z**n
发帖数: 9 | 1 Disclaimer: 食肉动物需要active lifestyle来保持健康
原料：hmart切成片的beef short ribs; 朝鲜烤肉酱
制作：用烤肉酱把肉腌制3个小时；无须加植物油。375至400度，每面烤三分钟。如果
想吃类似牛肉干的风味，继续用250度每面烤90秒 |
g**y
发帖数: 1106 | 2 zan 食肉动物!!!!!!
【在 z**n 的大作中提到】
: Disclaimer: 食肉动物需要active lifestyle来保持健康
: 原料：hmart切成片的beef short ribs; 朝鲜烤肉酱
: 制作：用烤肉酱把肉腌制3个小时；无须加植物油。375至400度，每面烤三分钟。如果
: 想吃类似牛肉干的风味，继续用250度每面烤90秒
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z**n
发帖数: 9 | |
g**y
发帖数: 1106 | 4 why? I think they are pretty good!
Just seems the meat can use a bit more soy sauce or the color of soy sauce..
//just my personal preference..
【在 z**n 的大作中提到】
: hehe。拍摄技术有待提高。下次努力吧。
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z**n
发帖数: 9 | 5 呵呵。看照片时才发现光圈太大了，没经验啊。色彩的确不如酱油腌制，但是味道已经
很强了。
..
【在 g**y 的大作中提到】
: why? I think they are pretty good!
: Just seems the meat can use a bit more soy sauce or the color of soy sauce..
: //just my personal preference..
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s******s
发帖数: 13035 | 6 效果要好只能grill了. 我以前也是煎的, 这次感恩节去朋友
家, 他们有个gas griller, 做出来颜色特别好, 而且很嫩.
【在 z**n 的大作中提到】
: 呵呵。看照片时才发现光圈太大了，没经验啊。色彩的确不如酱油腌制，但是味道已经
: 很强了。
:
: ..
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a******z
发帖数: 1464 | 7 zan
【在 z**n 的大作中提到】
: Disclaimer: 食肉动物需要active lifestyle来保持健康
: 原料：hmart切成片的beef short ribs; 朝鲜烤肉酱
: 制作：用烤肉酱把肉腌制3个小时；无须加植物油。375至400度，每面烤三分钟。如果
: 想吃类似牛肉干的风味，继续用250度每面烤90秒
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j******7
发帖数: 334 | |
Y***I
发帖数: 70 | 9 不错
【在 z**n 的大作中提到】
: Disclaimer: 食肉动物需要active lifestyle来保持健康
: 原料：hmart切成片的beef short ribs; 朝鲜烤肉酱
: 制作：用烤肉酱把肉腌制3个小时；无须加植物油。375至400度，每面烤三分钟。如果
: 想吃类似牛肉干的风味，继续用250度每面烤90秒
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n*****g
发帖数: 2002 | |
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o*****t
发帖数: 110 | |
r*****q
发帖数: 1511 | |
z*c
发帖数: 369 | |
z**n
发帖数: 9 | 14 We purchased the electric griddle as a Black Friday special sale item. It is
1500W. The introduction is here:
http://www.gopresto.com/products/products.php?stock=07030
【在 n*****g 的大作中提到】
: 这块板跟平底锅有什么区别么？
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M*****c
发帖数: 2753 | 15 真专业啊！！
【在 z**n 的大作中提到】
: Disclaimer: 食肉动物需要active lifestyle来保持健康
: 原料：hmart切成片的beef short ribs; 朝鲜烤肉酱
: 制作：用烤肉酱把肉腌制3个小时；无须加植物油。375至400度，每面烤三分钟。如果
: 想吃类似牛肉干的风味，继续用250度每面烤90秒
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a*******8
发帖数: 4534 | |
z**n
发帖数: 9 | 17 hehe, we are in Chicago.
We cooked three 锅 with different levels of dry-ness, from juicy to dry,
just to try. Roughly 15 pieces total, enough meat for two.
【在 a*******8 的大作中提到】
: 肉也太少了，这哪够吃啊？？
: 你是人在韩国么？
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