e*****6 发帖数: 3745 | 1 记得第一次品尝手撕长排是在观前街的川福楼,余“香”绕梁,三月不知肉味,没想到
手撕的魅力如此强劲,更没想到的是,首次尝试自制,就非常成功,LG发话了,周末继
续买羊排去,晕倒,羊肉热性大,多吃了,某人嘴上可是要开大炮了呀。
心急的且先看成品照,步骤稍后道来…… |
e*****6 发帖数: 3745 | 2 1-2 洗羊排,按骨缝切开,放入冷水锅
3-4 洗猪小排,按骨缝切开,放入冷水锅,与羊排一起淖水
5. 准备干红辣椒、花椒、小茴香3种香料适量,放入干净的碗中备用
6. 烧大半碗左右的开水
7. 水沸腾后,倒入3种香料的碗中
8. 待浸透香料,即可倒入滤网中,控干水份
9. 起油锅,放入少量色拉油,再放入葱姜蒜末爆香
10-11. 依次将辣椒面、沥干水份的3种香料倒入油锅煸炒至香
12. 准备一空碗,放上滤网,将油锅内综合香辣油倒出,沥干的香料渣和香辣油备用
13. 猪羊排淖水完毕,倒去污水
14. 用冷水洗净,并降温
15-16. 用淀粉和料酒爆腌猪羊排
17. 在步骤12 沥干的香料中,用筷子夹出红辣椒,备用
18. 在步骤12沥出的香辣油,放一边备用
19. 将沥干的剩余香料拌入步骤15-16爆腌的猪羊排中,然后平铺在烤盘里
20. 盖上锡纸,闷烤1小时,烤温保持200ºC(400ºF)
21. 闷烤完毕,将猪羊排放在垫好架子的方形烤盘中,猪羊排表面撒上带有红辣椒末的
香辣油,撒匀后,将方形烤盘(不用盖锡纸)放入烤箱,烤温保持200ºC(400 |
e*****6 发帖数: 3745 | 3
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 1-2 洗羊排,按骨缝切开,放入冷水锅 : 3-4 洗猪小排,按骨缝切开,放入冷水锅,与羊排一起淖水 : 5. 准备干红辣椒、花椒、小茴香3种香料适量,放入干净的碗中备用 : 6. 烧大半碗左右的开水 : 7. 水沸腾后,倒入3种香料的碗中 : 8. 待浸透香料,即可倒入滤网中,控干水份 : 9. 起油锅,放入少量色拉油,再放入葱姜蒜末爆香 : 10-11. 依次将辣椒面、沥干水份的3种香料倒入油锅煸炒至香 : 12. 准备一空碗,放上滤网,将油锅内综合香辣油倒出,沥干的香料渣和香辣油备用 : 13. 猪羊排淖水完毕,倒去污水
|
e*****6 发帖数: 3745 | 4
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
|
e*****6 发帖数: 3745 | 5
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
|
e*****6 发帖数: 3745 | 6
13. 猪羊排淖水完毕,倒去污水
14. 用冷水洗净,并降温
15-16. 用淀粉和料酒爆腌猪羊排
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
|
e*****6 发帖数: 3745 | 7
17. 在步骤12 沥干的香料中,用筷子夹出红辣椒,备用
18. 在步骤12沥出的香辣油,放一边备用
19. 将沥干的剩余香料拌入步骤15-16爆腌的猪羊排中,然后平铺在烤盘里
20. 盖上锡纸,闷烤1小时,烤温保持200ºC(400ºF)
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 13. 猪羊排淖水完毕,倒去污水 : 14. 用冷水洗净,并降温 : 15-16. 用淀粉和料酒爆腌猪羊排
|
e*****6 发帖数: 3745 | 8
21. 闷烤完毕,将猪羊排放在垫好架子的方形烤盘中,猪羊排表面撒上带有红辣椒末的
香辣油,撒匀后,将方形烤盘(不用盖锡纸)放入烤箱,烤温保持200ºC(400ºF)
22. 准备装盘,盘底铺柴鱼削
23-24 摆盘
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 17. 在步骤12 沥干的香料中,用筷子夹出红辣椒,备用 : 18. 在步骤12沥出的香辣油,放一边备用 : 19. 将沥干的剩余香料拌入步骤15-16爆腌的猪羊排中,然后平铺在烤盘里 : 20. 盖上锡纸,闷烤1小时,烤温保持200ºC(400ºF)
|
r********e 发帖数: 1686 | 9 这个牛的不是一般儿二班。。。。。。。
羊排还满贵滴,偶舍不得买都~~ |
E*A 发帖数: 10744 | |
|
|
j*****d 发帖数: 686 | |
r*****q 发帖数: 1511 | 12 zan! nice, will try for sure! |
h*******a 发帖数: 3279 | 13 21步大约多久呀 谢谢~
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 1-2 洗羊排,按骨缝切开,放入冷水锅 : 3-4 洗猪小排,按骨缝切开,放入冷水锅,与羊排一起淖水 : 5. 准备干红辣椒、花椒、小茴香3种香料适量,放入干净的碗中备用 : 6. 烧大半碗左右的开水 : 7. 水沸腾后,倒入3种香料的碗中 : 8. 待浸透香料,即可倒入滤网中,控干水份 : 9. 起油锅,放入少量色拉油,再放入葱姜蒜末爆香 : 10-11. 依次将辣椒面、沥干水份的3种香料倒入油锅煸炒至香 : 12. 准备一空碗,放上滤网,将油锅内综合香辣油倒出,沥干的香料渣和香辣油备用 : 13. 猪羊排淖水完毕,倒去污水
|
l******a 发帖数: 16364 | 14 好麻烦啊,mm真牛。。。
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 记得第一次品尝手撕长排是在观前街的川福楼,余“香”绕梁,三月不知肉味,没想到 : 手撕的魅力如此强劲,更没想到的是,首次尝试自制,就非常成功,LG发话了,周末继 : 续买羊排去,晕倒,羊肉热性大,多吃了,某人嘴上可是要开大炮了呀。 : 心急的且先看成品照,步骤稍后道来……
|
e*****6 发帖数: 3745 | 15 烤前准备约10-15分钟
闷烤1小时左右
敞开烤10-15分钟
小计 1小时20-30分钟
【在 h*******a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 21步大约多久呀 谢谢~
|
e*****6 发帖数: 3745 | 16 其实也不算麻烦,主要是步骤写的太细了,粗略写的话也就3步而已:
1.烤前淖水+配料
2.闷烤1小时
3.敞开并滤油烤15分钟
完工
【在 l******a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好麻烦啊,mm真牛。。。
|
n******2 发帖数: 153 | |
d********8 发帖数: 3019 | 18 太麻烦了
回去就去川福楼吃
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 记得第一次品尝手撕长排是在观前街的川福楼,余“香”绕梁,三月不知肉味,没想到 : 手撕的魅力如此强劲,更没想到的是,首次尝试自制,就非常成功,LG发话了,周末继 : 续买羊排去,晕倒,羊肉热性大,多吃了,某人嘴上可是要开大炮了呀。 : 心急的且先看成品照,步骤稍后道来……
|
v*******y 发帖数: 1362 | |
n********p 发帖数: 708 | |
|
|
l*****j 发帖数: 5163 | |
l*****i 发帖数: 20533 | |
e*****6 发帖数: 3745 | 23 川福楼叫手撕长排,每根6元,口感像猪肉
【在 d********8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 太麻烦了 : 回去就去川福楼吃
|
e*****6 发帖数: 3745 | 24 吃的时候
【在 l*****i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哪儿有手撕这个动作?
|
m**********z 发帖数: 1707 | 25 大赞!老公肯定喜欢,哈哈,谢谢分享
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 吃的时候
|
j****1 发帖数: 15497 | |
r****d 发帖数: 1473 | 27 Awesome, but looks too complicated |
v*****1 发帖数: 3980 | |
d*******n 发帖数: 1339 | 29 强大啊
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 记得第一次品尝手撕长排是在观前街的川福楼,余“香”绕梁,三月不知肉味,没想到 : 手撕的魅力如此强劲,更没想到的是,首次尝试自制,就非常成功,LG发话了,周末继 : 续买羊排去,晕倒,羊肉热性大,多吃了,某人嘴上可是要开大炮了呀。 : 心急的且先看成品照,步骤稍后道来……
|
D****Y 发帖数: 2275 | 30 等有空一定试一下。我家楼下就有halah 的羊排卖,就是贵了点。 |
|
|
O*****a 发帖数: 11621 | 31 yum... looks so good, but 好麻烦... :( |
M*********e 发帖数: 76 | 32 太。专。业。了。
拜一下山头,可以出菜谱的水平,还是精装彩印滴。(y) |
e*****6 发帖数: 3745 | 33 谢谢捧场,感动ing
【在 m**********z 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大赞!老公肯定喜欢,哈哈,谢谢分享
|
e*****6 发帖数: 3745 | 34 不能算功夫菜的,主要是我写的太细了,大家仔细瞧瞧就发现没几步啦
【在 v*****1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 功夫菜啊, 顶!
|
e*****6 发帖数: 3745 | 35 我在大华买的,$6.99/lb
【在 D****Y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 等有空一定试一下。我家楼下就有halah 的羊排卖,就是贵了点。
|
e*****6 发帖数: 3745 | 36 说真的,为了美食,还是要稍微牺牲一点的,不过实际上并不是很麻烦
【在 O*****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : yum... looks so good, but 好麻烦... :(
|
c*****o 发帖数: 672 | 37 哇
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 记得第一次品尝手撕长排是在观前街的川福楼,余“香”绕梁,三月不知肉味,没想到 : 手撕的魅力如此强劲,更没想到的是,首次尝试自制,就非常成功,LG发话了,周末继 : 续买羊排去,晕倒,羊肉热性大,多吃了,某人嘴上可是要开大炮了呀。 : 心急的且先看成品照,步骤稍后道来……
|
c*******k 发帖数: 2427 | 38 柴鱼削在这里起啥作用?
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 记得第一次品尝手撕长排是在观前街的川福楼,余“香”绕梁,三月不知肉味,没想到 : 手撕的魅力如此强劲,更没想到的是,首次尝试自制,就非常成功,LG发话了,周末继 : 续买羊排去,晕倒,羊肉热性大,多吃了,某人嘴上可是要开大炮了呀。 : 心急的且先看成品照,步骤稍后道来……
|
M********8 发帖数: 757 | 39 MM太厉害了。。。。。。
还配有每一步的图片 辛苦了!!
以后多多发贴哈
嘻嘻 |
r*****a 发帖数: 446 | |
|
|
e*****6 发帖数: 3745 | 41 吸油+提香
【在 c*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 柴鱼削在这里起啥作用?
|
c*******k 发帖数: 2427 | 42 最后要吃了它?
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 吸油+提香
|
e*****6 发帖数: 3745 | 43 随意,喜欢就吃,不喜欢就不吃,不放柴鱼削都可以,全凭个人喜好喽
【在 c*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 最后要吃了它?
|
c*******k 发帖数: 2427 | 44 噢,谢谢哈
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 随意,喜欢就吃,不喜欢就不吃,不放柴鱼削都可以,全凭个人喜好喽
|
c*****n 发帖数: 949 | |
G**U 发帖数: 5492 | |
e*****6 发帖数: 3745 | 47 他不是,我是
【在 G**U 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 下次做常熟叫花鸡,你老公是苏州人!
|
k****a 发帖数: 27 | |
G**U 发帖数: 5492 | 49 该个佛来塞个歪,肥水不流外人田
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 他不是,我是
|
e*****6 发帖数: 3745 | 50 当然可以,因为羊排比较贵,买的不多,所以我加了点小排,沾点羊味
【在 k****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 可以不放猪小排,只烤羊排么
|
|
|
e*****6 发帖数: 3745 | 51 F搭尬,暂是中国宁,F算外流
【在 G**U 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 该个佛来塞个歪,肥水不流外人田
|
d********8 发帖数: 3019 | 52 诺缅甸格宁?
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : F搭尬,暂是中国宁,F算外流
|
g*********g 发帖数: 1100 | |
m******y 发帖数: 2207 | 54 被羊排打倒了
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 记得第一次品尝手撕长排是在观前街的川福楼,余“香”绕梁,三月不知肉味,没想到 : 手撕的魅力如此强劲,更没想到的是,首次尝试自制,就非常成功,LG发话了,周末继 : 续买羊排去,晕倒,羊肉热性大,多吃了,某人嘴上可是要开大炮了呀。 : 心急的且先看成品照,步骤稍后道来……
|
h*****e 发帖数: 790 | |
s****h 发帖数: 770 | 56 观前街的川福楼。。。
我一直看着觉得在那个市口是“宰人”的地方。。。下次回国不知道还在不。在的话试
试:) |
a*****t 发帖数: 103 | |
u******m 发帖数: 102 | |
e*****6 发帖数: 3745 | 59 关于餐饮,只要不在园区享受,价格都还可以了,尽管观前是个闹市区,但是仔细找找
,还是可以找到很多特色店的,价格适中,如果身边备好美食卡,很多特约商户都能打
折,爽爽爽
【在 s****h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 观前街的川福楼。。。 : 我一直看着觉得在那个市口是“宰人”的地方。。。下次回国不知道还在不。在的话试 : 试:)
|
d********8 发帖数: 3019 | 60 我觉得川福楼吃饭巨便宜
10个人,差不多500大洋吧
当然他家的菜也就一般
上不了档次的说
【在 s****h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 观前街的川福楼。。。 : 我一直看着觉得在那个市口是“宰人”的地方。。。下次回国不知道还在不。在的话试 : 试:)
|
|
|
d********8 发帖数: 3019 | 61 对,据说李公堤那里吃饭,性价比巨弱
我这次回去要去参加一个婚宴
金鸡湖大酒店的草坪婚礼
不知道会吃的怎样
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 关于餐饮,只要不在园区享受,价格都还可以了,尽管观前是个闹市区,但是仔细找找 : ,还是可以找到很多特色店的,价格适中,如果身边备好美食卡,很多特约商户都能打 : 折,爽爽爽
|
n****e 发帖数: 92 | 62 周末实践了一下,一个问题,从头到尾都没看到放盐。。。 |
e*****6 发帖数: 3745 | 63 烤羊肉不用放盐,如果一定要放的话,就在21步放 |
G**U 发帖数: 5492 | 64 美食卡咋办?
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 关于餐饮,只要不在园区享受,价格都还可以了,尽管观前是个闹市区,但是仔细找找 : ,还是可以找到很多特色店的,价格适中,如果身边备好美食卡,很多特约商户都能打 : 折,爽爽爽
|
d********8 发帖数: 3019 | 65 我表弟有
回头我问问啊
【在 G**U 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 美食卡咋办?
|
G**U 发帖数: 5492 | 66 YOOOXI
【在 d********8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我表弟有 : 回头我问问啊
|
d********8 发帖数: 3019 | 67 问了,出钱买的
双年卡,现在是2009-2010
100大洋
【在 G**U 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : YOOOXI
|
G**U 发帖数: 5492 | 68 what's covered?
【在 d********8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 问了,出钱买的 : 双年卡,现在是2009-2010 : 100大洋
|
d********8 发帖数: 3019 | 69 就是去某些店,出示卡可以打折,最低可以打5折
【在 G**U 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : what's covered?
|
E**y 发帖数: 111 | 70 很不错。柴鱼削 是啥?哪里能买到啊?
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 记得第一次品尝手撕长排是在观前街的川福楼,余“香”绕梁,三月不知肉味,没想到 : 手撕的魅力如此强劲,更没想到的是,首次尝试自制,就非常成功,LG发话了,周末继 : 续买羊排去,晕倒,羊肉热性大,多吃了,某人嘴上可是要开大炮了呀。 : 心急的且先看成品照,步骤稍后道来……
|
|
|
e*****6 发帖数: 3745 | 71 真想要,我有张卡尚未领取,可以实名的,反正多了也浪费,不过转让有效时间到4月底结束,不知道你啊来得及回去办呢?
http://bbs.512ms.com/thread-412798-1-1.html
不需要100元那么贵,一般都是30元,到今年年底就结束了,搞那么贵,肯定是被攒了
【在 G**U 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 美食卡咋办?
|
e*****6 发帖数: 3745 | 72 我实在休斯顿的H-MART买到的
不知道你在什么方位,建议去日本韩国店看看,应该会有发现的
【在 E**y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 很不错。柴鱼削 是啥?哪里能买到啊?
|
E**y 发帖数: 111 | 73 谢谢啦
刚搜到mm以前介绍的帖子了。等周末了去转转看
看起来很好吃的样子,口水。。。
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我实在休斯顿的H-MART买到的 : 不知道你在什么方位,建议去日本韩国店看看,应该会有发现的
|
d********8 发帖数: 3019 | 74 我5月1号回去啊,来不及了哇
真想要,我有张卡尚未领取,可以实名的,反正多了也浪费,不过转让有效时间到4月
底结束,不知道你啊来得及回去办呢?
http://bbs.512ms.com/thread-412798-1-1.html
不需要100元那么贵,一般都是30元,到今年年底就结束了,搞那么贵,肯定是被攒了
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 真想要,我有张卡尚未领取,可以实名的,反正多了也浪费,不过转让有效时间到4月底结束,不知道你啊来得及回去办呢? : http://bbs.512ms.com/thread-412798-1-1.html : 不需要100元那么贵,一般都是30元,到今年年底就结束了,搞那么贵,肯定是被攒了
|
e*****6 发帖数: 3745 | 75 没关系,你根据我给你的连接,找别的卖家就行了,只要领卡在有效期,买谁的卡都一
样,一般都是30,这是不变的市场价
【在 d********8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我5月1号回去啊,来不及了哇 : : 真想要,我有张卡尚未领取,可以实名的,反正多了也浪费,不过转让有效时间到4月 : 底结束,不知道你啊来得及回去办呢? : http://bbs.512ms.com/thread-412798-1-1.html : 不需要100元那么贵,一般都是30元,到今年年底就结束了,搞那么贵,肯定是被攒了
|
a****l 发帖数: 6431 | 76 这么麻烦啊
admire
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 记得第一次品尝手撕长排是在观前街的川福楼,余“香”绕梁,三月不知肉味,没想到 : 手撕的魅力如此强劲,更没想到的是,首次尝试自制,就非常成功,LG发话了,周末继 : 续买羊排去,晕倒,羊肉热性大,多吃了,某人嘴上可是要开大炮了呀。 : 心急的且先看成品照,步骤稍后道来……
|
i****s 发帖数: 729 | 77 zan!
and mark.
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 记得第一次品尝手撕长排是在观前街的川福楼,余“香”绕梁,三月不知肉味,没想到 : 手撕的魅力如此强劲,更没想到的是,首次尝试自制,就非常成功,LG发话了,周末继 : 续买羊排去,晕倒,羊肉热性大,多吃了,某人嘴上可是要开大炮了呀。 : 心急的且先看成品照,步骤稍后道来……
|
E**y 发帖数: 111 | 78 今天照着方子做,到最后发现怎么没有提放盐呢?
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 记得第一次品尝手撕长排是在观前街的川福楼,余“香”绕梁,三月不知肉味,没想到 : 手撕的魅力如此强劲,更没想到的是,首次尝试自制,就非常成功,LG发话了,周末继 : 续买羊排去,晕倒,羊肉热性大,多吃了,某人嘴上可是要开大炮了呀。 : 心急的且先看成品照,步骤稍后道来……
|
e*****6 发帖数: 3745 | 79 辣椒酱里面含盐,如果觉得不够味,可以在21步,开盖烤之前,刷一层盐水即可
【在 E**y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 今天照着方子做,到最后发现怎么没有提放盐呢?
|
k**h 发帖数: 230 | |
|
|
r****2 发帖数: 205 | 81 佐料很赞啊,一看就是川味
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 21. 闷烤完毕,将猪羊排放在垫好架子的方形烤盘中,猪羊排表面撒上带有红辣椒末的 : 香辣油,撒匀后,将方形烤盘(不用盖锡纸)放入烤箱,烤温保持200ºC(400ºF) : 22. 准备装盘,盘底铺柴鱼削 : 23-24 摆盘
|
C*******e 发帖数: 4348 | 82 不知道哪一步体现了“手撕”的精神?
太麻烦了
羊排这种东西只要买的肉好
简单烤出来都很香的
我们家就是橄榄油+迷迭香+黑胡椒+盐,抹上
烤箱450F,每面8分钟 |
m**i 发帖数: 8296 | 83 大赞灵巧!!!
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 记得第一次品尝手撕长排是在观前街的川福楼,余“香”绕梁,三月不知肉味,没想到 : 手撕的魅力如此强劲,更没想到的是,首次尝试自制,就非常成功,LG发话了,周末继 : 续买羊排去,晕倒,羊肉热性大,多吃了,某人嘴上可是要开大炮了呀。 : 心急的且先看成品照,步骤稍后道来……
|
a******e 发帖数: 523 | |
b***u 发帖数: 61 | |
m********t 发帖数: 814 | |
k***n 发帖数: 11247 | |
g********g 发帖数: 200 | 88 这个太赞了。。就是有点复杂哦。。
我们懒人都是腌一下,直接烤,然后撒上盐,孜然和辣椒面就好了。。 |
V*****a 发帖数: 298 | 89 mark
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 记得第一次品尝手撕长排是在观前街的川福楼,余“香”绕梁,三月不知肉味,没想到 : 手撕的魅力如此强劲,更没想到的是,首次尝试自制,就非常成功,LG发话了,周末继 : 续买羊排去,晕倒,羊肉热性大,多吃了,某人嘴上可是要开大炮了呀。 : 心急的且先看成品照,步骤稍后道来……
|
y****6 发帖数: 237 | 90 太赞了!准备秋冬季节时学着做一做!
我们这里的WALMART入秋时羊排非常便宜 |
|
|
e*****6 发帖数: 3745 | |
d******g 发帖数: 2595 | |
c*******4 发帖数: 373 | |
S*P 发帖数: 7575 | |
e*****6 发帖数: 3745 | 95 吸油
【在 c*******4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 为什么要铺茶鱼屑在底层啊?
|
s*******3 发帖数: 1172 | |
l*****z 发帖数: 13617 | |
e*****6 发帖数: 3745 | |
R*****s 发帖数: 41236 | 99 赞大厨, 乘还比较凉快, 多吃点羊肉。。。
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 刚修改了代表作,自己顶一把
|
k******u 发帖数: 3416 | |
|
|
F*******4 发帖数: 2874 | |
b**o 发帖数: 5769 | |
l********3 发帖数: 17249 | |
k******a 发帖数: 2436 | 104 羊排是羊排骨还是羊steak
【在 e*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 刚修改了代表作,自己顶一把
|
p***y 发帖数: 516 | |
e*****6 发帖数: 3745 | 106 羊肋排吧,我也不是很明白的说,看起来觉得嫩就可以用呗
【在 k******a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 羊排是羊排骨还是羊steak
|
l*****t 发帖数: 4407 | |
G*******8 发帖数: 765 | |