D**0
发帖数: 2048 | 1 用料：
All purpose 面粉 1 磅
0.5 tea spoon baking powder
4 tea spoons sugar
1 tea sppon salt
水 3/4
1） 混合面，水，baking power揉匀
2） Leave it overnight
3） 面团拉成条切块
4） 油热到355'F
5） 面团拉成长条的同时慢慢扭两头
6) 合拢两头，此时面团会自动卷成麻花
7） 轻轻丢下油锅炸至金黄捞出
特点：简单易做，冬天早餐经典 |
s*****i
发帖数: 5548 | 2 谢谢 看起来很美味
水的单位是cup吗？
【在 D**0 的大作中提到】
: 用料：
: All purpose 面粉 1 磅
: 0.5 tea spoon baking powder
: 4 tea spoons sugar
: 1 tea sppon salt
: 水 3/4
: 1） 混合面，水，baking power揉匀
: 2） Leave it overnight
: 3） 面团拉成条切块
: 4） 油热到355'F
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E*A
发帖数: 10744 | |
k****i
发帖数: 337 | |
s**********r
发帖数: 218 | 5 看着真香。
【在 D**0 的大作中提到】
: 用料：
: All purpose 面粉 1 磅
: 0.5 tea spoon baking powder
: 4 tea spoons sugar
: 1 tea sppon salt
: 水 3/4
: 1） 混合面，水，baking power揉匀
: 2） Leave it overnight
: 3） 面团拉成条切块
: 4） 油热到355'F
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m******e
发帖数: 14 | |
r*******7
发帖数: 1811 | 7 让我想起天津大麻花了，虽说以前在天津时很少吃吧，呵呵～不过还是很香很酥的说。 |
l***o
发帖数: 740 | |
a**r
发帖数: 5444 | |
a*****5
发帖数: 168 | |
j******o
发帖数: 910 | 11 我用Warring Pro的Deep Fryer，可以设定不同的温度。
【在 a*****5 的大作中提到】
: 油温怎么调呀？
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a******z
发帖数: 1464 | 12 赞！
【在 D**0 的大作中提到】
: 用料：
: All purpose 面粉 1 磅
: 0.5 tea spoon baking powder
: 4 tea spoons sugar
: 1 tea sppon salt
: 水 3/4
: 1） 混合面，水，baking power揉匀
: 2） Leave it overnight
: 3） 面团拉成条切块
: 4） 油热到355'F
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n*******m
发帖数: 326 | 13 放了鸡蛋么？看上去黄黄的，很诱人。。。这就来做一做，正好原料都有，哈哈 |
