s****e
发帖数: 2934 | 1 【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: THINAIR (丰收的小麦), 信区: HuNan
标 题: 宴客菜单
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 13 10:19:53 2009, 美东)
晚上睡不着，想了半天的菜单，早上起来满脸菜色:O
菜单如下：
估计10人左右
凉菜：四拼盘（卤牛肉，凉拌猪耳，花生米鱼干，桂花山药）
热菜：四荤（冰糖肘子，莴笋烧肥肠，开边虾粉丝，麻辣子鸡）
四素（西芹百合，响油芦笋，蒜容丝瓜，腐乳空心菜）
汤：鱼头豆腐或者排骨海带
甜点：提拉米苏
酒水饮料不说了，谁想喝啥谁去买。
嗯，基本上就这样子了。 |
c*******k
发帖数: 2427 | 2 除了响油芦笋、桂花山药之外，其他都吃过。
【在 s****e 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
: 发信人: THINAIR (丰收的小麦), 信区: HuNan
: 标 题: 宴客菜单
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 13 10:19:53 2009, 美东)
: 晚上睡不着，想了半天的菜单，早上起来满脸菜色:O
: 菜单如下：
: 估计10人左右
: 凉菜：四拼盘（卤牛肉，凉拌猪耳，花生米鱼干，桂花山药）
: 热菜：四荤（冰糖肘子，莴笋烧肥肠，开边虾粉丝，麻辣子鸡）
: 四素（西芹百合，响油芦笋，蒜容丝瓜，腐乳空心菜）
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s****e
发帖数: 2934 | 3 大家都来列宴客菜单玩吧
【在 c*******k 的大作中提到】
: 除了响油芦笋、桂花山药之外，其他都吃过。
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c*******k
发帖数: 2427 | 4 好吧，以前的老菜单：
4人份
凉菜：卤豆干，台湾竹筍
热菜：三荤（家常豆腐，芋头排骨，清蒸鲈鱼）
三素（西芹百合，蒜蓉芦笋，素炒苦瓜）
汤：排骨海带
甜点：醪醩汤圆
饮料：新鲜椰子汁。
大概就是这些咯。
【在 s****e 的大作中提到】
: 大家都来列宴客菜单玩吧
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s****e
发帖数: 2934 | 5 4人吃这么多啊，我们四个人的时候有：－干炸小鱼，豉椒肉片，炒红薯藤，西红柿炒
蛋，没了
或者是土豆炒豆角，西红柿炒蛋，蒸鱼，豉肉双椒，没了
在别人家吃的：蒸鱼，青椒面筋，凉拌白菜丝，牛肉炒花菜
还有6个人的也是在别人家吃的：苦瓜排骨，鱼滑炒蛋，其他的忘了
我想吃你家的卤豆干，台湾竹筍，没吃过。
【在 c*******k 的大作中提到】
: 好吧，以前的老菜单：
: 4人份
: 凉菜：卤豆干，台湾竹筍
: 热菜：三荤（家常豆腐，芋头排骨，清蒸鲈鱼）
: 三素（西芹百合，蒜蓉芦笋，素炒苦瓜）
: 汤：排骨海带
: 甜点：醪醩汤圆
: 饮料：新鲜椰子汁。
: 大概就是这些咯。
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k**a
发帖数: 408 | 6 除了桂花山药之外都吃过
【在 c*******k 的大作中提到】
: 除了响油芦笋、桂花山药之外，其他都吃过。
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v********e
发帖数: 1058 | 7 我也没吃过桂花山药
kira (Shonen) 的大作中提到: 】 |
c*******k
发帖数: 2427 | 8 那三荤三素的量都不太多，所以刚够。你想想，两个女的，一对couple，又能吃多少呢。
那个卤豆干，台湾竹筍都是超市买的现成的，哈哈。
【在 s****e 的大作中提到】
: 4人吃这么多啊，我们四个人的时候有：－干炸小鱼，豉椒肉片，炒红薯藤，西红柿炒
: 蛋，没了
: 或者是土豆炒豆角，西红柿炒蛋，蒸鱼，豉肉双椒，没了
: 在别人家吃的：蒸鱼，青椒面筋，凉拌白菜丝，牛肉炒花菜
: 还有6个人的也是在别人家吃的：苦瓜排骨，鱼滑炒蛋，其他的忘了
: 我想吃你家的卤豆干，台湾竹筍，没吃过。
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k**a
发帖数: 408 | 9 关键是哪有桂花卖的？ 我只见过中国店卖的糖桂花，香味很差
【在 v********e 的大作中提到】
: 我也没吃过桂花山药
: kira (Shonen) 的大作中提到: 】
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c******1
发帖数: 1443 | 10 6 人份：
（1） 沙田抄大蟹
（2） 清蒸大蟹
（3） 烤三文鱼
（4） 豉椒抄淡菜(mussel)
(5) 蒜蓉蒸虾
（6） tiramisu cheese cake |
c*******k
发帖数: 2427 | 11 噢，不过还有可能我把两次的给记混咯，那就再加点鸡、蔬菜什么的算做两次的啦：-）
【在 s****e 的大作中提到】
: 4人吃这么多啊，我们四个人的时候有：－干炸小鱼，豉椒肉片，炒红薯藤，西红柿炒
: 蛋，没了
: 或者是土豆炒豆角，西红柿炒蛋，蒸鱼，豉肉双椒，没了
: 在别人家吃的：蒸鱼，青椒面筋，凉拌白菜丝，牛肉炒花菜
: 还有6个人的也是在别人家吃的：苦瓜排骨，鱼滑炒蛋，其他的忘了
: 我想吃你家的卤豆干，台湾竹筍，没吃过。
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s****e
发帖数: 2934 | 12 全是海鲜啊？海鲜大餐。记得要喝除啤酒以外的酒哦，螃蟹特别凉
【在 c******1 的大作中提到】
: 6 人份：
: （1） 沙田抄大蟹
: （2） 清蒸大蟹
: （3） 烤三文鱼
: （4） 豉椒抄淡菜(mussel)
: (5) 蒜蓉蒸虾
: （6） tiramisu cheese cake
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