G**********e
发帖数: 11693 | 1 我不是很会做菜,初级水平
明天要去海边露营+钓鱼,然后当场就做来吃掉
请各位XDJM教教,我该带些什么佐料,到时候怎么做才又简单又好吃呢?
我会带上的工具有一个小bbq grill,可以烤,和一个火锅用的烧小罐子的那种小炉子,一
个锅,和放锅底的一个小架子这样就可以蒸. | f*******d
发帖数: 12693 | 2 搞个汤锅炖不知道好不好。
【在 G**********e 的大作中提到】
: 我不是很会做菜,初级水平
: 明天要去海边露营+钓鱼,然后当场就做来吃掉
: 请各位XDJM教教,我该带些什么佐料,到时候怎么做才又简单又好吃呢?
: 我会带上的工具有一个小bbq grill,可以烤,和一个火锅用的烧小罐子的那种小炉子,一
: 个锅,和放锅底的一个小架子这样就可以蒸.
| m**t
发帖数: 3911 | 3 魚直接放到火上烤
什么調料都不要放
熟了以后撒鹽撒胡椒。。。
超級美味的。。。
@@
【在 G**********e 的大作中提到】
: 我不是很会做菜,初级水平
: 明天要去海边露营+钓鱼,然后当场就做来吃掉
: 请各位XDJM教教,我该带些什么佐料,到时候怎么做才又简单又好吃呢?
: 我会带上的工具有一个小bbq grill,可以烤,和一个火锅用的烧小罐子的那种小炉子,一
: 个锅,和放锅底的一个小架子这样就可以蒸.
| G**********e
发帖数: 11693 | 4 是吗?
姜葱也不需要?
是要去鳞和取内脏的是吧???如果是,这个得我老公做,我不干呢 >.<
我们还要捉螃蟹呢,钓鱼和捉螃蟹活动都在晚上,都是马上吃~螃蟹蒸~呵呵
【在 m**t 的大作中提到】
: 魚直接放到火上烤
: 什么調料都不要放
: 熟了以后撒鹽撒胡椒。。。
: 超級美味的。。。
: @@
| n***y
发帖数: 15001 | 5 salt and pepper....
gee... you should get your dad's cooking gene.... | h********8
发帖数: 7355 | | G**********e
发帖数: 11693 | 7 我会做的都做得很好啊~只是不像我爸,搞食品工程的,懂理论,所以学的东西都能搬家
我确实没做过鱼,来美国后就不喜欢吃鱼了~嘿嘿
【在 n***y 的大作中提到】
: salt and pepper....
: gee... you should get your dad's cooking gene....
| n****n
发帖数: 5804 | 8 想得太周到了哈哈哈
【在 h********8 的大作中提到】
: 带些吃的，万一钓不到鱼呢：）
| R*****s
发帖数: 41236 | 9 再来点籽然辣椒粉， 刷点油， 绝对好吃。。。
【在 m**t 的大作中提到】
: 魚直接放到火上烤
: 什么調料都不要放
: 熟了以后撒鹽撒胡椒。。。
: 超級美味的。。。
: @@
| G**********e
发帖数: 11693 | 10 ok 谢谢大家,我回来了
鱼钓到了,还不少,以前还钓到过小鲨鱼的,这次没钓到,钓的都是平时吃过的鱼,所以热
情不高,就没烤来吃,如果是鲨鱼,必吃无疑..share一点经验教训吧
我们去的那个海边风大,沙子无处不在,烤东西的时候许多事情不好操作,轻的东西会被
风吹走,有一次刷油的刷子被吹走了,拿去冲了半天才把沙子都冲下来,还整得一手油,湿
的东西也必须避免被风吹到,不然全粘上沙子...
其实我本来就不喜欢去海边,就是因为到处都很messy,我是个爱整洁的人,最讨厌身上被
海风吹得粘粘的,然后又到处都是好多沙子,身上也是,拍都拍不下来~ >.<
我倒是烤了别的已经准备好的东西,还很不错,很好吃~ |
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