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Food版 - 草莓冷冻后,还能吃吗
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话题: 草莓话题: 冷冻话题: 水果话题: smoothie话题: costco
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t***a
发帖数: 2813
1
周末有个聚餐活动,俺costco买了一大盒草莓,洗好带去的,大家都带了不少东西,最
后草莓都没怎么吃,又拿回来了。我也不知道怎么储存,都洗过的,放冷藏怕会烂掉,
我就分装放冷冻了。ld说水果不能放冷冻,可是我记得在safeway冰柜里见过袋装的冷
冻水果。
ld和我都不确定放冷冻后,还能不能吃了
m**t
发帖数: 3911
2
冷凍水果不是用來當水果吃的
都是用來baking或者是cooking之類的
可以用去烤strawberry muffin

【在 t***a 的大作中提到】
: 周末有个聚餐活动,俺costco买了一大盒草莓,洗好带去的,大家都带了不少东西,最
: 后草莓都没怎么吃,又拿回来了。我也不知道怎么储存,都洗过的,放冷藏怕会烂掉,
: 我就分装放冷冻了。ld说水果不能放冷冻,可是我记得在safeway冰柜里见过袋装的冷
: 冻水果。
: ld和我都不确定放冷冻后,还能不能吃了

H**********s
发帖数: 303
3
i would freeze some fresh strawberries if they are on sale and then make
smoothie later.
h*d
发帖数: 19309
4
yeah, costco has frozen strawberry too, but the ones I pick from farm even
after frozen for long time smells much better than those store ones.

【在 H**********s 的大作中提到】
: i would freeze some fresh strawberries if they are on sale and then make
: smoothie later.

t***a
发帖数: 2813
5
谢谢大家回复。如果不做蛋糕,稍微解冻一下,还能当水果吃吗
h*d
发帖数: 19309
6
不能了,普通冷冻时候水变冰膨胀,细胞壁都挣破了,口感跟煮烂了似的。

【在 t***a 的大作中提到】
: 谢谢大家回复。如果不做蛋糕,稍微解冻一下,还能当水果吃吗
i**********t
发帖数: 766
7
做jam的
s******s
发帖数: 13035
8
costco的草莓也就4lb, 一个周末就干掉了

【在 t***a 的大作中提到】
: 周末有个聚餐活动,俺costco买了一大盒草莓,洗好带去的,大家都带了不少东西,最
: 后草莓都没怎么吃,又拿回来了。我也不知道怎么储存,都洗过的,放冷藏怕会烂掉,
: 我就分装放冷冻了。ld说水果不能放冷冻,可是我记得在safeway冰柜里见过袋装的冷
: 冻水果。
: ld和我都不确定放冷冻后,还能不能吃了

t***a
发帖数: 2813
9
请问mm,冷冻水果怎么做jam啊?

【在 i**********t 的大作中提到】
: 做jam的
h*d
发帖数: 19309
10
新鲜水果做果酱也要煮,所以,就一样了。

【在 t***a 的大作中提到】
: 请问mm,冷冻水果怎么做jam啊?
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t***a
发帖数: 2813
11
啥就一样了?

【在 h*d 的大作中提到】
: 新鲜水果做果酱也要煮,所以,就一样了。
h*d
发帖数: 19309
12
都烂兮兮的了啊。

【在 t***a 的大作中提到】
: 啥就一样了?
f**e
发帖数: 2160
13
打smoothie吧
做草莓冰
p*****e
发帖数: 16417
14
Costco的草莓是3磅,还是5磅的?
3磅的就冷藏吃完了好了,一天一磅,不会发胖的,不用担心。

【在 t***a 的大作中提到】
: 周末有个聚餐活动,俺costco买了一大盒草莓,洗好带去的,大家都带了不少东西,最
: 后草莓都没怎么吃,又拿回来了。我也不知道怎么储存,都洗过的,放冷藏怕会烂掉,
: 我就分装放冷冻了。ld说水果不能放冷冻,可是我记得在safeway冰柜里见过袋装的冷
: 冻水果。
: ld和我都不确定放冷冻后,还能不能吃了

j****1
发帖数: 15497
y****u
发帖数: 2053
16
我家就特爱吃costco的冷冻草莓,比新鲜的还爱吃。不过要从冰箱里面拿出来立刻就吃
,跟啃冰块差不多。要是解冻了就不能吃了,跟烂水果似的。

【在 t***a 的大作中提到】
: 谢谢大家回复。如果不做蛋糕,稍微解冻一下,还能当水果吃吗
d**k
发帖数: 515
17
冻草莓!真是焚琴煮鹤啊T-T
草莓大爱,我经常当饭吃
z*********4
发帖数: 846
18
解冻了就烂烂的,LZ还是做成草莓冰沙奶夕吃吧!用搅拌机把冰冻草莓和冰块分别打碎
,加酸奶!
y*******e
发帖数: 1295
19
超爱吃 trader joes家的那种冷冻的wild blueberry,每次都搅在酸奶里。。
草莓有点大,最好是打碎了吃把。
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