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Food版 - costco卖的那种red yeast rice是干什那么用的?
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a*****e
发帖数: 4936
1
多谢!
S*********n
发帖数: 521
2
发面

多谢!

【在 a*****e 的大作中提到】
: 多谢!
a*****e
发帖数: 4936
3
看起来价格颇贵(和普通的yeast比)。这个东西是不是就是红曲米,可以作酒酿的?

【在 S*********n 的大作中提到】
: 发面
:
: 多谢!

l**s
发帖数: 20567
4
是瓶装的?
是维他命吃的吧,减少胆固醇

【在 a*****e 的大作中提到】
: 看起来价格颇贵(和普通的yeast比)。这个东西是不是就是红曲米,可以作酒酿的?
a*****e
发帖数: 4936
5
yes。我好土,还以为真实用来发面的。这个东西将胆固醇效果好不好?什么年纪的人
都可以吃么?多谢!

【在 l**s 的大作中提到】
: 是瓶装的?
: 是维他命吃的吧,减少胆固醇

o*********l
发帖数: 569
6
The use of red yeast rice in China was first documented in the Tang Dynasty
in 800 A.D. A detailed description of its manufacture is found in the
ancient Chinese pharmacopoeia, Ben Cao Gang Mu-Dan Shi Bu Yi, published
during the Ming Dynasty (1368-1644). In this text, red yeast rice is
proposed to be a mild aid for gastric problems (indigestion, diarrhea),
blood circulation, and spleen and stomach health. Red yeast rice in a dried,
powdered form is called Zhi Tai. When extracted with alcohol it
l**s
发帖数: 20567
7
一般人都不会注意这些的,我也不太清楚
看看瓶子上的说明
我知道fish oil清血管很好

【在 a*****e 的大作中提到】
: yes。我好土,还以为真实用来发面的。这个东西将胆固醇效果好不好?什么年纪的人
: 都可以吃么?多谢!

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香喷喷! 酒是家酿的醇! 简简单单家酿米酒.想学蒸馒头包子。
###此帖已应当事人要求删除###油条
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