天然酵种面包 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 天然酵种面包

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话题: 面包话题: 酵种话题: 种要

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y*******e 发帖数: 1295	1 比如法棍，看了看发现做起来好麻烦，酵种要培育，要像喂孩子一样的养。。。真没有办法，就是喜欢吃那。。。对其他面包没兴趣。筒子们有做过的么？
z****i 发帖数: 5193	2 LZ指的是汤种面包么？
y*******e 发帖数: 1295	3 就是那种要培养酵母很久的面包很硬很好吃的【在 z****i 的大作中提到】 : LZ指的是汤种面包么？

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