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Food版 - 请问生肉煮之前先用水浸上几个小时好吗?
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y****g
发帖数: 58
1
发现婆婆每次都喜欢先把生肉或者生鱼用冷水浸上几个小时,不知道是什么原因,也不
知道这样好不好?
H*****1
发帖数: 4815
2
挺好的,去血水

【在 y****g 的大作中提到】
: 发现婆婆每次都喜欢先把生肉或者生鱼用冷水浸上几个小时,不知道是什么原因,也不
: 知道这样好不好?

z**r
发帖数: 17771
3
打算挑婆婆的毛病?

【在 y****g 的大作中提到】
: 发现婆婆每次都喜欢先把生肉或者生鱼用冷水浸上几个小时,不知道是什么原因,也不
: 知道这样好不好?

c******h
发帖数: 4573
4
lol
太尖锐了

【在 z**r 的大作中提到】
: 打算挑婆婆的毛病?
c******y
发帖数: 8796
5
不宜太久,几个小时太长了
营养都流失了

【在 y****g 的大作中提到】
: 发现婆婆每次都喜欢先把生肉或者生鱼用冷水浸上几个小时,不知道是什么原因,也不
: 知道这样好不好?

x****u
发帖数: 44466
6
你煮肉的时候锅边浮起来的血沫还吃掉吗?流失的就是这类的营养啊。

【在 c******y 的大作中提到】
: 不宜太久,几个小时太长了
: 营养都流失了

z**r
发帖数: 17771
7
扯,小心恶媳妇拿这个当圣旨找婆婆的麻烦的

【在 c******y 的大作中提到】
: 不宜太久,几个小时太长了
: 营养都流失了

m******m
发帖数: 11847
8
哈哈

【在 z**r 的大作中提到】
: 打算挑婆婆的毛病?
m******m
发帖数: 11847
9
深受其害?

【在 z**r 的大作中提到】
: 扯,小心恶媳妇拿这个当圣旨找婆婆的麻烦的
z**r
发帖数: 17771
10
俺家情况还好,俺老婆和俺妈关系比较融洽

【在 m******m 的大作中提到】
: 深受其害?
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包子做完不蒸可以直接冷冻吗
菜切好了再洗会流失营养吗?
【烹调理论】几个关于肉/飞水/腌的问题
长周末教授和一只鸭子的交集 (转载)
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m******m
发帖数: 11847
11
赞好男人

【在 z**r 的大作中提到】
: 俺家情况还好,俺老婆和俺妈关系比较融洽
z**r
发帖数: 17771
12
哈哈

【在 m******m 的大作中提到】
: 赞好男人
y****g
发帖数: 58
13
呵呵,我想先问问清楚,万一不大好,我就跟婆婆说一下,只要没什么不好,就最好了。
a*w
发帖数: 729
14
我觉得这样不好,营养会流失了。如果是为了化冻,可以套个塑料袋再泡,不然鱼都泡
烂了。
q**u
发帖数: 12289
15
你说的是什么营养?

【在 a*w 的大作中提到】
: 我觉得这样不好,营养会流失了。如果是为了化冻,可以套个塑料袋再泡,不然鱼都泡
: 烂了。

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