l**********3 发帖数: 2479 | 1 呵呵,再发一下
原料
葱1把,姜一只,料酒1斤,白糖半斤,老抽半碗,生抽半碗,精肉一大块
肉去毛去血水,洗干净
葱姜垫底,不要加水只加料酒和酱油。
慢火2个小时,把煮出来的油撇掉,放蒸锅蒸30分钟,完事 |
c******y 发帖数: 8796 | 2 不错啊,神医+神厨呀
【在 l**********3 的大作中提到】 : 呵呵,再发一下 : 原料 : 葱1把,姜一只,料酒1斤,白糖半斤,老抽半碗,生抽半碗,精肉一大块 : 肉去毛去血水,洗干净 : 葱姜垫底,不要加水只加料酒和酱油。 : 慢火2个小时,把煮出来的油撇掉,放蒸锅蒸30分钟,完事
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w***y 发帖数: 2537 | 3 好多酒呀
【在 l**********3 的大作中提到】 : 呵呵,再发一下 : 原料 : 葱1把,姜一只,料酒1斤,白糖半斤,老抽半碗,生抽半碗,精肉一大块 : 肉去毛去血水,洗干净 : 葱姜垫底,不要加水只加料酒和酱油。 : 慢火2个小时,把煮出来的油撇掉,放蒸锅蒸30分钟,完事
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l**********3 发帖数: 2479 | 4
超级香,入口即化。。。
【在 w***y 的大作中提到】 : 好多酒呀
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l**********3 发帖数: 2479 | 5
晕,混到这里都有认识的,想要躲起来太难了。。。神医笑笑好
【在 c******y 的大作中提到】 : 不错啊,神医+神厨呀
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x******o 发帖数: 526 | 6 这个 蒸的话是放盘子里吗?
【在 l**********3 的大作中提到】 : 呵呵,再发一下 : 原料 : 葱1把,姜一只,料酒1斤,白糖半斤,老抽半碗,生抽半碗,精肉一大块 : 肉去毛去血水,洗干净 : 葱姜垫底,不要加水只加料酒和酱油。 : 慢火2个小时,把煮出来的油撇掉,放蒸锅蒸30分钟,完事
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A****F 发帖数: 699 | 7 怎么上色的?
【在 l**********3 的大作中提到】 : 呵呵,再发一下 : 原料 : 葱1把,姜一只,料酒1斤,白糖半斤,老抽半碗,生抽半碗,精肉一大块 : 肉去毛去血水,洗干净 : 葱姜垫底,不要加水只加料酒和酱油。 : 慢火2个小时,把煮出来的油撇掉,放蒸锅蒸30分钟,完事
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c******y 发帖数: 8796 | 8 老抽
【在 A****F 的大作中提到】 : 怎么上色的?
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