W****0
发帖数: 418 | 1 星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck，我第一次带过猪耳朵，结果可想而
知。后来带过
凉拌木耳粉丝腐竹结，也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒
饭，可是里面我
放了绿豌豆，结果有美国朋友对豆类过敏，不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。
大家说说还能带
什么菜？西兰花炒牛肉行吗？卤鸡蛋呢？还是洋葱炒牛肉？ |
h******s
发帖数: 176 | 2 麻小
【在 W****0 的大作中提到】
: 星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck，我第一次带过猪耳朵，结果可想而
: 知。后来带过
: 凉拌木耳粉丝腐竹结，也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒
: 饭，可是里面我
: 放了绿豌豆，结果有美国朋友对豆类过敏，不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。
: 大家说说还能带
: 什么菜？西兰花炒牛肉行吗？卤鸡蛋呢？还是洋葱炒牛肉？
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m********l
发帖数: 848 | 3 越南春卷，适合夏天，好做又好带。怕过敏你可以用鸡肉替代虾。 |
t*******n
发帖数: 4445 | 4 宮保鸡丁
【在 W****0 的大作中提到】
: 星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck，我第一次带过猪耳朵，结果可想而
: 知。后来带过
: 凉拌木耳粉丝腐竹结，也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒
: 饭，可是里面我
: 放了绿豌豆，结果有美国朋友对豆类过敏，不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。
: 大家说说还能带
: 什么菜？西兰花炒牛肉行吗？卤鸡蛋呢？还是洋葱炒牛肉？
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s****e
发帖数: 2934 | 5 鱼香肉丝，不要放泡椒，用糖醋调成偏酸甜口味的。我曾经请过一个老美吃饭，他就着
饺子把那盘菜吃光了，其他的什么拍黄瓜啊，豆腐啊，看都没看。
还有糖醋排骨也可以。他们喜欢rib，你可以用红烧的方法做成糖醋口味的，不要把排
骨炸太硬，太硬可能有的人不吃。
【在 W****0 的大作中提到】
: 星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck，我第一次带过猪耳朵，结果可想而
: 知。后来带过
: 凉拌木耳粉丝腐竹结，也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒
: 饭，可是里面我
: 放了绿豌豆，结果有美国朋友对豆类过敏，不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。
: 大家说说还能带
: 什么菜？西兰花炒牛肉行吗？卤鸡蛋呢？还是洋葱炒牛肉？
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c******1
发帖数: 1443 | 6 美国南方人就喜欢吃炸的东西，你就给他们做炸的食物好了。 |
j**f
发帖数: 7403 | 7 去超市买速冻饺子。回家煎了。 我用N次实践经验告诉你，他们肯定爱吃
煎饺子。 速冻的饺子里面猪油多，比较香。 不用自己包，受累又不讨好
星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck，我第一次带过猪耳朵，结果可想而
知。后来带过
凉拌木耳粉丝腐竹结，也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒
饭，可是里面我
放了绿豌豆，结果有美国朋友对豆类过敏，不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。
大家说说还能带
什么菜？西兰花炒牛肉行吗？卤鸡蛋呢？还是洋葱炒牛肉？
【在 W****0 的大作中提到】
: 星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck，我第一次带过猪耳朵，结果可想而
: 知。后来带过
: 凉拌木耳粉丝腐竹结，也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒
: 饭，可是里面我
: 放了绿豌豆，结果有美国朋友对豆类过敏，不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。
: 大家说说还能带
: 什么菜？西兰花炒牛肉行吗？卤鸡蛋呢？还是洋葱炒牛肉？
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m****n
发帖数: 589 | 8 呵呵，这个主意挺好的～
我每次自己包饺子给别人吃，最后感觉都是吃力不讨好～
【在 j**f 的大作中提到】
: 去超市买速冻饺子。回家煎了。 我用N次实践经验告诉你，他们肯定爱吃
: 煎饺子。 速冻的饺子里面猪油多，比较香。 不用自己包，受累又不讨好
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: 星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck，我第一次带过猪耳朵，结果可想而
: 知。后来带过
: 凉拌木耳粉丝腐竹结，也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒
: 饭，可是里面我
: 放了绿豌豆，结果有美国朋友对豆类过敏，不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。
: 大家说说还能带
: 什么菜？西兰花炒牛肉行吗？卤鸡蛋呢？还是洋葱炒牛肉？
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xt
发帖数: 17532 | 9 孜然烤羊肉不错
【在 m****n 的大作中提到】
: 呵呵，这个主意挺好的～
: 我每次自己包饺子给别人吃，最后感觉都是吃力不讨好～
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h******g
发帖数: 1521 | 10 油炸的东西，如果想要有中国特色，可以考虑杭州菜炸响铃，老美南方人，什么都炸的
，包括泡菜。BBQ也是很好的选择，鸡翅或者babyback rib都是比较简单的，超市的酱
是现成的，还有会做面食的话，可以考虑烤点点心，注意不要舍不得糖，一定要甜。土
豆沙拉，迷你三明治都是不错的选择，可以考虑去当地的deli买，省钱又讨好。说老实
话，老美的diner food，除了不健康，口感其实很不错，让我顿顿吃，也不会厌。 |
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W****0
发帖数: 418 | 11 谢谢大家的回复，看起来总的来说应该带酸甜口味的东西，油要多。油炸的就算了，因
为我不会炸东西，每次都弄的不好。估计最后可能会做一个宫保鸡丁或者鱼香肉丝，呵
呵。 |
g********e
发帖数: 4442 | 12 某美剧里几个小伙子最喜欢吃的中国菜就是宫保鸡丁。 |
c*******k
发帖数: 2427 | 13 second this. 我也有N次的经验，简单方便又受欢迎。只是到后来我自己都带烦咯：-）
还有可以带两种：肉类、蔬菜类的。
【在 j**f 的大作中提到】
: 去超市买速冻饺子。回家煎了。 我用N次实践经验告诉你，他们肯定爱吃
: 煎饺子。 速冻的饺子里面猪油多，比较香。 不用自己包，受累又不讨好
:
: 星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck，我第一次带过猪耳朵，结果可想而
: 知。后来带过
: 凉拌木耳粉丝腐竹结，也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒
: 饭，可是里面我
: 放了绿豌豆，结果有美国朋友对豆类过敏，不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。
: 大家说说还能带
: 什么菜？西兰花炒牛肉行吗？卤鸡蛋呢？还是洋葱炒牛肉？
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d******o
发帖数: 183 | |
t*****x
发帖数: 2602 | 15 请国际友人吃饭一定要展现中国菜的博大精深，千万不要搞那些改良的中国菜去，或者
一律油锅里炸出来，中餐的名声就是这样坏掉的。
我的请客史中，粉蒸肉一般是一扫而光的，不辣，香，大家都能吃。
还有茄盒，还有一个干煸豆角，这些你试试
【在 W****0 的大作中提到】
: 星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck，我第一次带过猪耳朵，结果可想而
: 知。后来带过
: 凉拌木耳粉丝腐竹结，也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒
: 饭，可是里面我
: 放了绿豌豆，结果有美国朋友对豆类过敏，不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。
: 大家说说还能带
: 什么菜？西兰花炒牛肉行吗？卤鸡蛋呢？还是洋葱炒牛肉？
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t*****x
发帖数: 2602 | 16 请国际友人吃饭一定要展现中国菜的博大精深，千万不要搞那些改良的中国菜去，或者
一律油锅里炸出来，中餐的名声就是这样坏掉的。
我的请客史中，粉蒸肉一般是一扫而光的，不辣，香，大家都能吃。
还有茄盒，还有一个干煸豆角，这些你试试
【在 W****0 的大作中提到】
: 星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck，我第一次带过猪耳朵，结果可想而
: 知。后来带过
: 凉拌木耳粉丝腐竹结，也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒
: 饭，可是里面我
: 放了绿豌豆，结果有美国朋友对豆类过敏，不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。
: 大家说说还能带
: 什么菜？西兰花炒牛肉行吗？卤鸡蛋呢？还是洋葱炒牛肉？
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b*****n
发帖数: 2884 | |
c****y
发帖数: 829 | 18 炸响铃,甭说老美, 北方人都未必知道, 还是去买春卷来炸好.
【在 h******g 的大作中提到】
: 油炸的东西，如果想要有中国特色，可以考虑杭州菜炸响铃，老美南方人，什么都炸的
: ，包括泡菜。BBQ也是很好的选择，鸡翅或者babyback rib都是比较简单的，超市的酱
: 是现成的，还有会做面食的话，可以考虑烤点点心，注意不要舍不得糖，一定要甜。土
: 豆沙拉，迷你三明治都是不错的选择，可以考虑去当地的deli买，省钱又讨好。说老实
: 话，老美的diner food，除了不健康，口感其实很不错，让我顿顿吃，也不会厌。
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W****0
发帖数: 418 | 19 请问粉蒸肉里面是小排骨还是五花肉啊？觉得这里的美国人都不吃猪肉的肥肉啊
还有干煸豆角是不是辣的呢？ 这里美国人超级怕辣。哎，我在超级保守的东南啊，不
是西南。
茄盒是个好主意，但是我忽然想起来那个potluck是一个meeting后，那个meeting在早
上9点开始。
估计我会采取上面有个mm的建议，烤一大盒鸡腿鸡翅，或者是排骨。明天去超市看看。
【在 t*****x 的大作中提到】
: 请国际友人吃饭一定要展现中国菜的博大精深，千万不要搞那些改良的中国菜去，或者
: 一律油锅里炸出来，中餐的名声就是这样坏掉的。
: 我的请客史中，粉蒸肉一般是一扫而光的，不辣，香，大家都能吃。
: 还有茄盒，还有一个干煸豆角，这些你试试
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t*****x
发帖数: 2602 | 20 我蒸的是排骨，还有一种country rib，没有骨头的骨边肉，也很受欢迎。
干煸豆角就放点姜蒜末，干辣椒碎少放一点就行了。
【在 W****0 的大作中提到】
: 请问粉蒸肉里面是小排骨还是五花肉啊？觉得这里的美国人都不吃猪肉的肥肉啊
: 还有干煸豆角是不是辣的呢？ 这里美国人超级怕辣。哎，我在超级保守的东南啊，不
: 是西南。
: 茄盒是个好主意，但是我忽然想起来那个potluck是一个meeting后，那个meeting在早
: 上9点开始。
: 估计我会采取上面有个mm的建议，烤一大盒鸡腿鸡翅，或者是排骨。明天去超市看看。
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s****e
发帖数: 2934 | 21 看，这个人说翠花排骨特受欢迎
http://www.mitbbs.com/article_t/HuNan/31222689.html
【在 W****0 的大作中提到】
: 星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck，我第一次带过猪耳朵，结果可想而
: 知。后来带过
: 凉拌木耳粉丝腐竹结，也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒
: 饭，可是里面我
: 放了绿豌豆，结果有美国朋友对豆类过敏，不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。
: 大家说说还能带
: 什么菜？西兰花炒牛肉行吗？卤鸡蛋呢？还是洋葱炒牛肉？
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s****e
发帖数: 2934 | 22
～～～～～～～～～～～～～～～
同意这个。我去印度朋友家，人家都是挑选的他们认为我们可以接受的正宗的印度菜。
就算吃到受不了的东西，也是一种体验，我觉得很好。俺们吃了一个甜点，他们为我们
挑的最不甜的印度甜点，侯死我们了。不过能把鸡蛋和奶酪做成像木屑一样，也真的很
好玩。我觉得吃没那么重要。重要的是文化的交流和眼界的开阔。如果带一些他们在
buffet吃过的咚咚就没意思了。
我觉得你可以带一个主菜rib，再带一个很少的可以让他们其中勇敢的人体验的东西。
我请外国朋友吃过苦瓜，当然那个时候我做了十几个菜，他们吃得很欢。其中就有一个
小孩吃了，我最favorite的小朋友，学拿筷子，一分钟就学会了，我ld的名字，讲一次
就记住了，半年以后居然可以直接在他父母面前介绍，和这么聪明的老外交流是一件很
开心的事，后来这孩子去了MIT。
茄盒不错，很容易做又新鲜
【在 t*****x 的大作中提到】
: 请国际友人吃饭一定要展现中国菜的博大精深，千万不要搞那些改良的中国菜去，或者
: 一律油锅里炸出来，中餐的名声就是这样坏掉的。
: 我的请客史中，粉蒸肉一般是一扫而光的，不辣，香，大家都能吃。
: 还有茄盒，还有一个干煸豆角，这些你试试
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h*******1
发帖数: 1648 | |
