美国一妇女食用污染花生酱死亡相关企业被指控 - Food版

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Food版 - 美国一妇女食用污染花生酱死亡相关企业被指控

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美国一妇女食用污染花生酱死亡相关企业被指控
http://www.changsha.cn 2009年01月28日 23时47分星辰在线
新华网华盛顿１月２７日电（记者任海军）美国明尼苏达州一名律师２７日表示，
该州一名妇
女死于沙门氏菌感染，其亲属２６日将美国花生公司及国王坚果公司告上法庭，指控两
家公司在花生
酱的生产和销售过程中疏忽大意。
这名律师表示，递交诉状的是７２岁死者雪莉·阿尔默的亲属，诉状已经递交至明
尼苏达州亨内
平县地方法院。死者亲属认为，阿尔默的直接死因是食用了受沙门氏菌污染的花生酱，
而且她感染的
沙门氏菌菌株与导致美国目前沙门氏菌疫情的菌株相同。
阿尔默死于去年１２月２１日，其亲属今年１月６日被告知，阿尔默去世时感染了
沙门氏菌。
阿尔默的亲属认为，美国花生公司以及国王坚果公司未能适当地培训和监督自己的
员工，产品
的生产、存储和运输过程也未能达到相应的安全标准。他们要求获得至少５万美元的赔
偿。
目前，被起诉的两家公司尚未对此作出回应。不过，美国较有影响的报纸《纽约时
报》２７日
报道说，美国花生公司位于佐治亚州的一

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