c*****3
发帖数: 1655 | 1 我妈遗传性高血压，还有其伴随的肾功能和心脏问题
都是高血压引起的
前年都送了急诊室，脑出血算小中风，幸好没有后遗症
一直她的血压都是170-200多，特别是夏天都是170以上
这几天突然发现量的血压都是150上下了，
对她来说算很低了（已经近十年没这么低了），我们全家特别高兴
药量也没有增加，生活作息也没什么变化，
就是近来我妈特爱吃Hass Avocado
一般都是Baby跟我妈分一个，吃两天左右
看来牛油果真的是神奇水果啊！ |
l**s
发帖数: 20567 | |
t***o
发帖数: 888 | 3 说实话这个推理和结论很不严谨啊，真的是牛有果？
【在 c*****3 的大作中提到】
: 我妈遗传性高血压，还有其伴随的肾功能和心脏问题
: 都是高血压引起的
: 前年都送了急诊室，脑出血算小中风，幸好没有后遗症
: 一直她的血压都是170-200多，特别是夏天都是170以上
: 这几天突然发现量的血压都是150上下了，
: 对她来说算很低了（已经近十年没这么低了），我们全家特别高兴
: 药量也没有增加，生活作息也没什么变化，
: 就是近来我妈特爱吃Hass Avocado
: 一般都是Baby跟我妈分一个，吃两天左右
: 看来牛油果真的是神奇水果啊！
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c*****3
发帖数: 1655 | 4 我妈这阵就是吃牛油果多
饭都是吃我做的，没什么其他变化啊
【在 t***o 的大作中提到】
: 说实话这个推理和结论很不严谨啊，真的是牛有果？
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s****e
发帖数: 2934 | 5 我也觉得牛油果好，要准确证明可以停1－2个礼拜来实验，但是没有这个必要。
【在 c*****3 的大作中提到】
: 我妈遗传性高血压，还有其伴随的肾功能和心脏问题
: 都是高血压引起的
: 前年都送了急诊室，脑出血算小中风，幸好没有后遗症
: 一直她的血压都是170-200多，特别是夏天都是170以上
: 这几天突然发现量的血压都是150上下了，
: 对她来说算很低了（已经近十年没这么低了），我们全家特别高兴
: 药量也没有增加，生活作息也没什么变化，
: 就是近来我妈特爱吃Hass Avocado
: 一般都是Baby跟我妈分一个，吃两天左右
: 看来牛油果真的是神奇水果啊！
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c********k
发帖数: 759 | 6 不好意思冒一句:我怎么觉得牛油果很难吃呢?直接吃都想吐
LZ是不是有什么让它好吃一点的方法? |
v****e
发帖数: 10715 | 7 可以像吃生鱼片那么吃，占些淡酱油，绿芥末
【在 c********k 的大作中提到】
: 不好意思冒一句:我怎么觉得牛油果很难吃呢?直接吃都想吐
: LZ是不是有什么让它好吃一点的方法?
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v****e
发帖数: 10715 | 8 牛油果，学名鳄梨，原产于中美洲，营养价值极高，含有丰富的维生素E、氨基酸、叶
酸，胚芽脂醇、不饱和脂肪、叶酸钾和纤维，这种低能量的食品可以防止高血压、动脉
硬化和贫血等。牛油果在西餐、日本料理中被大量使用，可做冷盘、色拉或是一些西式
热菜。
果然可以防高血压 |
s****e
发帖数: 2934 | 9 可能你没有买到熟的，生的硬的就不好吃了，美东有些地方的牛油果质量很差，没法吃
。牛油果要买表皮为黑褐色的，一般是夹面包吃，介于蛋黄和butter之间的感觉，怎么
会不好吃呢。
【在 c********k 的大作中提到】
: 不好意思冒一句:我怎么觉得牛油果很难吃呢?直接吃都想吐
: LZ是不是有什么让它好吃一点的方法?
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s******s
发帖数: 13035 | 10 象猪油, 一吃就吐. 也就Guacamole勉强吃吃, sushi里面夹多了我都受不了
【在 s****e 的大作中提到】
: 可能你没有买到熟的，生的硬的就不好吃了，美东有些地方的牛油果质量很差，没法吃
: 。牛油果要买表皮为黑褐色的，一般是夹面包吃，介于蛋黄和butter之间的感觉，怎么
: 会不好吃呢。
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s****e
发帖数: 2934 | 11 啊，比猪油好吃多了啊。这么怕油啊。
【在 s******s 的大作中提到】
: 象猪油, 一吃就吐. 也就Guacamole勉强吃吃, sushi里面夹多了我都受不了
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t*****x
发帖数: 2602 | 12 我觉得guacamole很好吃啊。我怀孕的时候啥都吃不下就只能用玉米片chips舀着
guacamole吃
【在 s******s 的大作中提到】
: 象猪油, 一吃就吐. 也就Guacamole勉强吃吃, sushi里面夹多了我都受不了
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c*****3
发帖数: 1655 | 13 我们都是生吃的
要买Hass Avocado
我妈都挑出经验了--牛油果要买表皮光滑发亮的黑褐色
摸上去手感不能太软或太硬
如果太硬是生的，就别吃露天放几天等变软
好的牛油果靠核的地方很绿，切开后层次感很强
吃上去像奶油一样，清香而不腻
【在 c********k 的大作中提到】
: 不好意思冒一句:我怎么觉得牛油果很难吃呢?直接吃都想吐
: LZ是不是有什么让它好吃一点的方法?
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c*******k
发帖数: 2427 | 14 我都是这么买来吃的。
【在 c*****3 的大作中提到】
: 我们都是生吃的
: 要买Hass Avocado
: 我妈都挑出经验了--牛油果要买表皮光滑发亮的黑褐色
: 摸上去手感不能太软或太硬
: 如果太硬是生的，就别吃露天放几天等变软
: 好的牛油果靠核的地方很绿，切开后层次感很强
: 吃上去像奶油一样，清香而不腻
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s*******5
发帖数: 741 | |
J****e
发帖数: 157 | 16 很爱牛油果，拌salad，或夹在sushi里都很好吃。。。
不过牛油果胆固醇挺高的啊，胆固醇高的人要小心 |
x****u
发帖数: 44466 | 17 怎么可能，吃了反而能降低胆固醇呢。
http://www.hudong.com/wiki/%E7%89%9B%E6%B2%B9%E6%9E%9C
【在 J****e 的大作中提到】
: 很爱牛油果，拌salad，或夹在sushi里都很好吃。。。
: 不过牛油果胆固醇挺高的啊，胆固醇高的人要小心
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y****i
发帖数: 2194 | 18 植物哪有胆固醇？
【在 J****e 的大作中提到】
: 很爱牛油果，拌salad，或夹在sushi里都很好吃。。。
: 不过牛油果胆固醇挺高的啊，胆固醇高的人要小心
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j******7
发帖数: 334 | 19 牛油果好吃的勒。。最近开始坚持吃，至少一周三个八。。 |
J****e
发帖数: 157 | 20 哦，可能我搞错了。。。记得以前有个同学查出来胆固醇高，医生跟她说牛油果少吃，
我才以为那个dd胆固醇高的。。。=p |
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R*****n
发帖数: 91 | |
a******e
发帖数: 36306 | 22 牛油果的fat属于好的fat
【在 J****e 的大作中提到】
: 很爱牛油果，拌salad，或夹在sushi里都很好吃。。。
: 不过牛油果胆固醇挺高的啊，胆固醇高的人要小心
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c******k
发帖数: 1251 | 23 "鳄梨是一种营养价值很高的水果，果肉柔软似乳酪，色黄，风味独特，含多种维生素
、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。果仁含油量 8％～29％，油是一
种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，可作高级化妆品
、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。" |
