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Food版 - 【新春征文】版上学来的菜和自己的简易版年夜饭
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y****6
发帖数: 4193
1
因为年夜饭是去一个中国人家里大家一起过的,所以我30晚上只带了一个菜去,就是版
上学来的乳腐玫瑰肉,我严格按照那个巧手mm的方子做的,结果那天晚上这个腐乳玫瑰
肉被人大赞!只不过,我用相机的时候相机设置没弄好,我拍了好几张都是光太强的,
自己又不知道怎么调,结果gg看我用不好相机着急直发脾气,气得我不拍了,所以照片
就是一开始这个鬼样子了,其实就是mm说的,做出来卖相相当的好的
除了腐乳肉,其他都是这两天做的,因为除夕没在家做大餐,凑个热闹吧
珍珠丸子,我也是学sweetmilk的做法,做出来的很香
牛肉串烧,这个超简单,就是牛肉洋葱红绿青椒穿串,撒上胡椒和盐烤了就行,颜色鲜
艳所以很哗众取宠
酸汤肥牛,这个也简单,中国超市买的涮火锅的肥牛没吃完,剩下的,裹在切好的金针
菇上,把锅内放少量油,然后炒中国超市买来的绿泡椒和红辣椒,倒泡椒水和清水,放
几粒花椒熬,汤一会儿就酸,再加点味精,我看网上做酸汤用什么酱,可是家里没有,
但是泡椒水煮出来的汤一样是酸的
最后把裹好的肥牛金针菇放汤里煮熟就行,这个菜俺很喜欢
w*********a
发帖数: 193
2
做的好 拍得也好
MM太谦虚了 不诚实不好!!小心被狼叼跑!!

【在 y****6 的大作中提到】
: 因为年夜饭是去一个中国人家里大家一起过的,所以我30晚上只带了一个菜去,就是版
: 上学来的乳腐玫瑰肉,我严格按照那个巧手mm的方子做的,结果那天晚上这个腐乳玫瑰
: 肉被人大赞!只不过,我用相机的时候相机设置没弄好,我拍了好几张都是光太强的,
: 自己又不知道怎么调,结果gg看我用不好相机着急直发脾气,气得我不拍了,所以照片
: 就是一开始这个鬼样子了,其实就是mm说的,做出来卖相相当的好的
: 除了腐乳肉,其他都是这两天做的,因为除夕没在家做大餐,凑个热闹吧
: 珍珠丸子,我也是学sweetmilk的做法,做出来的很香
: 牛肉串烧,这个超简单,就是牛肉洋葱红绿青椒穿串,撒上胡椒和盐烤了就行,颜色鲜
: 艳所以很哗众取宠
: 酸汤肥牛,这个也简单,中国超市买的涮火锅的肥牛没吃完,剩下的,裹在切好的金针

k****i
发帖数: 337
3
赞~学得真快真像!
r*****q
发帖数: 1511
4
very nice! fast learner!
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