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Food版 - 【怀旧美食】炸虾片 (转载)
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说说大家的家常菜吧发现了一款还不错的deal关于t-fat免油炸锅的(加拿大)
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要在家里面请老美们吃饭。。。茄子的这种做法行得通吗?
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话题: 炸虾话题: 美食话题: 怀旧话题: 妈妈话题: 不会
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l*r
发帖数: 79569
1
【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: lhr (麻辣呆牛筋), 信区: Literature
标 题: 【怀旧美食】炸虾片
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 12 18:23:46 2009, 美东)
(playdate mm 说,你是不是对美食没兴趣啊。我这么贪吃的人,真的觉得很冤枉,赶
紧凑了一篇来顶罪。谁说我不爱吃!)
我是家里最小的孩子,上面的哥哥们比我大很多,都会让着我,父母也难免有些娇宠,
所以在家务事上面我基本是弱智,做饭也是很久很久之后才勉强可以对付自己。记得在
出国之前,妈妈最担心的是我如何照顾自己。虽然我很小就开始住校,但身体不好,而
最大的硬伤就是不会做饭。
于是,那一年的夏天,妈妈就开始对我强制培训,郑重地交给我一本家常菜谱,一个新
围裙,一个菜筐,对我说:“从明天起,家里买菜做菜就交给你了。”
我硬着头皮接过来,嘟囔着:“可是我不会啊。”
“不会才要学。你做的那几个也都挺好的。”
“我知道,煮面、炒饭、摊鸡蛋!”我有点不耐烦。
“其实,还有一个,你很小就帮我做了。”妈妈带点神秘地说。
看我一头雾水的样子,她笑了:“炸虾
l*****i
发帖数: 20533
2
主要问题是会弄得一屋子一身的油烟味。
n*****g
发帖数: 2002
3
好吃,我现在都喜欢~!
p*****e
发帖数: 16417
4
我也爱吃虾片,小时候只有过年的时候才能吃上。因为要用大油锅炸才炸得好。
我妈会炸很多东西。

【在 l*r 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
: 发信人: lhr (麻辣呆牛筋), 信区: Literature
: 标 题: 【怀旧美食】炸虾片
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 12 18:23:46 2009, 美东)
: (playdate mm 说,你是不是对美食没兴趣啊。我这么贪吃的人,真的觉得很冤枉,赶
: 紧凑了一篇来顶罪。谁说我不爱吃!)
: 我是家里最小的孩子,上面的哥哥们比我大很多,都会让着我,父母也难免有些娇宠,
: 所以在家务事上面我基本是弱智,做饭也是很久很久之后才勉强可以对付自己。记得在
: 出国之前,妈妈最担心的是我如何照顾自己。虽然我很小就开始住校,但身体不好,而
: 最大的硬伤就是不会做饭。

c******y
发帖数: 8796
5
谁说说是什么原理?
只要是淀粉都可以么?

【在 l*r 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
: 发信人: lhr (麻辣呆牛筋), 信区: Literature
: 标 题: 【怀旧美食】炸虾片
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 12 18:23:46 2009, 美东)
: (playdate mm 说,你是不是对美食没兴趣啊。我这么贪吃的人,真的觉得很冤枉,赶
: 紧凑了一篇来顶罪。谁说我不爱吃!)
: 我是家里最小的孩子,上面的哥哥们比我大很多,都会让着我,父母也难免有些娇宠,
: 所以在家务事上面我基本是弱智,做饭也是很久很久之后才勉强可以对付自己。记得在
: 出国之前,妈妈最担心的是我如何照顾自己。虽然我很小就开始住校,但身体不好,而
: 最大的硬伤就是不会做饭。

a******z
发帖数: 1464
6
zan

【在 l*r 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
: 发信人: lhr (麻辣呆牛筋), 信区: Literature
: 标 题: 【怀旧美食】炸虾片
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 12 18:23:46 2009, 美东)
: (playdate mm 说,你是不是对美食没兴趣啊。我这么贪吃的人,真的觉得很冤枉,赶
: 紧凑了一篇来顶罪。谁说我不爱吃!)
: 我是家里最小的孩子,上面的哥哥们比我大很多,都会让着我,父母也难免有些娇宠,
: 所以在家务事上面我基本是弱智,做饭也是很久很久之后才勉强可以对付自己。记得在
: 出国之前,妈妈最担心的是我如何照顾自己。虽然我很小就开始住校,但身体不好,而
: 最大的硬伤就是不会做饭。

c*******u
发帖数: 12899
7
版主赞完了就发包子,是吧?嘿嘿,也赞我一个吧?

【在 a******z 的大作中提到】
: zan
p***w
发帖数: 1906
8
我记得小时候还有一种叫泡斯的东西和虾片差不多,镂空的有小螃蟹形状,五角星形状
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