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Food版 - 海鲜开会
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话题: ld话题: 清蒸话题: 密制话题: dungeness话题: 斑鱼
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1 (共1页)
e********e
发帖数: 6961
1
第一个,清蒸dungeness。每逢夏末秋初,超市的dungeness就长势喜人。LD清蒸的大螃
蟹,配上点黄酒,很有感觉。
第二个,密制螺肉。不知道LD怎么做的,只能算作“密制”:)
第三个,清蒸星斑鱼,LD做的,比一般的中餐馆做的好吃多了。
m****n
发帖数: 589
2
ld很赞!菜也很赞!

【在 e********e 的大作中提到】
: 第一个,清蒸dungeness。每逢夏末秋初,超市的dungeness就长势喜人。LD清蒸的大螃
: 蟹,配上点黄酒,很有感觉。
: 第二个,密制螺肉。不知道LD怎么做的,只能算作“密制”:)
: 第三个,清蒸星斑鱼,LD做的,比一般的中餐馆做的好吃多了。

b*******x
发帖数: 2469
3
不错,配上红酒就更完美了。
a*****y
发帖数: 33185
4
群英荟萃啊

【在 e********e 的大作中提到】
: 第一个,清蒸dungeness。每逢夏末秋初,超市的dungeness就长势喜人。LD清蒸的大螃
: 蟹,配上点黄酒,很有感觉。
: 第二个,密制螺肉。不知道LD怎么做的,只能算作“密制”:)
: 第三个,清蒸星斑鱼,LD做的,比一般的中餐馆做的好吃多了。

f******w
发帖数: 10267
5
狂赞!
s****e
发帖数: 2934
6
螃蟹太漂亮!
都赞!

【在 e********e 的大作中提到】
: 第一个,清蒸dungeness。每逢夏末秋初,超市的dungeness就长势喜人。LD清蒸的大螃
: 蟹,配上点黄酒,很有感觉。
: 第二个,密制螺肉。不知道LD怎么做的,只能算作“密制”:)
: 第三个,清蒸星斑鱼,LD做的,比一般的中餐馆做的好吃多了。

g*******6
发帖数: 1340
7
赞~~
这个螃蟹,太可爱了!哈哈

【在 e********e 的大作中提到】
: 第一个,清蒸dungeness。每逢夏末秋初,超市的dungeness就长势喜人。LD清蒸的大螃
: 蟹,配上点黄酒,很有感觉。
: 第二个,密制螺肉。不知道LD怎么做的,只能算作“密制”:)
: 第三个,清蒸星斑鱼,LD做的,比一般的中餐馆做的好吃多了。

s*****t
发帖数: 3899
8
我要吃最后的那条鱼,馋的口水哗啦啦
v****e
发帖数: 10715
9
星斑鱼是不是要买活的才能蒸着吃?

【在 e********e 的大作中提到】
: 第一个,清蒸dungeness。每逢夏末秋初,超市的dungeness就长势喜人。LD清蒸的大螃
: 蟹,配上点黄酒,很有感觉。
: 第二个,密制螺肉。不知道LD怎么做的,只能算作“密制”:)
: 第三个,清蒸星斑鱼,LD做的,比一般的中餐馆做的好吃多了。

e********e
发帖数: 6961
10
有有有,红酒白葡萄酒还有黄酒,就是没有拍出来,嘿嘿

【在 b*******x 的大作中提到】
: 不错,配上红酒就更完美了。
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e********e
发帖数: 6961
11
螃蟹看上去挺小,其实个头很大,呵呵。

【在 g*******6 的大作中提到】
: 赞~~
: 这个螃蟹,太可爱了!哈哈

e********e
发帖数: 6961
12
嘿嘿,还加了肉汤浇上去的,最后再用熟油“嚓啦”一下,就香味四溢了~~~

【在 s*****t 的大作中提到】
: 我要吃最后的那条鱼,馋的口水哗啦啦
e********e
发帖数: 6961
13
我们这儿没有活的卖,都是放在冰块上的。挑颜色鲜艳的,买回来马上做,放在冰箱里
哪怕一晚上,第二天做的时候就觉着有点臭了。

【在 v****e 的大作中提到】
: 星斑鱼是不是要买活的才能蒸着吃?
e********e
发帖数: 6961
14
俺的这篇咋的没有被mark呢?LD看了很伤心啊~~~

【在 e********e 的大作中提到】
: 第一个,清蒸dungeness。每逢夏末秋初,超市的dungeness就长势喜人。LD清蒸的大螃
: 蟹,配上点黄酒,很有感觉。
: 第二个,密制螺肉。不知道LD怎么做的,只能算作“密制”:)
: 第三个,清蒸星斑鱼,LD做的,比一般的中餐馆做的好吃多了。

b*******x
发帖数: 2469
15
俺给美女发个大包子^_^

【在 e********e 的大作中提到】
: 俺的这篇咋的没有被mark呢?LD看了很伤心啊~~~
e********e
发帖数: 6961
16
哇哇哇,包子好大,被砸晕了,多谢美女!*^_^*

【在 b*******x 的大作中提到】
: 俺给美女发个大包子^_^
b*******x
发帖数: 2469
17
enjoy:)

【在 e********e 的大作中提到】
: 哇哇哇,包子好大,被砸晕了,多谢美女!*^_^*
p*****a
发帖数: 1224
18
星班鱼好像红鲤鱼啊~~
这样的颜色只能清蒸了
m********l
发帖数: 848
19
这日子过得真是好啊!
e********e
发帖数: 6961
20
我家的恩格尔系数一向都是很高的~~~可见日子过得不咋的啊!:)

【在 m********l 的大作中提到】
: 这日子过得真是好啊!
o*****s
发帖数: 257
21
赞赞~~
zk
发帖数: 263
22
zan,呵呵

【在 e********e 的大作中提到】
: 第一个,清蒸dungeness。每逢夏末秋初,超市的dungeness就长势喜人。LD清蒸的大螃
: 蟹,配上点黄酒,很有感觉。
: 第二个,密制螺肉。不知道LD怎么做的,只能算作“密制”:)
: 第三个,清蒸星斑鱼,LD做的,比一般的中餐馆做的好吃多了。

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