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Food版 - 【请教】鲨鱼肉怎么吃?
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a******g
发帖数: 1538
1
有人出海钓鱼钓到鲨鱼,送了我一袋鲨鱼肉。 请问该怎么吃啊?
c****y
发帖数: 829
2
鲨鱼肉比较粗, 红烧,茄汁啊,香辣啊都可以.

【在 a******g 的大作中提到】
: 有人出海钓鱼钓到鲨鱼,送了我一袋鲨鱼肉。 请问该怎么吃啊?
a******g
发帖数: 1538
3
多谢
做法上和其他鱼红烧有什么不同吗?

【在 c****y 的大作中提到】
: 鲨鱼肉比较粗, 红烧,茄汁啊,香辣啊都可以.
c****y
发帖数: 829
4
没什么不同的.

【在 a******g 的大作中提到】
: 多谢
: 做法上和其他鱼红烧有什么不同吗?

F*******t
发帖数: 9113
5
如果是带皮的,需要先在沸水里绰一下后将皮上的沙刮掉,或者干脆把皮给去掉再吃, 不
过鲨鱼皮还是很好吃的
f*****u
发帖数: 892
6
鲨鱼皮跟砂纸一样,铬牙齿呀~~~~不过我们是做汤的,不知红烧会不会好点

【在 F*******t 的大作中提到】
: 如果是带皮的,需要先在沸水里绰一下后将皮上的沙刮掉,或者干脆把皮给去掉再吃, 不
: 过鲨鱼皮还是很好吃的

t*****x
发帖数: 2602
7
我觉得不好吃,特别紧

【在 a******g 的大作中提到】
: 有人出海钓鱼钓到鲨鱼,送了我一袋鲨鱼肉。 请问该怎么吃啊?
F*******t
发帖数: 9113
8
所以才要先刮砂呀,砂去掉后就好了

【在 f*****u 的大作中提到】
: 鲨鱼皮跟砂纸一样,铬牙齿呀~~~~不过我们是做汤的,不知红烧会不会好点
a******g
发帖数: 1538
9
唉,不早说。 昨晚红烧了,带着砂纸吃的。。。

【在 F*******t 的大作中提到】
: 如果是带皮的,需要先在沸水里绰一下后将皮上的沙刮掉,或者干脆把皮给去掉再吃, 不
: 过鲨鱼皮还是很好吃的

l*****i
发帖数: 20533
10
剁碎做成鱼糕。
1 (共1页)
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