w*****s
发帖数: 842 | 1 按照前面的方子，电风扇吹了5个小时，晾了24个小时
烤出来油腻腻，湿湿的，还滴水，滴油，外面焦了，里面没熟透
真失败.... |
w**j
发帖数: 2046 | 2 烤了多长时间，多少度?
【在 w*****s 的大作中提到】
: 按照前面的方子，电风扇吹了5个小时，晾了24个小时
: 烤出来油腻腻，湿湿的，还滴水，滴油，外面焦了，里面没熟透
: 真失败....
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s****e
发帖数: 2934 | 3 哪个方子？
【在 w*****s 的大作中提到】
: 按照前面的方子，电风扇吹了5个小时，晾了24个小时
: 烤出来油腻腻，湿湿的，还滴水，滴油，外面焦了，里面没熟透
: 真失败....
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m****d
发帖数: 9307 | 4 patpat
这个本来就难。。。
【在 w*****s 的大作中提到】
: 按照前面的方子，电风扇吹了5个小时，晾了24个小时
: 烤出来油腻腻，湿湿的，还滴水，滴油，外面焦了，里面没熟透
: 真失败....
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y****6
发帖数: 4193 | |
s*******1
发帖数: 2366 | 6 不是吧...偶的刚腌了一天，正准备进行下一个步骤... 怕怕...
是不是lz的鸭子太大了？ |
d**u
发帖数: 1639 | 7 一定不是我的方子：）
【在 s****e 的大作中提到】
: 哪个方子？
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s****e
发帖数: 2934 | 8 嗬嗬，地图mm的方子我都没看过，可能是很久以前的吧。我去找来记下吧
【在 d**u 的大作中提到】
: 一定不是我的方子：）
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a******i
发帖数: 260 | 9 我都还没有勇气来尝试做烤鸭呢，对自己的本事实在是没底儿
【在 w*****s 的大作中提到】
: 按照前面的方子，电风扇吹了5个小时，晾了24个小时
: 烤出来油腻腻，湿湿的，还滴水，滴油，外面焦了，里面没熟透
: 真失败....
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s*******5
发帖数: 741 | 10 LZ 有没有架起来肚皮朝上烤呢？ 还有烤之前皮是不是有硬硬的被风干的感觉呢？如果
外面焦了很可能蜂蜜太多了我以前不成功的时候就是因为这个。里面没熟应该是低温烤
的时间不够长。 |
w**j
发帖数: 2046 | 11 ditu的方子一直都是质量很高。
【在 d**u 的大作中提到】
: 一定不是我的方子：）
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n****e
发帖数: 941 | 12 我也做了, 也是按着那方子, 结果也跟你的一样, 外面黑了些, 里面红的很.
【在 w*****s 的大作中提到】
: 按照前面的方子，电风扇吹了5个小时，晾了24个小时
: 烤出来油腻腻，湿湿的，还滴水，滴油，外面焦了，里面没熟透
: 真失败....
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m*******d
发帖数: 449 | |
