谁指点一下春饼的诀窍吧 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 谁指点一下春饼的诀窍吧

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话题: 春饼话题: 诀窍话题: 指点

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k*k 发帖数: 508	1 昨天做了一下，貌似不是很成功，两张饼厚薄不均匀，而且边很厚。总是擀不开。
l******e 发帖数: 2893	2 我做的在这里。 http://nashcountry.blog.sohu.com/86568905.html 注意要烫面的，咖啡壶出来的水不行，得自己烧滚烫的水来烫面。软硬和蒸饺子面差不多（比煮饺面要软）。【在 k*k 的大作中提到】 : 昨天做了一下，貌似不是很成功，两张饼厚薄不均匀，而且边很厚。总是擀不开。
t*n 发帖数: 14458	3 youtube上有俺的教程...... 【在 k*k 的大作中提到】 : 昨天做了一下，貌似不是很成功，两张饼厚薄不均匀，而且边很厚。总是擀不开。

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