾,用水打湿,
: 拧干。毛巾不用太干,不滴水,湿乎乎的就行。盖在绿豆上。记得,从此时开始,豆子

d****2
发帖数: 6250
4
据说最好的容器是水壶。
g*******6
发帖数: 1340
5
我上次黄豆失败了
泡了很久都不出小牙,然后长的也慢,后来都臭了。
绿豆快,我这里2-3天就行了。看温度吧

【在 b****n 的大作中提到】
: 不错阿
: 问题来了:
: 1. 黄豆行吗?我有一大堆黄豆在家放着,要用绿豆还得去买
: 2. 几天能吃阿?

m****n
发帖数: 589
6
我这温度蛮高的,应该会比较快吧?

【在 g*******6 的大作中提到】
: 我上次黄豆失败了
: 泡了很久都不出小牙,然后长的也慢,后来都臭了。
: 绿豆快,我这里2-3天就行了。看温度吧

g*******6
发帖数: 1340
7
那出芽,盖湿毛巾两天就可以偷偷看看好没好了。
一般下面的长的比上面的长,好
发久了也不行,细细的小根就会很长

【在 m****n 的大作中提到】
: 我这温度蛮高的,应该会比较快吧?
m****n
发帖数: 589
8
啊,明白!~

【在 g*******6 的大作中提到】
: 那出芽,盖湿毛巾两天就可以偷偷看看好没好了。
: 一般下面的长的比上面的长,好
: 发久了也不行,细细的小根就会很长

s****e
发帖数: 2934
9
赞这个。我好久没买绿豆芽了,加州这边中国店的豆芽感觉不新鲜。每次拿回来第二三
天就坏,巨恐怖

【在 g*******6 的大作中提到】
: 绝对的健康,无任何添加剂,长势喜人啊,一个个胖乎乎的。
: 先看看他们成长的环境,在看看一个个的特写。
: 方子是网上看到的,说是最好的方子。我第一次尝试结果就很好,以前朋友发过,都是
: 瘦瘦弱弱的,我这个张的都很胖。
: 1.找一个不锈钢的杯子或者锅 (别问我其他容器行不,我用这个发的),就像我照片
: 里的那个大小就差不多了,发的豆芽大概能吃2到3次。
: 2.绿豆,薄薄一层,用水泡上。绿豆不要多,水基本是没过豆子,保证豆子不会干就可
: 以了。这是第一天。
: 3.第二天,你看豆子已经爆出小芽了,于是将水控干。找一块干净的毛巾,用水打湿,
: 拧干。毛巾不用太干,不滴水,湿乎乎的就行。盖在绿豆上。记得,从此时开始,豆子

d****2
发帖数: 6250
10

老美店豆芽不要太多喔。

【在 s****e 的大作中提到】
: 赞这个。我好久没买绿豆芽了,加州这边中国店的豆芽感觉不新鲜。每次拿回来第二三
: 天就坏,巨恐怖

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s****e
发帖数: 2934
11
我家门口就有老美店啊,目有看见豆芽,并且连小玉米都没有,土死了

【在 d****2 的大作中提到】
:
: 老美店豆芽不要太多喔。

d****2
发帖数: 6250
12

豆芽不可能没有,你没看对地方,可能放在卖袋装salad green的地方,小玉米是没看
见过。

【在 s****e 的大作中提到】
: 我家门口就有老美店啊,目有看见豆芽,并且连小玉米都没有,土死了
h******s
发帖数: 176
13
自己发的绿豆芽很硬正的!

【在 g*******6 的大作中提到】
: 绝对的健康,无任何添加剂,长势喜人啊,一个个胖乎乎的。
: 先看看他们成长的环境,在看看一个个的特写。
: 方子是网上看到的,说是最好的方子。我第一次尝试结果就很好,以前朋友发过,都是
: 瘦瘦弱弱的,我这个张的都很胖。
: 1.找一个不锈钢的杯子或者锅 (别问我其他容器行不,我用这个发的),就像我照片
: 里的那个大小就差不多了,发的豆芽大概能吃2到3次。
: 2.绿豆,薄薄一层,用水泡上。绿豆不要多,水基本是没过豆子,保证豆子不会干就可
: 以了。这是第一天。
: 3.第二天,你看豆子已经爆出小芽了,于是将水控干。找一块干净的毛巾,用水打湿,
: 拧干。毛巾不用太干,不滴水,湿乎乎的就行。盖在绿豆上。记得,从此时开始,豆子

t*****x
发帖数: 2602
14
你这个苦不苦啊?我发的有点苦,不知道是不是走光了的缘故,所以今年就没有再发了。

【在 g*******6 的大作中提到】
: 绝对的健康,无任何添加剂,长势喜人啊,一个个胖乎乎的。
: 先看看他们成长的环境,在看看一个个的特写。
: 方子是网上看到的,说是最好的方子。我第一次尝试结果就很好,以前朋友发过,都是
: 瘦瘦弱弱的,我这个张的都很胖。
: 1.找一个不锈钢的杯子或者锅 (别问我其他容器行不,我用这个发的),就像我照片
: 里的那个大小就差不多了,发的豆芽大概能吃2到3次。
: 2.绿豆,薄薄一层,用水泡上。绿豆不要多,水基本是没过豆子,保证豆子不会干就可
: 以了。这是第一天。
: 3.第二天,你看豆子已经爆出小芽了,于是将水控干。找一块干净的毛巾,用水打湿,
: 拧干。毛巾不用太干,不滴水,湿乎乎的就行。盖在绿豆上。记得,从此时开始,豆子

g*******6
发帖数: 1340
15
不苦啊。
我妈妈说不能见光,见了光就发苦了

了。

【在 t*****x 的大作中提到】
: 你这个苦不苦啊?我发的有点苦,不知道是不是走光了的缘故,所以今年就没有再发了。
a******z
发帖数: 1464
16
super zan!!!!!!!!!

【在 g*******6 的大作中提到】
: 绝对的健康,无任何添加剂,长势喜人啊,一个个胖乎乎的。
: 先看看他们成长的环境,在看看一个个的特写。
: 方子是网上看到的,说是最好的方子。我第一次尝试结果就很好,以前朋友发过,都是
: 瘦瘦弱弱的,我这个张的都很胖。
: 1.找一个不锈钢的杯子或者锅 (别问我其他容器行不,我用这个发的),就像我照片
: 里的那个大小就差不多了,发的豆芽大概能吃2到3次。
: 2.绿豆,薄薄一层,用水泡上。绿豆不要多,水基本是没过豆子,保证豆子不会干就可
: 以了。这是第一天。
: 3.第二天,你看豆子已经爆出小芽了,于是将水控干。找一块干净的毛巾,用水打湿,
: 拧干。毛巾不用太干,不滴水,湿乎乎的就行。盖在绿豆上。记得,从此时开始,豆子

m*********9
发帖数: 38
17
发豆芽的时候,上面不压重物也能长的很粗很粗吗?

【在 g*******6 的大作中提到】
: 绝对的健康,无任何添加剂,长势喜人啊,一个个胖乎乎的。
: 先看看他们成长的环境,在看看一个个的特写。
: 方子是网上看到的,说是最好的方子。我第一次尝试结果就很好,以前朋友发过,都是
: 瘦瘦弱弱的,我这个张的都很胖。
: 1.找一个不锈钢的杯子或者锅 (别问我其他容器行不,我用这个发的),就像我照片
: 里的那个大小就差不多了,发的豆芽大概能吃2到3次。
: 2.绿豆,薄薄一层,用水泡上。绿豆不要多,水基本是没过豆子,保证豆子不会干就可
: 以了。这是第一天。
: 3.第二天,你看豆子已经爆出小芽了,于是将水控干。找一块干净的毛巾,用水打湿,
: 拧干。毛巾不用太干,不滴水,湿乎乎的就行。盖在绿豆上。记得,从此时开始,豆子

l*****i
发帖数: 20533
18
可是绿豆就没有了啊。拿绿豆换豆芽,还要搭上时间精力,我觉得不合算。
g*******6
发帖数: 1340
19
是的

【在 m*********9 的大作中提到】
: 发豆芽的时候,上面不压重物也能长的很粗很粗吗?
g*******6
发帖数: 1340
20
可是绿豆不能炒一盘菜,豆芽可以

【在 l*****i 的大作中提到】
: 可是绿豆就没有了啊。拿绿豆换豆芽,还要搭上时间精力,我觉得不合算。
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自己动手生豆芽绿豆消暑又美味 但要小心这四点(转载)
怎么做绿豆沙?冬天可以发豆芽吗?
打算自己发绿豆芽,新鲜绿豆哪里买?自己发豆芽
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x********6
发帖数: 553
21
我今天晚上也试验上了。。
我用的是宝宝的奶粉瓶子。。
标准圆柱体,地下也容易打洞。。。。所以后来洗澡方便了,水可以直接漏走。。
不知道能不能成功。。。
要是成功了回头来汇报。。哈哈哈
zk
发帖数: 263
22
赞,挺健康

【在 g*******6 的大作中提到】
: 绝对的健康,无任何添加剂,长势喜人啊,一个个胖乎乎的。
: 先看看他们成长的环境,在看看一个个的特写。
: 方子是网上看到的,说是最好的方子。我第一次尝试结果就很好,以前朋友发过,都是
: 瘦瘦弱弱的,我这个张的都很胖。
: 1.找一个不锈钢的杯子或者锅 (别问我其他容器行不,我用这个发的),就像我照片
: 里的那个大小就差不多了,发的豆芽大概能吃2到3次。
: 2.绿豆,薄薄一层,用水泡上。绿豆不要多,水基本是没过豆子,保证豆子不会干就可
: 以了。这是第一天。
: 3.第二天,你看豆子已经爆出小芽了,于是将水控干。找一块干净的毛巾,用水打湿,
: 拧干。毛巾不用太干,不滴水,湿乎乎的就行。盖在绿豆上。记得,从此时开始,豆子

m****n
发帖数: 589
23
呵呵,我也在试~ 试好了也来汇报

【在 x********6 的大作中提到】
: 我今天晚上也试验上了。。
: 我用的是宝宝的奶粉瓶子。。
: 标准圆柱体,地下也容易打洞。。。。所以后来洗澡方便了,水可以直接漏走。。
: 不知道能不能成功。。。
: 要是成功了回头来汇报。。哈哈哈

b********t
发帖数: 5261
24
一点点豆子可以发很多,一点也不麻烦,每天冲两次水就行了。

【在 l*****i 的大作中提到】
: 可是绿豆就没有了啊。拿绿豆换豆芽,还要搭上时间精力,我觉得不合算。
x********6
发帖数: 553
25
芽是长出来了,可是不够胖啊
不知道哪个环节有问题,难道还需要再等等不成?
g*******6
发帖数: 1340
26
照片来看看

【在 x********6 的大作中提到】
: 芽是长出来了,可是不够胖啊
: 不知道哪个环节有问题,难道还需要再等等不成?

m****n
发帖数: 589
27
我的也很瘦,被我扔了

【在 x********6 的大作中提到】
: 芽是长出来了,可是不够胖啊
: 不知道哪个环节有问题,难道还需要再等等不成?

m*****d
发帖数: 13718
28
重物压力不够

【在 x********6 的大作中提到】
: 芽是长出来了,可是不够胖啊
: 不知道哪个环节有问题,难道还需要再等等不成?

g**y
发帖数: 1106
29
太奇怪了!
豆子会自己长的?!

【在 g*******6 的大作中提到】
: 绝对的健康,无任何添加剂,长势喜人啊,一个个胖乎乎的。
: 先看看他们成长的环境,在看看一个个的特写。
: 方子是网上看到的,说是最好的方子。我第一次尝试结果就很好,以前朋友发过,都是
: 瘦瘦弱弱的,我这个张的都很胖。
: 1.找一个不锈钢的杯子或者锅 (别问我其他容器行不,我用这个发的),就像我照片
: 里的那个大小就差不多了,发的豆芽大概能吃2到3次。
: 2.绿豆,薄薄一层,用水泡上。绿豆不要多,水基本是没过豆子,保证豆子不会干就可
: 以了。这是第一天。
: 3.第二天,你看豆子已经爆出小芽了,于是将水控干。找一块干净的毛巾,用水打湿,
: 拧干。毛巾不用太干,不滴水,湿乎乎的就行。盖在绿豆上。记得,从此时开始,豆子

g*******6
发帖数: 1340
30
我根本就不用压重物啊!

【在 m*****d 的大作中提到】
: 重物压力不够
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x********6
发帖数: 553
31
贴上来照片了,在这个照片之后的10个小时左右吃的,貌似吃的时候比这个这个照片又
大了一点。虽然芽是长出来了,但是没有楼主mm发的豆芽胖呼。。

【在 g*******6 的大作中提到】
: 照片来看看
m****n
发帖数: 589
32
我的比你这个还瘦

【在 x********6 的大作中提到】
: 贴上来照片了,在这个照片之后的10个小时左右吃的,貌似吃的时候比这个这个照片又
: 大了一点。虽然芽是长出来了,但是没有楼主mm发的豆芽胖呼。。

l****7
发帖数: 445
33
楼主,应该放多少绿豆啊?一锅底?
D*****t
发帖数: 1303
34
超赞!收藏了,回去实验!
g*******6
发帖数: 1340
35
你这挺好的啊
自己发,这个效果就不错了
外面买的,如果长的特别状,谁知道都加了什么东西啊

【在 x********6 的大作中提到】
: 贴上来照片了,在这个照片之后的10个小时左右吃的,貌似吃的时候比这个这个照片又
: 大了一点。虽然芽是长出来了,但是没有楼主mm发的豆芽胖呼。。

g*******6
发帖数: 1340
36
我就放一层

【在 l****7 的大作中提到】
: 楼主,应该放多少绿豆啊?一锅底?
1 (共1页)
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