L****a 发帖数: 572 | 1 最近买了两口特夫笼锅, 都是炒没几下锅底就褪皮了。
这特夫笼锅怎么质量就这么差涅。哪里有卖好一点的
耐高温的炒菜锅啊? |
a********l 发帖数: 39524 | 2 特富龙应该没这么容易褪皮吧,用的是木铲子吧?国内现在不少非特富龙的不粘锅,我
去年带过来一个,好像就是铁的,经过什么处理,非常重,但是还蛮好用的。 |
L****a 发帖数: 572 | 3 不用木铲子, 难道用铁铲子? 那不更容易刮褪皮。
可能是因为从 Wallmart 买的。以前有口特富龙锅
没那么差。
看电视上做菜都是用铁锅,没涂层的那种。 这儿好
像没有。
【在 a********l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 特富龙应该没这么容易褪皮吧,用的是木铲子吧?国内现在不少非特富龙的不粘锅,我 : 去年带过来一个,好像就是铁的,经过什么处理,非常重,但是还蛮好用的。
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j******h 发帖数: 308 | 4 很多中国城有铁锅
【在 L****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 最近买了两口特夫笼锅, 都是炒没几下锅底就褪皮了。 : 这特夫笼锅怎么质量就这么差涅。哪里有卖好一点的 : 耐高温的炒菜锅啊?
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c*******k 发帖数: 2427 | 5 http://www.mitbbs.com/article_t0/Food/31382899.html
我正在用,觉得很好
【在 L****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 最近买了两口特夫笼锅, 都是炒没几下锅底就褪皮了。 : 这特夫笼锅怎么质量就这么差涅。哪里有卖好一点的 : 耐高温的炒菜锅啊?
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Y**H 发帖数: 2380 | |
L****a 发帖数: 572 | 7 这个看起来不错, thanks.
【在 c*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : http://www.mitbbs.com/article_t0/Food/31382899.html : 我正在用,觉得很好
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L****a 发帖数: 572 | 8 http://en.wikipedia.org/wiki/Circulon
Circulon is a name given to tough non-stick saucepans, frying pans and other
cookware manufactured by Meyer. Circulon's non-stick coating is bonded to
hard anodized aluminum which is twice as hard as stainless steel. As a
result, the non-stick coating adheres to the pan and lasts longer in part
due to a grooved wave design that protects more of the non-stick coating
from abrasion that would damage traditional non-stick cookware.[1] |